Jobb útmutatás a sportolók és az aktív felnőttek számára
A nem biztonságos súlycsökkentő módszerek továbbra is problémát jelentenek a versenyző sportolók és az aktív felnőttek számára. A Nemzetközi Táplálkozási Társaság (JISSN) című folyóiratban megjelent cikk szerint a sportolók gyors agresszív táplálkozási stratégiákon keresztül gyors súlycsökkenést érnek el, ami nagy veszélyt jelent a káros egészségügyi hatásokra. A National Collegiate Athletic Association (NCAA) sikeres súlykezelési programot hajtott végre három, a gyors súlycsökkentő rendszert alkalmazó kollegiális birkózó halálát követően. Hasonló egészséges súlykezelési programot javasolnak a judo sportolók számára, akik, mint a birkózók, használják a súlyosztály protokollokat.
A probléma: egészségtelen fogyás
A sportolók gyakran nyomást gyakorolnak arra, hogy az e cél elérése érdekében egészségtelen módszereket alkalmazzanak sportolásukhoz, de a kutatások azt mutatják, hogy a nem biztonságos fogyás gyakorlata negatívan befolyásolhatja az egészség és az atlétikai teljesítményt. A National Athletic Trainers 'Association úgy érezte, hogy ezt a problémát javítani kell a biztonságos fogyás és irányítási irányelvek végrehajtásával.
Ki veszélyben van?
A birkózás, a labdarúgás és a boxolás végrehajtotta a súlyok osztályozását az egészség, a biztonság és az egyenlő versenyképes részvétel érdekében. Vannak más sportolók is, akiknek testtömege és összetétele is szerepet játszik sportjuk sikerében, de súlykezelési útmutatás nélkül. A tömegosztálytól vagy súlycsökkenési elszámoltathatósági programtól eltekintve a következő sportolók is gyakran használnak nem biztonságos fogyás módszereket:
- táncosok
- Távolsági futók
- Kerékpárosok
- testépítők
- tornászok
Gyakori nem biztonságos fogyás módszerei
A sportolók és az aktív felnőttek mindig olyan módszereket keresnek, amelyek javítják az atlétikai teljesítményt és a testösszetételt. Bár egyes sportolók egészséges stratégiákat alkalmazhatnak a célok elérése érdekében, sokan közülük a nem biztonságos súlycsökkentő módszereket alkalmazzák. A Journal of Athletic Training szerint a nem biztonságos gyakorlatok magukban foglalhatják a dehidratálást , önelégítést és rendellenes étvágyat okozó önmegtartóztatási technikákat. Más kutatások szerint gyakori az a sportoló számára, hogy súlyos kalorikus restrikciós és dehidratációs módszereket kombináljon a testzsír csökkentése érdekében. Az alábbi általános, nem biztonságos súlycsökkentési gyakorlatokat vázolták fel a Nemzeti Atlétikai Képzőművészek Szövetségének állásfoglalásában:
- Az önkéntes kiszáradás számos gyakori gyors fogyást eredményez a sportolók körében, akik alacsonyabb testsúly elérésére törekszenek a versenyben. Ez magában foglalhatja az aktív dehidratációt, amely túlzott izzadással jár a gyakorlás során nehéz ruházat vagy gumi ruhák viselése közben. A passzív dehidratálás az élelmiszer-korlátozás és a diuretikus diéta fogyasztása, ami elősegíti a folyadékvesztést. A stimulált dehidrációt vízhajtással növelő vizelethajtó gyógyszerekkel lehet elérni. Az előírt diuretikumokat "a sportoló súlyos veszteségért küzdő sportolók rosszul használták fel." A véradás intravénás eltávolítását egy sportoló számára is fontolóra vették. A vér újrahasznosodik, miután a sportoló súlyt fektet a versenyre, de korlátozott információ van a kiszáradás módjáról.
- A kalorikus korlátozás a sportolók körében egy másik gyakori fogyás módszer. A nagyon alacsony kalóriatartalmú diéták (VLCD-k) korlátozzák az egészségre és az atlétikai teljesítményre vonatkozó egy vagy több makronutrient.
- A rendellenes táplálkozás férfi és női sportolók körében elterjedt. A rendezetlen táplálkozási viselkedés a gyors fogyáshoz kötődik, és egészségtelen testzsír százalékokhoz vezethet. "Az esztétikai sportágakban versenyző sportolók voltak az evészavarok legmagasabb mutatói."
Káros egészségügyi hatások
A Sports Health szerint a gyors fogyás soha nem biztonságos és káros egészségügyi hatásokhoz vezethet. A National Collegiate Athletic Association (NCAA) új szabályokat hagyott jóvá a gyors fogyás stratégiák megelőzésére, de számos sportoló még mindig nem biztonságos módszerek.
