Gluténmentes burgonya-zsetonok és multigrain zsetonok

Ezek a gluténmentes chipek sok szupermarketben találhatók

A burgonya-csipke főleg burgonyával és ízesítőkkel készül, és több lehetőség van a gluténmentes burgonyaforgácsokra a boltok polcain, többek között:

• Cape Cod burgonya
• Élelmiszereknek kell kóstolni A jó burgonya-csipke
• Frito Lay Lay, Ruffles és Stax (néhány íz)
• Kettle Brand burgonya zseton
• Terra burgonya

Eközben a multigrain zsetonok valószínűleg nem gluténmentesek, hacsak nem kifejezetten "gluténmentesek". Ez azért van, mert a "multigrain" vagy a "whole grain" chipek gyakran búzát tartalmaznak.

Gluténmentes multigrain chip opciók:

• Eatsmart Naturals Multigrain chipek
• Élelmiszereknek kell kóstolniuk Jó multigrain zsetonokat
• Út Jobb multigrain zsetonok

Olvassa el a teljes listát a gluténmentes burgonya-zsetonok és a multigrain zsetonokról.

Gluténmentes burgonya

A patkánycukor egyes márkái glutén összetevőket tartalmaznak, mások glutén keresztszennyeződést tesznek ki a termelésben, nem vagyunk olyan pontosan ott, ahol meg lehetne ragadni minden zsákot a burgonya-zsetonból, és feltételezzük, hogy gluténmentes.

A következő snack-élelmiszer-márkák gluténmentes burgonya-csipeket készítenek. Mindannyian a gluténmentes termékeket igazolják, "gluténmentes" címkével ellátják, vagy felsorolják azokat a termékeket, amelyeket gluténmentesnek tartanak:

• Cape Cod burgonya . A Snyder's-Lance leányvállalata, amelyik ezeket a chipeket gyártja, valójában a Cape Cod székhellyel rendelkezik, és gyár túrákat kínál. Maguk a zsetonok "gluténmentes" jelzéssel vannak ellátva, ami azt jelenti, hogy megfelelnek az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Igazgatóságának, amely kevesebb mint 20 ppm glutént tartalmaz.

• Eatsmart Naturals burgonya zseton . Az Eatsmart Naturals egy hitelesített gluténmentes burgonyaforgácsot gyárt - a Garden Veggie Crisps. A Snyder's of Hanover tulajdonában lévő márka számos más, nem gluténmentes összetevőt nem tartalmazó, de gluténmentes gluténmentes összetevőt nem tartalmaz.
• Élelmiszereknek kell ízelíteniük a jó zsetont . Élelmiszereknek kell ízelíteniük A gluténmentes tanúsítványt a Gluten-Free Certification Organisation (GFCO) révén a glutén-mentes minősítő szervezet (GFCO) révén minden zsetonja (beleértve a gluténmentes tortilla zsetonokat és a gluténmentes multigrain zsetont) kevesebb mint 10 ppm glutént tartalmaz. Gluténtartalmú burgonya-aromaanyagai közé tartoznak az édesburgonya, az édesburgonya, a só és a bors édesburgonya, valamint a sós és ecetes édesburgonya. Élelmiszer A Jó Íz mindkét teljes méretű zsákot és snack táskát gyárt; az utóbbi nagyszerűen kiegészíti az iskolai ebédet.

• Frito-Lay Brand burgonya . A Frito-Lay teszteli a glutén termékeket, és beszámol arról, hogy a listán szereplő termékek, beleértve a Lays, Ruffles és a Stax burgonya chip aromákat is, kevesebb, mint 20 millió millió glutént tartalmaznak. Az egyéb termékek, beleértve a sok ízesített zsetont is, nem tartalmaznak gluténtartalmú összetevőket, de a gluténtermékekkel azonos módon állíthatók elő, és nem tesztelik, hogy megfelelnek-e a 20 ppm-es glutén standardnak. Határozottan körültekintően járj el a Frito-Lay zsetonok kiválasztásánál, miközben szinte mindenütt elérhetőek, néhány olyan ember, akik meglehetősen érzékenyek a glutén nyomon követésére, arról számoltak be, hogy elenyészik őket. Ha nem vagy különösebben érzékeny, akkor valószínűleg finom lesz velük (és megemlítettem, hogy könnyen hozzáférhetőek?).
• Kert az Eatin burgonya zsetonjaiból . Ez a márka, a Hain Celestial Group leányvállalata, néhány, de nem mindegyik termékét gluténmentesnek minősíti. Meg kell felelniük a minimális FDA szabványnak, amely kevesebb, mint 20 millió millió glutént tartalmaz. Legyen tudatában annak, hogy a "gluténmentes" feliratú termékek legvalószínűbb módon ugyanabban a létesítményben készülnek, mint a gluténtartalmú termékek, beleértve a Garden of Eatin multi-grain chipeket is, amelyek mind a búzát, mind az árpát tartalmazzák, és nyilvánvalóan nem gluténmentesek. Mielőtt megvásárolná a Garden of Eatin termékeket, mindig ellenőrizze a csomagolást, mind a "gluténmentes" szimbólum keresését, mind pedig a gyanús összetevők felsorolását.

