Élelmiszer-szakértő Alton Brown Four List Diet Plan

Egyszerűen az életed listázott ételek, amelyek megengedik, hogy enni

Ha érdekel a konyha tudománya, akkor jó eséllyel megnézheted Alton Brown Good Eats showjét. A főzőverseny szellemes megközelítése 13 évig tartott 2012-ig az Élelmiszerhálózaton és a Főzőcsatornán. Úgy tartják, hogy az egyik TV-főzési világ csillagtermelője az élelmiszereken.

Évekkel ezelőtt Brown nagy súlyt kapott, és idővel elvesztette az 50 fontot.

Egy epizódban, a "Live and Let Diet" -ben elmagyarázta a súlycsökkentés módját. Hogy csinálta? Sok mai étrendben, mint az Atkins-terv vagy a Weight Watchers, a szénhidrátokat általában csökkentik vagy megszüntetik az elején. Milyen volt a Brown szénhideg számlálása?

Barna módszere a súlycsökkentésre

Brown egyértelműen kijelenti, hogy nem csak dietetikus vagy orvos, nem konzultált orvosával, amikor elkezdte a "négy lista" étrendjét. Készíttetett egy tervet, ahol négy olyan élelmiszerek listájára ragaszkodik, amelyeket meg lehet enni. Részes napi listája volt a napi étkezésekről, heti három alkalommal ételt tartalmazó listáról, a tételek listájáról hetente egyszer, és az ételeket, hogy elkerüljék.

Nagyszerű fellebbezés lehet egy ilyen megközelítéshez, egyszerűbb az életed. Érdemes értékelni az élelmiszerekkel kapcsolatos szabályokat . Brown összpontosított olyan táplálék-tartalmú élelmiszerekre, amelyek sokféle vitamint és tápanyagot biztosítottak az egészségesebb étkezéshez.

Brown "Eat Daily" listája

Néhány dolog, amit a Brown naponta fogyasztott, nem tekinthető alacsony szénhidráttartalmúnak, de összességében a tervnek mérsékelt szintje volt a szénhidrát, ami lényegesen alacsonyabb, mint az amerikaiak táplálkozási irányelvei. A barna étrend tervezhet olyan ember számára, akinek nehézségei vannak a glükóz szabályozásban, mint például a cukorbetegség veszélyeztetett személy, de nem olyan, akinek súlyos diabeteses állapota van.

Az étrendjét enyhén lehet beállítani, és ez csökkenti a szénhidrátokat, anélkül, hogy jelentősen csökkentené a tápanyagokat.

Élelmiszerek napi listája
Gyümölcsök
Teljes kiőrlésű gabonák
Leveles zöldségek
Nuts
sárgarépa
Zöld tea

A szemek az az elem, amely kiemelkedik a szénhidrát magasabb tartományában, és egyesek azt mondják, hogy nem feltétlenül szükséges a tápláló étrend fenntartása. A sárgarépa nem olyan magas a szénhidrátokban, mint azt sok ember gondolhatja, és tápanyagokkal vannak tele. A legtöbb (de nem minden) ember legalább egy adag alacsony cukorgyümölcs-gyümölcsöt fogyaszthat naponta. A dió és a zöld napi étkezés kiváló ötlet. Egyesek esetleg megfelelő fehérjet és olívaolajat kívánnak beépíteni erre a napi listára.

Brown "Három alkalommal hetente" listát

A Brown heti háromszoros listáján, amely a karotinoidokat vagy a narancsos zöldségfélékben található tápanyagokat ábrázolja édesburgonyában. A sárgarépa vagy a sütőtök alacsonyabb szénhidrátokkal rendelkezik, hogy karotinoidokat kapjon. A brokkoli mellett talán a brokkolira is kiterjeszthetjük a zöldségfélék, például a káposzta, a karfiol, a kelbimbó és a zöldségek zöldségfélékbe való felvételét.

Háromszor hetente ételt
Olajos hal (vadon élő lazac , szardínia stb.)
Joghurt
Brokkoli
Édesburgonya
Avokádó

Brown "Csak hetente egyszer" listáját

Brown például néhány hetente egyszer, alkoholt vagy desszertet hagyott magának. Határozottan jó ötlet, hogy a feldolgozott húsokat, például a bolognát vagy a forró kutyákat hetente egyszer korlátozzák. Ha azonban módosítani szeretné saját listáját, akkor nem feltétlenül szükséges a vörös húsok csökkentése.

Egyszer egy hét ételeket
Tészta
Egy alkoholos ital
vörös hús
Desszert

Brown "Zero Times per Week" listája

Ha egy hamburgert elfogyaszthatsz egy gyors ételekkel, vagy egy kis mesterséges édesítőszerrel, nem lesz a legrosszabb választás a világon.

De általában ezek jó ételek, amelyeket elkerülni kell.

Soha élelmiszerek
Gyors kaja
Szóda
Feldolgozott ételek
"Diet" bármi (nincs mesterséges édesítőszer)
Konzervált levesek

Brown nem iszogatott tejet, mert rászedte a süteményeket, a süteményt és más édes kísértéseket. Ez egy jó hüvelykujjszabály, ha valamilyen táplálék vezet rossz irányba, próbálja meg megszüntetni.