A legjobb és legrosszabb cracker választás
Ha megpróbál fenntartani az egészséges étrendet, elkerülheti az ételeket és a zsetont. De mi a helyzet a snack crackerekkel? A sütemények egészségesek lehetnek? Vannak néhány olyan márkája, amelyek jobbak, mint mások, és még néhány olyan tápértéket is, amely bizonyos értéket szolgáltat.
Cracker kalóriák és táplálkozás
| Sólyag táplálkozási tények | |
|---|---|
| Szolgálati méret 5 keksz (16 g) | |
| Adagonként | % Napi érték* |
| Kalóriák 70 | |
| A kalóriák a zsírból 14 | |
| Teljes zsír 1,5 g | 2% |
| Telített zsír 0g | 0% |
| Többszörösen telítetlen zsír 0,5 g | |
| Egyszeresen telítetlen zsír 0g | |
| Koleszterin 0mg | 0% |
| Nátrium 150 mg | 6% |
| Kálium 15 mg | 0% |
| Szénhidrátok 12 g | 4% |
| Diétás rost 0g | 0% |
| Cukrok 0g | |
| Protein 1g | |
| A-vitamin 0% · C-vitamin 0% | |
| Kalcium 0% · Vas 4% | |
| > * 2000 kalóriás étrend alapján | |
Amikor sokan gondolnak a kekszekre, a sós-sárgákra gondolunk - a sápadt, négyzetes, ropogós csíkokról, amelyeket gyakran leveszel vagy mogyoróvajjal tetejük . Ezeket a kekszeket több különböző cég gyártja, de a sósságok táplálkozási adatai meglehetősen konzisztensek a márkák között.
Egy adag sós (5 keksz) 70 kalóriát, 12 szénhidrátot és 1 gramm fehérjét tartalmaz. A sófélék (és más kekszek) egyes márkáit részben hidrogénezett olajokkal vagy transzzsírral készítik. Az egészségügyi szakemberek javasolják, hogy csökkentse vagy megszüntesse a transzzsír bevitelét.
Tehát a sós kalóriák hogyan hasonlíthatók össze más típusú crackerek kalóriáival?
- A graham crackerek egyetlen adagja (egy nagy téglalap) 59 kalóriát, 1,4 gramm zsírt, 11 gramm szénhidrátot, 4,4 gramm cukrot és egy gramm fehérjét tartalmaz.
- A Triscuit Original egyetlen adagja (hat cracker) 120 kalóriát, 4 gramm zsírt, 20 gramm szénhidrátot, 3 gramm rostot és 3 gramm fehérjét tartalmaz.
- A Pretzel Crisps (11 keksz) egyetlen adagja 100 kalóriát, 0 gramm zsírt, 24 gramm szénhidrátot és 2 gramm fehérjét tartalmaz.
- A Carr Table W ater Crackers (eredeti) egyetlen adagja 60 kalóriát, 1 gramm zsírt, 10 gramm szénhidrátot és 1 gramm fehérjét tartalmaz.
- A Wasa Light Rye Crisp kenyér egyetlen adagja 60 kalóriát, 0 gramm zsírt, 15 gramm szénhidrátot és 3 gramm rostot tartalmaz.
Amikor kiszámítja a kalóriák számát a kekszekben, ne feledje, hogy amit a cracker tetejére helyezett, több kalóriát vehet fel, mint a cracker. Egy adag mogyoróvaj (két evõkanál) 190 kalóriát és 16 gramm zsírt ad hozzá a snackéhez.
Kevésbé egészséges cracker választás
Egyes krémek nagyobbak a kalóriákban és magasabbak a zsírban. Lehet, hogy meglepődsz, ha tudod, hogy cukorral is készítenek némi sós kekszet. Tehát fontos, hogy ellenőrizze az összetevők listáját, hogy megtalálja a legegészségesebb crackert.
- A Keebler Club crackerek cukorral és fruktóz-kukoricaszirupmal készülnek. Egy adag (4 keksz) 70 kalóriát, 3 gramm zsírt, 9 gramm szénhidrátot és kevesebb mint egy gramm fehérjét tartalmaz.
