Napi tervek az egészséges étkezésre
Ezek a menük javaslatokat tesznek arra, hogy egy egészséges, alacsony szénhidráttartalmú étrendbe kezdjenek. Mindegyik teljesíti a teljes napi követelményeket a vitaminok (kivéve, a legtöbb esetben a D-vitamin), ásványi anyagok (kivéve, bizonyos esetekben, kalcium), és rost. 20-50 gramm nettó szénhidrogént (teljes szénhidrátot vagy rostot) és 1500 és 1700 kalóriát tartalmaznak.
Ha több kalóriát eszel, de meg szeretné tartani a szénhidrátokat, add hozzá fehérjét és / vagy zsírt. Ha több szénhidrátot eszel, adjunk hozzá több nem keményítőtartalmú zöldséget és alacsony cukortartalmú gyümölcsöt. Tegye a szénhidrátok számát, és kapja meg a legtöbb "bumm a bóják" a tápanyagok tekintetében. Ahhoz, hogy különböző antioxidánsokat fogyasszon el, különböző színes zöldségeket és gyümölcsöket fogyaszthat.
1 - Bevezető Low-Carb menü
Ez az első low-carb menü bemutatja a menük létrehozásakor felfedezett elvet - körülbelül 30-40 napi gramm nettó szénhidrátot igényel, hogy megkönnyítse az alapvető tápanyagok megszerzését. A menü teljes változata, 26 gramm nettó szénhidráttartalmú, tartalmaz minden vitaminot és ásványi anyagot, amint azt fent említettük. Van egy Atkins Indukciós verzió is 20 gramm nettó szénhidrátnál, de ez nem eléggé tápláló. A 20 grammos menüben nehézséget okoz a nap 30 vagy 40 grammjában.
2 - HIgh-fehérje, alacsony szénhidrogén menüt
Ez a magas fehérjetartalmú, alacsony szénhidrácsú menü megfelel az Atkins-diéta, a South Beach diéta, a Protein Power diéta és a Paleo diéta. Gyakran látni fogja a liszt ételt menükben ezen étrendeknél. Ennek az az oka, hogy a len tönkrement rost és tápanyagok, beleértve az omega-3 zsírokat. Ez a menü tartalmazza a lisztet a falat részeként, de azt is látni fogja, hogy alacsony szénhidrátú muffinokat, lisztkenyér kenyeret és más tételeket készít.
3 - Alacsony autós menü, nincs főzés
Ez a magas fehérjetartalmú, alacsony szénhidráttartalmú nap nem igényel sütést, és tartalmaz egy gyorsétterem ebédet. Nem is kell mikrohullámú. Tökéletes azok számára, akik nem szeretik a főzést, nincs idő, vagy szükségük van arra, hogy megkönnyítsék az étkezést útközben. Ez a menü 33 gramm nettó szénhidrogént, valamint 25 gramm rostot tartalmaz.
4 - Alacsony Carb Menü a South Beach Diet egyik fázisához
Ez a menü úgy lett kialakítva, hogy kompatibilis legyen a South Beach Diet első fázisával, de szinte minden alacsony szénhidrát-terven működik. 30 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz, és könnyen válogatható, élvezheti a marhahús, leves, pörkölt marhahús és csirke marsala. A South Beach Diet célja a szív- és érrendszeri kockázati tényezők csökkentése volt.
5 - Alacsony Carb menü reggeli Burrito
Ez a menü jó lenne a legtöbb alacsony szénhidráttartalmú diétához, bár nem a South Beach vagy az Atkins Indukció első fázisához. amelyek korlátozzák a szénhidrátot. 45 gramm nettó (hatékony) szénhidrát és 27 gramm rost.
6 - Alacsony Carb könnyű menü
Ez egy nagyon egyszerű menü, amely nem igényel semmiféle főzést, kivéve a vacsorát, ami nem kényelmes serpenyő étkezés. 49 gramm hasznosítható szénhidrátot és 36 gramm rostot tartalmaz. A reggeli tej, dinnye, diófélék gabona. Az ebéd könnyű saláta, és a büfé egy sonkás sajt.