Gluténmentes angol muffinok

Pirított és vajas vajjal, nem tudod megmondani a különbséget

Nincs ok arra, hogy gyászoljon angol muffinokat, ha követi a gluténmentes étrendet - számos gyártó teszi őket gluténmentesnek.

Ha szereted a sima angol muffinokat, rengeteg választási lehetőséged van, és találsz néhányat a helyi élelmiszerbolt gluténmentes részében. De ha több egzotikus fajtára vágysz - gondold a fahéjáramot vagy a rozsot (valódi rozs nélkül, nyilvánvalóan!), Akkor szerencséd is van. Ön is megteheti a saját.

Amikor pörkölnek és vajasak, nem igazán tudják megmondani a különbséget a gluténmentes angol muffin és a glutén fajta között. Itt van, ami elérhető.

1 - Ener-G élelmiszerek

Lauri Patterson / Getty Images

Az Ener-G Foods, egy speciális, gluténmentes gyártója egyszerű angol muffinokat készít, amelyek kazein, tejtermékek, tojás, szója és diómentesek, de tartalmaznak élesztőt.

Az angol muffinokat fehér rizs és tapioka liszt készítik, és édesítik a körte lé.

Az Ener-G Foods teszteli a gluténmentes termékeket, hogy biztosan kevesebb, mint 5 millió millió glutént tartalmazzon. Az angol muffinok elérhetők néhány szupermarketben vagy online.

Több

2 - George ételek

A dedikált gluténmentes mesterséges bakehouse Foods készít George által készített három különböző fajtájú gluténmentes angol muffin: sima, fahéjas és ribizli, és a "rozsos rozs" ízeket. Mindegyik fehér rizs, tápióka és burgonya alapú liszt, valamint élesztő.

Annak érdekében, hogy a "rozs" angol muffin ízű legyen, mint a valódi, a cég hozzáadja a kömény magokat és a fekete szalag melaszt. A fahéj aktuális angol muffin édesített párolt cukornád juice.

A George termékek élelmiszerei bizonyos élelmiszerüzletekben állnak rendelkezésre (lásd a fagyasztott élelmiszerek részt). A vállalat a bevételének egy részét a cöliákiás betegségek kutatásába adományozza.

Több

3 - Glutino

Ha a kukorica alapú angol muffinokat szereted, a Glutino terméke jól illik hozzád. A Glutino prémium angol muffinjai főként kukorica lisztet, valamint tapioca keményítőt tartalmaznak, és édesítették a párolt cukornádlevet.

Ezek közé tartozik a tej, a tojás és szója összetevők, valamint az élesztő.

Helyileg lehet megtalálni a Glutino English muffinokat, de valószínűleg jobb szerencsével lesz rendelése online. A Glutino teszteli termékeit annak érdekében, hogy bizonyos, hogy kevesebb mint 20 millió millió glutént tartalmaz.

Több

4 - Kinnikinnick Foods

A Kinnikinnick Foods azt mondja, hogy tapiói rizs angol muffinjai képviselik a vállalat egyik legnépszerűbb termékét, különösen akkor, ha piríttatják a lekvárt, vagy egy reggeli szendvicset hoznak létre tojással, sonkával és sajttal. Az angol muffinok nem tartalmaznak tejterméket, tojást, diót és szója összetevőket, de tartalmaznak élesztőt, tojást, kukoricát és burgonyát.

Keresse meg az angol muffinokat más gluténmentes fagyasztott élelmiszerekkel a jól felszerelt szupermarketekben, vagy rendelje meg őket online.

A Kinnikinnick az angol muffin szerelmeseit a pirítós vagy mikrohullámú süteményekhez ajánlja, hogy a legjobb ízeket és textúrát hozzák létre. A cég termékeit faérzemben és földimogyorómentes létesítményben termeli, és kevesebb mint 5 ppm glutént tartalmaz.

Több

5 - Joan GF Great Bakes

Joan GF Great Bakes három különböző angol muffint hoz létre: sima, fahéjas mazsola és több szemű. A többszemcsés angol muffinok közé tartoznak a szerves sötét hajdina, a szerves amaranth és az aranyszínű len, valamint a barna cukor.

Minden Joan GF Great Bakes termékeket gluténmentes, szója, földimogyoró és diófélék nélkül gyártanak. Ráadásul mindegyikük mentes a tejtermékektől és a tojástól, bár feldolgozásra kerülnek azokon a berendezéseken is, amelyek ezen összetevőket is feldolgozzák. Az angol muffinok tartalmaznak élesztőt.

Joan forrásai gondosan megvizsgálják az összetevőket, majd tesztelik termékeiket egy független laboratóriumi laboratóriumon keresztül, hogy bizonyos, hogy kevesebb mint 5 millió glutént tartalmaznak.

Több