A fentiekben ismertetett, nem biztonságos gyakorlatok negatív hatással vannak sportolók és aktív felnőttek egészségére és atlétikai teljesítményére:
- Az önkéntes kiszáradást a gyors fogyás veszélyes módszernek tartják, és magában foglalja az aktív, passzív, kalória-restriktív és gyógyászatilag stimulált folyadékveszteséget. A kiszáradás negatívan befolyásolhatja az atlétikai teljesítményt és a test teljes működését. A kutatások azt mutatják, hogy testtömegük 2% -ánál dehidratált sportolók csökkent aerob teljesítményt, alacsonyabb erőt, teljesítményt és kitartást tapasztalhatnak. A neurológiai funkció, az oxigénfogyasztás és a hőmérsékletszabályozás szintén károsodik. A 4% feletti dehidratációs szint az oxigénfogyasztás, az elvégzendő képesség és az egészségre gyakorolt káros hatások jelentős romlását okozhatja.
- A kalória-korlátozás egy másik módszer, amelyet a sportolók gyors fogyásnak és nagyon alacsony kalóriatartalmú étrendnek (VLCD) tartalmaznak . A kutatások szerint a VLCD-k negatívan hatnak a szív- és érrendszerre, és ténylegesen kárt okozhatnak a szívizomból. A kalorikus restrikció azt is jelenti, hogy fokozott vérnyomást okoz és károsítja a hormonfunkciót. Megfelelő tápanyagok nélkül az izomnövekedés és -fejlesztés hormon faktorai korlátozottak, és az erőt nyerik.
A VLCD-k azt is jelzik, hogy csökkentik a csontképződést, amely potenciálisan stressz töréseket és oszteoporozist okoz. A kalorikus korlátozás azt is jelenti, hogy károsítja a pajzsmirigy működését. A pajzsmirigyhormon egyensúlyhiányra adott válaszként a basalis metabolizmus (BMR) csökken, és a mellékvesék stimulálódnak, hogy több kortizolt szabadítsanak fel. Ez a negatív hormon kaszkád stimulálja az agyalapi mirigyet a follikulus-stimuláló hormon (FSH) szintjének csökkentésére, csökkentve az ösztrogénszintet, ami menstruációs zavarokhoz vezet. A kutatások továbbá azt mutatják, hogy a VLCD-k jelentős mértékben károsítják a sejtszintű immunrendszer működését, ami krónikus betegséghez és fertőzésekhez vezethet. - A rendellenes étkezés enyhe vagy súlyos lehet a sportolókban. A kutatások szerint a rendezetlen étkezés a sportolók 62 százalékát érinti a legmagasabb súlycsoportos eseményeken és esztétikai versenyeken. A korai szakaszban rendezetlen táplálkozás egészséges táplálkozási tervként kezdődik, amely javítja az atlétikai teljesítményt vagy a testösszetételt, de szélsőséges kalorikus korlátozásokká fejlődik. A versenyző sport nyomása és az ideális testek elérése azt mondja, hogy dysmorphia, rendezetlen étkezés és étkezési zavarok jelentkeznek mind a férfi, mind a női sportolók számára. Az egészségre gyakorolt káros hatások hasonlóak a kalorikus korlátozás alatt leírtakhoz, de a rendellenes étkezés magában foglal egy pszichológiai összetevőt is, amely szakmai tanácsadást igényel a viselkedés leküzdésére.
ajánlások
A sportolók és az aktív felnőttek számára hiányoznak a nem biztonságos fogyás és menedzsment programok. Ezek a gyakorlatok kimutatták, hogy hátrányosan befolyásolják az egészséget és veszélyeztetik az atlétikai teljesítményt. A Nemzeti Atlétikai Képzőművészek Szövetsége olyan ajánlásokat tett közzé, amelyek egészségügyi szakembereknek, oktatóknak és dietetikusoknak nyújtanak biztonságos iránymutatást az olyan sportolóknak és aktív felnőtteknek, akik a testsúlycsökkentést és testösszetétel elérését szeretnék elérni. Azt is jelezték, hogy a sportolóknak, a szülőknek és az edzőknek fontosnak kell lenniük, hogy megismerjék az egészséges testsúly és a testösszetétel meghatározását, hogy biztonságosan megfeleljenek az atlétikai követelményeknek. A biztonságos gyakorlatok lehetővé teszik a sportolók számára, hogy "megfeleljenek az energia- és táplálkozási igényeknek az optimális egészség és teljesítmény érdekében".