- A Ritz Crackerek cukorral, magas fruktóztartalmú kukoricaszirupmal és részlegesen hidrogénezett olajokkal (transzzsír) készülnek. Egyetlen adagja 80 kalóriát, 0 gramm zsírt, 10 gramm szénhidrátot, 1 gramm cukrot és 1 gramm fehérjét tartalmaz.
- A búzadarabokat cukorral is készítik. Egy adag 140 kalóriát, 5 gramm zsírt, 22 gramm szénhidrátot, 3 gramm rostot, 4 gramm cukrot és 2 gramm fehérjét tartalmaz.
És mi a helyzet a népszerű snack crackerekkel? A Cheez-It kekszek egyetlen adagja (27 cracker) 150 kalóriát, 8 gramm zsírt, 17 gramm szénhidrátot és 3 gramm fehérjét biztosít.
Aranyhal kekszek 140 kalóriát, 5 gramm zsírt, 20 gramm szénhidrátot és 3 gramm fehérjét biztosítanak.
Hogyan válasszunk ki egy egészségesebb crackert
A legtöbb cracker fajta nem jelent jelentős egészségügyi előnyöket. És mivel a legtöbbünk táplálékként fogyasztja õket, könnyen be tudják csúszni a kalória mérleget rossz irányba . Tehát van valami mód arra, hogy egészségesebb kekszet válasszon?
Van. A kalóriaszám mellett a crackerben lévő szálak grammjai segíthetnek az egészséges étrend növelésében. Miért? Mert az étkezési táplálék segít az étkezés után teljesebbé és elégedettebbé válni. Azok az emberek, akik több rostot fogyasztanak, valószínűleg enni kevesebb ételt vagy snacket követően.
Tehát, ha megpróbálsz elérni vagy fenntartani az egészséges testsúlyt , keressen olyan kekszeket, amelyeknek több rostja van.
Keressen egy crackert több rostellenőrzéssel a Nutrition Facts címke alatt, és keresse meg a "teljes kiőrlésű" szavakat az összetevők listáján szereplő első tétel egyikeként. A Triscuit márkájú crackerek teljes kiőrlésű gabonából készülnek. Vagy egy adag Wasa Fiber Whole Grain Crisp kenyér 60 kalóriát, 1 gramm zsírt, 14 gramm szénhidrátot, 5 gramm rostot és 3 gramm fehérjét tartalmaz.
A legjobb módja annak, hogy tárolja a Snack Foods egy egészséges étrendet
Ha szereti a süteményeket, és tartsa otthonában, akkor ügyeljen arra, hogy hol tárolja őket . Mint a zsetonok, hajlamosak vagyunk a kekszek túlfogyasztására. Emiatt a diétás szakemberek javasolják, hogy a süteményeket ne távolítsuk el.
- A magas szekrények vagy az alacsony szekrények a legjobbak. Ha egy kicsit nehezebb dolgozni, hogy eljuss a kedvenc snack-ételeihez, kevésbé valószínű, hogy elgondolkozva engedelmeskedik.
- Ne tartson snackeket a pulton. A konyhaszámláló a legrosszabb hely a kekszek és zsetonok tárolására. Miért? Mert inkább kísértésbe kerülsz, ha nem igazán éhes vagy.
- Tárolja az ételeket az eredeti táskában vagy dobozban. A kekszek újracsomagolható műanyag tartályban történő tárolása segíthet a frissen tartásuk során, ha elveszíti a csomagot, akkor elveszíti a táplálkozási adatok címkéjét. Az eredeti dobozban lévő crackerek megtartásával rendszeres emlékeztető a kalória- és zsírtartalmú grammokra, valamint a szokásos adagolási méretre.
És végül, ha úgy dönt, hogy snack a crackers, soha nem eszik közvetlenül a tartályból. Szinte lehetetlen nyomon követni, hogy mennyit eszel, amikor elfogyasztja a csomagot. Ehelyett csak néhány kekszet vegyen be, tegye a tányérra kedvenc egészséges tésztájával, és élvezze az egyetlen adagot.