• Kettle Brand burgonya zseton . Minden Kettle márkájú burgonya-zseton a GFCO által gluténmentes, és gluténmentes környezetben dolgozik, a vállalat glutén kimutatásának megfelelően. Ez magában foglalja a cég Kettle Brand sült, csökkentett zsírtartalmú, szerves és krinkle vágott burgonya chips. A TIAS vízforraló időközben nem tartalmaz glutén összetevőket, de feldolgozott egy közös létesítményben, és fennáll a keresztszennyeződés veszélye. (Kerülje el a vízforraló márkás ostyákat - feldolgozva vannak közös berendezéseken.) Kettle gluténmentes burgonya-zsetont vásárolhat rendszeres méretű zsákokban és snack méretű zsákokban is. Ezeket vásárolom meg a családomnak, és jó szerencsém volt megtalálni őket a rendszeres szupermarketem természetes / egészségügyi étel részében (szemben a rendszeres snack / chip részleggel).

• Egy burgonya Két burgonya burgonya. Ezek a nyolcféle ízben, többek között a hawaii grillezésben és a Mexicali Salsa-ban rendelkezésre álló zsetonok a GFCO által gluténmentesnek minősülnek, azaz kevesebb mint 10 millió glutént tartalmaznak. Egy burgonya Két burgonya-zsetont értékesítenek az Amazon-on és néhány teljes élelmiszerben, valamint más üzletekkel együtt.
• POPchips burgonya chips . A POPchips "kavarja" a burgonya zsetont, szemben a sütés vagy sütés, amely lehetővé teszi számukra, hogy sokkal kevesebb olajat, mint a hagyományos burgonya chipek. A cég összes chipje gluténmentes. A POPchips hét ízanyagot kínál: eredeti, tejföl és hagyma, grillező, tengeri só és ecet, édesburgonya, parmezán és fokhagyma, valamint a jalapeno. A zsetonok közül néhány tejipari összetevőket tartalmaz, de egyik sem tartalmaz szójat, a cég szerint.
• Terra burgonya . A Terra (a Hain Celestial cég) összes chipje "gluténmentes" jelzéssel rendelkezik, jelezve, hogy megfelelnek az US Food and Drug Administration kevesebb, mint 20 millió millió glutén szabványnak. Az opciók közé tartoznak a rendszeres burgonya-csipke, édesburgonya, a növényi zsetonok széles választéka (think taro, parsnip és yuka), és az ízek, amelyek az alap sóval és borssal a jalapeno chilitig terjednek. Bár nem láttam olyan földi chipeket, amelyek nem jelennek meg gluténmentesek, győződjön meg róla, hogy a vásárolni kívánt táskák tartalmazzák a "gluténmentes" logót a csomagon.
• Utz burgonya. Az Utz márkájú snack chipek olyan termékek listáját tartják fenn, amelyek megfelelnek az FDA gluténmentes szabványának. Ellenőrizze a listát, mielőtt elkényeztetné az adott terméket, mivel a gluténtartalom változhat. Néhány ember, akik különösen érzékenyek a glutén nyomon követésére, néhány problémát jelentettek az Utz termékekkel kapcsolatban.

Gluténmentes multigrain zsetonok

Sokan inkább a multigrain zsetonokat kedvelik a burgonya zsetonokra, mert a multigrain snackek egy kis egészséges rostot adnak, és egy rozsdamentesebb, nagyobb méretű chip, amely jobban felbukkan, amikor beleesik salsa vagy guacamole-ba.

Nincsenek annyi gluténmentes multigrain zseton a piacon, de több márkája és ízvilága van, amelyek közül választhat:

