South-Beach kompatibilis
Ez a menü úgy lett kialakítva, hogy kompatibilis legyen a South Beach Diet első fázisával, de szinte minden alacsony szénhidrát-terven dolgozik. Könnyedén változtatható az alacsony szénhidráttartalmú tervek befogadására. Ez egy kicsit alacsonyabb a kalóriáknál, mint a legtöbb menüm. Ha éhesek, adjunk hozzá egy extra roston marhahúst az ebédnél, több olajat készítsünk a tojások és a vacsorák zöldségén.
Reggeli
- Brokkoli sajt Frittata ½ csésze főtt brokkolival és 1/3 c alacsony zsírtartalmú sajttal tálalva - vagy készítsen omlettet a hozzávalókkal, vagy csak összezúzza őket. Ha tésztaféléként teszem, számoltam 1 teáskanál olívaolajat - valószínűleg több olajat és kalóriát adnak hozzá, ha külön főzni az összetevőket (ami rendben van, csak befolyásolja a menüelemzésemet).
- 2 szelet Kanadai szalonna - fel lehet vágni a tojáskanna részeként, ha akarod
Ebéd
- Szivárványos leves - készítsünk szivárvány levest , hozzáadva egy kanna fekete szójababot
- 2 roston sült marhahús, 2 szelet, sovány sült marhahús, 2 saláta levelek, 1 t majol, és ½ csésze pirított piros paprika (cukor nélkül vagy öblítés nélkül). Csökkenheti a szénhidrát ketchup-ot a paprikára, 1 gramm szénhidrátra és kevesebb tápanyagot.
Falatozás
- 15 egész mandula
Vacsora
- Csirke Marsala
- 1 csésze főtt zöldséget, például a spenótot, amelyet 1 gerezd fokhagymával és 1 T olívaolajjal
- Választható desszert: cukormentes zselatin
Táplálkozási elemzés: 30 gramm hatékony szénhidrát , plusz 22 gramm rost, 110 gramm fehérje és 1400 kalória.
Megjegyzés: A kalóriákat a fehérje és a zsírok hozzáadásával és kivonásával lehet módosítani (ha éhesek, kalóriát adnak hozzá), vagy ha a szénhidrátnak ettől eltérőnek kell lennie , megváltoztatva a szénhidráttartalmú ételek mennyiségét. Minden menü alapvetően minden lényeges vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, kivéve a kalciumot és a D-vitamint.
"Alapvetően" azt jelenti, hogy egy adott vitamin lehet egy kicsit egy nap alatt. Ezek a menük nagyrészt meghaladják a minimális követelményeket. Néhány menü alacsonyabb szénhidrát-opcióval rendelkezik. A szénhidráttól eltérő tápanyagok elemzésére nem vonatkozik ez a lehetőség.