A dietetikusok és a táplálkozási szakemberek mind táplálkozási, mind táplálkozási szakértők. Megtanulják, hogyan befolyásolja az étrend és a táplálékkiegészítők egészségét. Mindkettőt egészségügyi szakembereknek tekintik, de a két címet nem szabad egymással felcserélni.
dietetikusok
A Nutrition and Dietetics Akadémia (Egyesült Államok) szerint egy regisztrált dietetikus:
- Az érettségi diplomát a Táplálkozástudományi Akadémia és a Dietetika Akkreditációs Tanácsa által jóváhagyott táplálkozási és dietetikai tanfolyamon végezte.
- Elvégezte az akkreditált, felügyelt gyakorlati programot egy egészségügyi intézményben, közösségi ügynökségben vagy az élelmiszer-szolgáltató vállalatnál.
- Átvette a Bizottság által a dietetikus regisztrálással foglalkozó nemzeti vizsgálatot.
- A betűk RD (regisztrált dietetikus) vagy RDN (regisztrált dietetikus táplálkozáskutató) nevük után.
- Befejezett éves folyamatos szakmai oktatási követelmények a nyilvántartás fenntartásához.
A regisztrált dietetikusok tervezhetik az élelmiszer- és táplálkozási programokat, és elősegíthetik az egészséges táplálkozási szokásokat a betegség megelőzésére és kezelésére. Gyakran dolgoznak az élelmiszerellátásban, vagy a kórházak, klinikák és egyéb egészségügyi intézmények orvosi csoportjai részeként. A dietetikusok az egyetemi környezetben is dolgoznak, ahol tanítanak, kutatnak vagy közegészségügyi kérdésekre összpontosítanak.
Az Egyesült Államokban a Táplálkozástudományi Akadémia és a Dietetika akadémiája szintén bejegyzett diétás technikusok. Ezek a diétás technikusok jellemzően egy társult végzettséggel és a regisztrált dietetikusokkal dolgoznak.
Lehetővé teszi a DTR betűk használatát a nevük után.
táplálkozási
A táplálkozási szakember olyan ember, aki a táplálékot tanulmányozta az egyetemen, és lehet, hogy egy akkreditált kollégiumban végzett a táplálkozás során egy posztgraduális diploma (MS vagy Ph.D.). A dietetikusok táplálkozási szakértők, de nem minden tápláléktanész diétás.
Egyes egészségügyi szolgáltatók lehetnek táplálkozási szakértők is, ha elvégezték a táplálkozási területen végzett néhány további tanulmányt. Gyakorlatban állnak a "klinikai táplálkozás", amelyet általában egy alternatív vagy kiegészítő gyógyszer részének tekintenek.
A University of Maryland Medical Center szerint a klinikai táplálkozás magában foglalja:
"A táplálkozás tudománya, valamint a szervezet által emésztett, felszívódott, transzportált, metabolizálódó, tárolt és eltávolított anyagok ismerete mellett a táplálkozási szakemberek érdeklődnek attól is, hogy a környezet milyen hatást gyakorol az élelmiszerek minőségére és biztonságára. milyen hatással vannak ezek a tényezők az egészségre és a betegségre. "
Vannak tápláléktanúsító testületek, például a Táplálkozási szakemberek Tanúsító Testületei, amelyek megkövetelik, hogy a kérelmezők legalább egy mesterképzést szerezzenek a táplálkozásban (vagy hasonló területen) egy akkreditált kollégiumtól, valamint gyakorlati tapasztalattal rendelkezzenek, mielőtt a minősítő vizsga előtt ülnének. Azok a táplálkozási szakemberek, akik ezt a tesztet eljuttatják, maguk is minősített táplálkozási szakemberek (CNS) minősülnek, amely védett cím.
A Klinikai Táplálkozástudományi Minőségtanúsító Testület egy másik olyan szervezet, amely tanúsítvánnyal rendelkező klinikai táplálkozási szakértőt (CCN) ajánl.
engedélyeztetést
Bár csak a dietetikus használhatja a "dietetikus" címet, fontos megérteni, hogy a "nutritionist" kifejezés önmagában nem védett. Azokon a régiókban, ahol a táplálkozás és a dietetika nem engedélyezett vagy szabályozott, bárki is táplálkozási szakember lehet, függetlenül attól, hogy képzett vagy nem. Ha olyan emberrel dolgozik, aki táplálkozási szakembernek hívja magát, győződjön meg róla, hogy ellenőrizze az igazolványait.
Sok (de nem minden) amerikai állam és a kanadai tartományok engedélyt kérnek a dietetikus vagy a táplálkozási szakemberek gyakorlására. Ezek az engedélyezett pozíciók:
- LD = engedélyezett dietetikus
- LN = engedéllyel rendelkező táplálékkutató
- LDN = engedéllyel rendelkező dietetikus táplálkozási szakértő
Az engedélyezés követelményei kicsit helyenként változóak. Egyes államok csak regisztrált dietetikusokat engedélyeznek, míg mások engedélyt adnak a táplálkozási szakembereknek, ha a fenti tanúsítási bizottságok valamelyikét tanúsítja.
Egészségügyi edzők
Ha keres online, megtalálja az összes olyan programot, amely "egészségügyi edzőket" képez. Ezek a programok általában csak néhány hétig tartanak, és nem szabályoznak akkreditált oktatási szabályozó ügynökségek. Gyakran összpontosítanak holisztikusabb ötletekre és alternatív ötletekre, például a funkcionális táplálkozásra, azonban nem rendelkeznek megfelelő képzéssel ahhoz, hogy bárki komoly egészségügyi problémáikhoz segítsen.
Dietetikus vagy dietetikus kiválasztása
Ha úgy érzed, hogy egy szakemberrel dolgozol, hogy segítsen az étkezési gondjaidban, akkor a legegyszerűbb, ha beszélsz orvosoddal vagy orvosasszisztenseddel, aki kapcsolatba léphet Önnel a dietetikus vagy táplálkozási szakemberrel, aki megfelel az igényeinek. Ez különösen akkor fontos, ha Önnek olyan speciális egészségi állapota van, mint a cukorbetegség, a vesebetegség vagy a rák, vagy ha terhes vagy dietetikus keres a gyermekével.
> Források:
> Táplálkozási és Dietetikai Akadémia. "Mi a regisztrált dietetikus képessége?"
> Maryland Egyetem Orvosi Központja. "Táplálkozás".