• Crunchmaster multigrain crackerek. Ezeket crackerekként számolják, de számomra zsetonnak minősülnek. A Crunchmaster a teljes kiőrlésű barna rizst, a kukoricát, a négyszemes keveréket szezámmal és kölettel, valamint a zabszálzal (kérjük, vegye figyelembe, hogy nem mindenki, aki enni gluténmenteseket képes kezelni a zabot), a kekszek háromféle ízben jönnek: tengeri só, pörkölt zöldség és fehér cheddar A Crunchmaster a gluténmentes GFCO tanúsítvánnyal rendelkezik , amelyhez 10 millió gramm glutént kell tesztelni.
• Eatsmart Naturals Multigrain chipek . Az Eatsmart Naturals, amely a Hanover Snyder's részének része, négy GFCO tanúsítvánnyal rendelkező gluténmentes terméket termel, köztük a teljes gabonakészítménnyel. A zsetonok közé tartoznak a kukorica, a rizsliszt, a szezámmag, a lenmag, a chia magvak és a quinoa.
• Élelmiszereknek kell ízelítőt Jó multigrain tortilla zsetonok . Az Élelmiszer Jó ízű, amely a GFCO által gluténmentes, a gluténmentes chips és gluténmentes kukorica tortilla zsetonja mellett többféle gluténmentes multigrain zsetont is tartalmaz . A választék magában foglalja a multigrain, a kender és a fehér cheddar linnal és szezámmaggal. Megjegyezzük, hogy a multigrain chipek tartalmaznak zab-szálat, amit a vállalat mond, gluténmentes. Ezeket a chipeket nem mindig több mainstream szupermarket viseli, de az utóbbi években egyre szélesebb körben elérhetővé váltak.
• A július végén szerves chipek . Kis szerves és gluténmentes gyártók A késő júliusban számos különböző multigrain zseton található, beleértve a tengeri sót, a haverhátot, az édesburgonyát és az enyhén zöld Mojot. A GFCO által gluténmentesnek minősülnek, vagyis kevesebb, mint 10 millió gramm glutént tartalmaznak (mivel július végén még néhány gluténtartalmú terméket is készítenek, mindig ellenőrizze, hogy a cégtől megvásárolja-e a glutént -ingyenes).
• Lundberg Rice Chips . A Lundberg, amely megbízhatóan gluténmentes rizst termel, szintén hétféle ízben, beleértve a tengeri sót, a grillezést és akár a szezámot és a tengeri moszatot is, gluténmentes zsetont készít a rizsből. A chipek mindegyike szerves barna rizs és rizsliszt alapú; mindegyik ökológiai kukoricát tartalmaz, és néhány tejipari összetevőt tartalmaz. A Lundberg-zsetonok meglehetősen széles körben elérhetők, különösen az élelmiszer-áruházakban és a szupermarketek természetes élelmiszer-részlegében.
• Mediterrán Snack Foods lencsék . A lencse technikailag nem szemcsés, de a mediterrán Snack Foods sült lencse-zsetonja jól illeszkedik ezekhez a gluténmentes multigrain chip termékekhez. A lencse, a garbanzo és az adzuki bab, tartalmaz hat ízvilágot: repedt bors, uborka kapor, parmezán fokhagyma, sült paprika, rozmaring és tengeri só. A mediterrán Snack Foods glutén nyilatkozata szerint: "A tapaz2go, a sült lencse, a lencsebőrök és a HummuZ kekszek a Gluténmentes Tanúsító Szervezet által hitelesített gluténmentesek. Popcorn és Veggie Medley Chips és Veggie Medley Straws tartalmaz gluténmentes összetevőket, de olyan létesítményben készülnek, amely a búza összetevőket is feldolgozza. "
• Michael Season's Black Bean csíkok . Ezek a zsetonok bab és gabona (ebben az esetben kukorica és rizs) kombinációjával készülnek. Három ízben érkeznek: tengeri só, Nacho és pirított pirospaprika. A cég azt állítja, hogy minden ételét, beleértve a fekete babcsínyt, gluténmentesnek tekintik.
• Van's Foods multigrain chipek. A Van, amely a GFCO által hitelesített gluténmentes (tesztelés kevesebb, mint 10 rész / millió) két gluténmentes multigrain zsetont kínál: Mighty Good BBQ és Nacho, Nacho Man! ízeket. Mindkettőt zab, ezért vigyázz, ha érzékeny a zabra is. A nacho aroma tej összetevőket is tartalmaz.
• Út Jobb multigrain zsetonok . A Way Better multigrain chip opciói közé tartozik a Sweeet burgonya (a chia és a quinoa), a Multigrain (kukorica, quinoa, barna rizs, chia, retek és brokkoli mag), valamint a fekete bab (kukorica, fekete bab, lenmag és quinoa). A Way Better a gluténmentes GFCO tanúsítvánnyal rendelkezik, ami azt jelenti, hogy termékei kevesebb mint 10 millió millió glutént tartalmaznak. Mint más gluténmentes multigrain zsetonok, ezek nem mindig állnak a boltokban, de online is vásárolhatók.

Egy Word From

Bár a szupermarket polcain nem minden zseton tekinthető biztonságosnak a lisztérzékenység vagy a nem celiac glutén érzékenység miatt, elegendő márka már teszteli a glutént, hogy képes legyen megtalálni egy olyan terméket, amellyel könnyen élvezheti.

Ha különösképpen érzékeny a glutén nyomon követésére, tartsa be az egyik hitelesített gluténmentes márkát, például a Food Should Taste Good, a vízforraló vagy a burgonya két burgonyát. Ellenkező esetben sokféle márkát és ízanyagot tartalmaz, amelyek közül választhat.

> Forrás:

> Celiac Disease Foundation. Mit kell enni? Tudnivalók.