A Nemzeti Atlétikai Képzőművészek Szövetsége megbízható iránymutatásokat készített a biztonságos testsúlycsökkenésért és a súlycsökkentésért a krónikus kutatás és az irodalom alapján. Az ajánlás ereje A taxonómia kritériumának skálája az alábbi kategóriák és ajánlások sablonja volt:
- Az "A" bizonyíték (jól tervezett kísérleti, klinikai vizsgálatok támogatják az ajánlást)
- A B bizonyíték (kísérleti, klinikai tanulmányok az elméleti megalapozottságot támasztják alá az ajánláshoz)
- C bizonyíték-kategória (jelenleg nem megbízható bizonyíték az ajánlásra)
Az alábbi ajánlások szerepelnek a sportolók és az aktív felnőttek testösszetételének és súlyának értékelésére a Nemzeti Atlétikai Képzőművészek Szövetségének állásfoglalásában . Minden ajánlást a tudományos bizonyítékok szintje szerint csoportosítanak az ajánlás alátámasztására:
A bizonyíték kategória: nem elegendő klinikai támogatás az ajánlás ebbe a kategóriába való beadásához
Bizonyíték B kategória:
- A testtömeg-testtel és a testösszetételre vonatkozó célokat meghatározó testösszetétel-értékelést kell alkalmazni.
- A testsúlyt hidratált állapotban kell meghatározni.
- A testkompozíciót étellel és testmozgással kell kezelni.
- A teljes kalóriabevitelt basalis metabolizációs rátával (BMR) és energiaszükségletekkel kell kiszámítani.
- Egy egészséges, egészséges táplálkozási tervet, amely megfelelő energiát és tápanyagokat biztosít, évente kell tartani.
- A tevékenység során fellépő anyagcserét úgy kell tekinteni, hogy kiszámolja az étrend minden egyes energia-termelő tápanyagát.
C bizonyítási kategória:
- A testalkatrögzítési statisztikákat ugyanúgy kell megtenni, felügyelni és használni, mint a személyes és bizalmas orvosi információkat.
- A testkompozíciót vizsgáló testületnek megfelelően képzettnek kell lennie, és érvényes és megbízható testösszetétel-értékelési technikákat kell alkalmazni.
- A célsúlyt a testsúlynak a testösszetételhez viszonyított megítélésével kell meghatározni. (a legtöbb embernél évente kétszer kerül sor értékelésre, a mérések között pedig nem kevesebb, mint 2-3 hónap).
- A testsúly és a testösszetétel céljai tekintetében a személyes fejlődés nyomon követésére irányuló személyes értékeléseket kell használni. Megfelelő időközönként ütemezni kell az előrehaladást és az újraértékelési ciklusokat.
- A hidratálás aggodalomra ad okot gyakrabban a testtömeg-értékelések.
- Az aktív felnőtteknek és sportolóknak, akik részt vesznek a súlyosztályozási sportokban, nem szabad elveszíteniük vagy túlzott testtömegüket felvenni a képzési ciklusuk alatt.
- A kalóriabevitelnek az egyéni testtömegcélokra kell alapulnia.
- A megfelelő tápanyagfelvétel meghatározható az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma Élelmiszer Pyramid Guide használatával, mint biztonságos módszer.
- A biztonságos és megfelelő aerob testmozgás segíti a testsúlyt és a testzsír elvesztését.
- A testösszetétel változásainak fokozatosnak kell lenniük, a túlzott korlátozások vagy a nem biztonságos viselkedés vagy termékek használata nélkül.
- A testtömeg-menedzsment és a testösszetétel céljai a fizikai kondicionáló célokkal kombinálva segítenek az aktív felnőtteknek és sportolóknak egészséges súlycélok elérésében.
- Folytatni kell a folyamatos képzést és a biztonságos étkezési és súlykezelési gyakorlatokról szóló megbeszéléseket rendszeresen.
- Az egyéni táplálkozási vagy testösszetételi igényeket magántulajdonban kell tárgyalni a megfelelően képzett táplálkozási és testtömeg-menedzsment szakemberekkel.
- Az ergogén és táplálkozási segédanyagokat óvatosan kell felhasználni, és csak megfelelően képzett fitnesz szakembereknek ajánljuk fel, akik ismerik a sportot és a kormányzási szervezet követelményeit.
> Források:
Aimee E. Gibbs, MPH és munkatársai, súlymérés az amatőr birkózásban, sportegészségügy, Nemzeti Egészségügyi Intézmények, 2009
> Guilherme G Artiol és munkatársai, A tömeggondozás ellenőrzési programjának szükségessége a judo-ban: a birkózás sikeres példáján alapuló javaslat, Journal of the International Society of Sports Nutrition, 2010
> Mark H. Ebell MD, MS, Ajánlottségi Taxonómia ereje (SORT): A betegorientált megközelítés a bizonyítékok osztályozására az orvosi irodalomban, az amerikai családi orvos. 2004
> Paula Sammarone Turocy és munkatársai, Országos Atlétikai Képzőművészek Szövetsége Pozíciók: Biztonságos Fogyás és Karbantartási Gyakorlat a Sportban és a Gyakorlatban, Journal of Athletic Training, 2011