Gyakran előfordul, hogy amikor az emberek megállnak fogyatékosságukban, vagy nem kapnak más előnyöket az alacsony szénhidráttartalmú diétákkal kapcsolatban, a probléma " szénhidrátképződés " - az elszánt hajlam arra, hogy fokozatosan növelje a szénhidrát mennyiségét az étrendben, gyakran anélkül, hogy teljesen tisztában lenne vele. Persze, ha muffinokat kapsz a helyi kávézóban, remélhetőleg tudod róla! De vannak olyan élelmiszerek, amelyek viszonylag alacsonyak a szénhidrátokban, mivel az alacsony szénhidráttartalmú étkezési szokások kezdetén gondolkodó emberek "ingyenes élelmiszerek". Ezek olyan élelmiszerek, amelyek alacsony szénhidráttartalmúak, de mégis elegendőek ahhoz, hogy túlságosan enni fognak. Ezek a legfontosabb élelmiszerek, amelyeken az utazás az embereket látja.
1 - Diófélék és magvak
Táplálékonyak, alacsony szénhidráttartalmúak, ízletesek - mi nem szeretni? Míg néhány mogyoró és magvak (mint a lenmagok és a chia magok ) nagyon kevés nettó szénhidrátot tartalmaznak, mások, mint a kesudió, valójában nagyon sok keményítőt tartalmaznak. Egy uncia köret 8 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz - nagyon messze van a nullától. Itt van egy diagram a szénhidrátok, rostok, zsírok és kalóriák különböző diófélék és magvak.
2 - Sajt
Az alacsony szénhidráttartalmú étkezés egyik gyönyörűsége az, hogy újra sajtot tudunk fogyasztani! De nem korlátlan összeg! Egy uncia mozzarella vagy krémsajt kevesebb, mint egy gramm szénhidrátot tartalmaz . Brie kevesebb, míg a feldolgozott sajtok általában több, néha több mint 2 gramm unciánként.
Az Atkins Indukciónál ajánlott napi 4 oz.
3 - krém
Itt olvashatod a címkén - nulla adag grammonként adagonként! Hurrá! De ó, ez az egyik ilyen klasszikus "kiszolgáló méretű" probléma. Ha kevesebb, mint egy gramm adagonként, jogilag azt mondhatják, hogy "nulla". De mi van akkor, ha ez valaha-ennél valamivel kevesebb, mint 1 gramm? Ezután problémába ütközhet. Egy csésze nehéz krém 6,6 gramm szénhidrátot tartalmaz, ami kb. Fél gramm evőkanálonként. A felére és félre 10,4 gramm per csésze. Tehát ne csak ürítse ki kávéjában, semmit sem. És egyébként a tejföl majdnem ugyanolyan, mint a felét.
4 - Néhány nem-szárított zöldség
A zöldségek annyira jó nekünk, de lehetséges, hogy elviszik. A gyökérzöldségek (mint cékla és paszternák) általában a carbiestek (de nem mindig: a retek nagyon alacsony a szénhidrátban). Vigyázz a zöldségeket is, amelyek a növény gyümölcsei, például a squash, a paradicsom és a padlizsán. Néhányan eszel, de vigyázz, nehogy a fedélzeten menjen.
Ez a növényi lista nagyjából a legkevésbé a leginkább szénhidrátos.
5 - Gyümölcs
Igen, hajlamosak vagyunk tudni, hogy a gyümölcsöknek nagyon sok cukorjuk van, de azt is tudjuk, hogy a bogyók a legkevésbé. Mégis, fizetni kell, hogy nézze meg a kiszolgáló méretét még az alacsony cukorgyümölcsöket is . Fél csésze eper még mindig kétszer annyi cukrot, mint egy fél csésze paradicsom, így összeadni.
6 - Fűszerek
Tudtad, hogy egy evőkanál ketchup egy teáskanálnyi cukrot tartalmaz? Az édeskés szinte minden cukor? Ez a BBQ szósz általában felháborítóan magas, és a teriyaki mártás is nagyon sok. Ellenőrizze a salátaönteteket és egyéb palackozott mártásokat - jól, ellenőrizze az összes címkét.