A volumetriák nem új étrend, de az étkezési stílus állt az idő próbáján. A volumetriákat sok diétánál használják, hogy karcsú lehessen és tartsa a fontokat . Valójában a Volumetrics beépült a népszerű Jenny Craig diétabe . Szóval követnie kell ezt az étrendet? Íme, mit kell tudni a Volumetricsről a fogyásért.
Ki írta a Volumetrics Diet?
A diéta teljes magyarázata a Barbara Rolls társszerzőjének, Ph.D.
A Rolls egy Penn State táplálkozástudományi kutató, aki együtt írta a könyvet Robert Barnett táplálkozási íróval.
A Volumetrics könyv társszerzése mellett Dr. Rolls több mint 20 éve foglalkozott az elhízással. Ő szolgált az Országos Egészségügyi Intézetek Diabétesz Intézetének és Emésztési és Vesebetegségének Tanácsadó Tanácsának, valamint az Észak-Amerikai Táplálkozástudományi Társaságnak, amelyért elnökként szolgált.
Mi a Volumetrics Diet Plan?
A volumetriák azon a feltételezésen alapulnak, hogy ez az ételt fogyasztja, nem pedig a fogyasztott kalóriák számát , ami fogyáshoz vezet. Ha többet eszünk, akkor a jóllakottság vagy teljesség érzését tapasztaljuk.
Ha követi a Volumetrics étrendet, akkor megtudhatja, hogy ha alacsony kalóriatartalmú ételeket fogyaszt, akkor fogyni fog, anélkül, hogy olyan érzés lenne, mintha étrendben lennének. A terv úgy lett kialakítva, hogy ne érezze éheset vagy megfosztott.
Akkor is megtudhatja a "kalória sűrűségét", ha követi ezt a tervet. A Volumetrics táplálékkal kapcsolatos ajánlott élelmiszerek alacsony energia- vagy kalóriadűrűséggel rendelkeznek. Ez azt jelenti, hogy elősegítik a teljesség érzését. Azok az ételek, amelyeket elkerülnek a Volumetrics táplálkozáson , energia sűrűek. Ezek olyan ételek, amelyek magasabbak a kalóriákban vagy ételekben, ezért sok mindent meg kell enni ahhoz, hogy teljes mértékben érezzék magukat.
Segítség a fogyásban
Rolls és Barnett szerint a diéták naponta nagyjából ugyanannyi ételt fogyasztanak, függetlenül a fogyasztott kalóriák számától . Úgy vélik, hogy ha egy kalóriát fogyaszt, amely kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a szokásosnál, akkor fogyni lehet az éhség nélkül.
A Volumetrics diétát a testtömeg-csökkenési közösség vezető szakemberei tekintik az egyszerűség és a józan ész megközelítése miatt. De bármilyen étrendhez, hogy segítsen a fogyásban, akkor készen kell állnia arra, hogy ragaszkodjon az étkezési tervhez az életért . Tehát valószínűleg fogyni fog a Volumetricsnél, ha szokásosan fogyaszthatja a Volumetrics ételeket.
Mit enni
A terv követése érdekében alacsony kalóriatartalmú, nagy mennyiségű ételeket fogyaszt , amelyek sok vizet vagy sok diétás rostot tartalmaznak . A víz és a rost mindkettő növeli az elégedettség vagy a jóllakottság érzését.
Rengeteg gyümölcsöt, alacsony zsírtartalmú tejet vagy más tejterméket, teljes kiőrlésű gabonát , babot, alacsony zsírtartalmú halat, zöldséget, bőr nélküli baromfit és sovány húsokat eszel. Kerüljük a magas kalóriatartalmú ételeket, például a rendszeres sajtot, édességet, magas cukortartalmú italokat és sütiket.
De nincs élelmiszer teljesen tiltva a Volumetrics étkezési terv. Élvezheti az olyan élelmiszereket, amelyek kalóriatartalmúak, mint például a csokoládé , mindaddig, amíg ez egy élvezet.
És mindaddig, amíg a napi kalorikus ajánlásaidban maradsz.
Tehát honnan tudod mennyi kalóriát enni minden nap ? A könyv képletet nyújt arra, hogy kiszámítsa a megfelelő mennyiségű kalóriát fogyasztásra. A könyv napi 1600 kalóriát és napi 2000 kalóriát is tartalmaz.
De nem kell pontosan követnie a diétát. Minden étkeztetési terv módosítható az Ön egyedi kalóriaszükségleteihez. Az 1,600 kalóriaterv például 400 kalóriás reggelit, 500 kalóriás ebédet, 500 kalóriás vacsorát és 200 kalóriás snacket biztosít. De kiigazíthatsz. A szerzők egészséges recepteket is adnak.
Ha nem kívánja használni az étrendeket, a könyveiben útmutatásokat is alkalmazhat saját ételeinek megtervezéséhez . A könyvben több száz ételre vonatkozó élelmiszer-sűrűségi listát talál. A könyv egy egyszerű technikát is tartalmaz a kalóriák számának és a kiszolgáló méretének felhasználásával a táplálék kalóriatartalmának meghatározására.
Volumetrics Diet Életmód változások
A Volumetrics szerzői olyan életmódbeli változásokat javasolnak, amelyek hosszú távú súlykezeléshez vezetnek. A változások magukban foglalják a testmozgást és az éttermi naplót, és előre terveznek olyan társadalmi helyzeteket, amelyek egy görbe golyót dobhatnak, például a pártokat.
A szerzők azt is javasolják, hogy legalább 30 perces edzést kapjon a legtöbb héten. Azt javasolják, hogy a testsúlycsökkentési szakaszban legfeljebb hetente egyszer mérlegelhet .
A könyv karbantartási tervet nyújt, amelyet követni kell, miután elérte célsúlyát, vagy hat hónap elteltével. Miután megtartotta súlyát további hat hónapon keresztül, újra elindíthatja a súlycsökkentési tervet.
A volumetriák hatásosak?
A Volumetrics-terv nem ritka diéta . Táplálkozásilag hangos és hatékony lehet. Az élelmiszerekkel kapcsolatos ajánlások összhangban vannak az USDA által támogatott táplálkozási irányelvekkel. Az étkezési terv elősegíti az egészséges, kiegyensúlyozott gyümölcsök, zöldségek és teljes kiőrlésű étrendet, és arra ösztönzi Önt, hogy korlátozza a telített zsír bevitelét.
Az a tény, hogy a terv ösztönzi a rendszeres, mérsékelt fizikai aktivitást , határozott plusz. Gyakorlat valami fad táplálék gyakorlatilag figyelmen kívül hagyja, annak ellenére, hogy a rendszeres tevékenység létfontosságú része az életmód, amely vezet a hosszú távú egészség és az állandó fogyás. További ajánlások, mint például az étlap naplózása, segítenek abban is, hogy alkalmazkodjanak az új életmódhoz.
Ha az ebben a tervben szereplő kalorikus irányelveket és táplálkozási ajánlásokat helyesen követik, akkor ez a táplálék hatékony és tápláló. Nem fog eredményeket hozni nagyon gyorsan, de ez egy biztonságos, fokozatos súlycsökkenéshez vezet hetente körülbelül egy-két fontot, ami ideális a hosszú távú sikerhez.
Forrás
Rolls, Barbara és Robert Barnett. A Volumetrics Weight-Control Plan . New York: HarperTorch, 2002.