Az egészséges táplálkozás megkönnyítése
A fehérje az egészséges táplálkozás fontos része, és segíthet a fogyásban. De tudja, hogyan kell kiválasztani a legjobb sovány protein ételeket? Az intelligens sovány fehérjeforrások magas tápanyagokban vannak, de alacsonyabbak a zsírban és a kalóriában.
Használja ezt a karcsú fehérje listát, amikor vásárolja heti ételeit. Ezután töltse ki a reggeli ebédet és vacsorát az ételekkel.
Élvezheti a jó táplálkozást és a fehérje által nyújtott teljesség és elégedettség érzését.
Hal
Bizonyos halak a sovány fehérje forrása. A legtöbb hal telített zsírban van, mint a baromfi vagy marhahús. A hidegvíz-hal, például a lazac kiváló választás, hiszen nagy mennyiségű omega-3 zsírsavat tartalmaz, jó zsírt, ami egészségre kedvező hatással lehet. A tonhal, a makréla, a tőkehal, a hering és a szardella szintén fehérje erejével és táplálékával van tele.
Csirke és törökország
A baromfi jó fehérjeforrás, de a baromfi kalóriaösszege változó lehet. Tehát fontos, hogy olvassa el a táplálkozási címkéket, és a lehető leggyorsabban válasszon a pulyka és a csirke szelíd darabjairól . Általános szabályként a könnyebb húst a kalóriákban alacsonyabbak, mint a sötét hús. Továbbá, győződjön meg róla, hogy eltávolítja a bőrt evés előtt, és megtanulja, hogyan grillezheti a csirkét vagy a pulykát a zsír és a kalória csökkentésére. Ön is sült baromfi vagy sütni, hogy tartsa a kalória számít alacsony .
Sovány marhahús
A zsír és a napi kalóriabevitel figyelése nem jelenti azt, hogy fel kell adnia a steaket. Ha kiválasztja a megfelelő marhahúsot , egészséges része lehet a testsúlycsökkentő programnak. Válaszd a "round" vagy a "loin" szavakat a névben, és azokat, amelyek kevésbé látható marbling. Mielőtt elkészítené, vágja le a látható zsírt, vagy kérje meg a hentesét, mielőtt becsomagolná.
A marhahús kiválasztásakor keresse meg a címkén a "sovány" vagy "extra karcsú". Ha szereted a vörös húsokat, de még mindig meg kell vágnod a zsírt, fontolja meg a bölényt, mint a vörös hús alternatíváját. Úgy ízlik, mint a marhahús, de kevésbé zsíros, mint a leginkább jellemző marhahús steak és sültek.
tojás
A tojás az egészséges étrend részét képezheti, mivel költséghatékony, sokoldalú és könnyen előkészíthető. A tojás kalóriái alacsonyak, és adagonként körülbelül öt gramm fehérjét biztosítanak. A tojást egészséges reggeli elkészítéséhez használhatja , vagy szendvicseket vagy meghallgatott ételeket, például zöldségrántát vagy vegetáriánus quiche-t készíthet. Ha aggódsz a koleszterin miatt, kevesebb húst használj, mert a zsír és a koleszterin a tojássárgában van.
Alacsony zsírtartalmú tejtermékek
Az alacsony zsírtartalmú tejtermékek, mint az alacsony zsírtartalmú vagy sovány tej, ideális forrása a sovány fehérje számára, mivel a telített zsír nagy részét eltávolították. D-vitamint és kalciumot biztosítanak. Az alacsony zsírtartalmú sajt, a tej és a hagyományos joghurt és a görög joghurt egészséges táplálékból állnak, mivel szinte minden étkezéskor vagy egészséges táplálék részeként dolgozhatnak.
Bab, borsó és lencse
A bab, a borsó és a lencse szintén jó sovány fehérjeforrások, különösen azok számára, akik vegetáriánus étrendet követnek.
Rengeteg szálat biztosítanak, ami valóban segíteni fog az ételeihez . A fehérje és a rost egy "egy-két puncsot" tartalmaz, amelyek segítenek abban, hogy sokkal hosszabb ideig érzelmeskedjenek, mint más ételek, és ezáltal megakadályozzák a túlfogyasztást. Próbálja hozzá a babokat olyan receptekhez, mint a chili, a leves, vagy készítsen egészséges salátát , hogy az étrendet a pályán tartsa.
Észre fogja venni, hogy a fehérjeszállványok és a fehérjeporok nincsenek ezen a listán. Miért? Mivel a szakemberek általában azt ajánlják, hogy a teljes ételtől fehérjéket kapjon a feldolgozott kiegészítők helyett. Természetesen ez nem jelenti azt, hogy a porok és rudak rosszak neked, de élvezheti a táplálkozási előnyöket, ha gyakrabban választja az egész ételeket, mint a jó karcsú proteinforrásokat.
És ne felejtsük el, hogy a legvalószínűbb, ha a sovány fehérjét előkészíti, ha fogyni szeretne. Sütjük, sütjük vagy megsütjük a húsokat és a tenger gyümölcseit, hogy minimálisra csökkentsük az Ön által használt olajmennyiséget. Mindenképpen mérje meg a tejtermékeket, például a sajtot vagy akár a joghurtot, mert a termékek kalóriái gyorsan felhalmozódnak. Ne próbálja meg túlságosan nagy mennyiségű olajat hozzáadni, ha babát készít. A hagyományos recepteket gyakran kevés zsírtartalommal készítik el, hogy megmentsék a kalóriákat és még mindig remek ízűek.