Kalóriák angolul Muffin és egészségügyi előnyök
Sok egészséges étkezés választja az angol muffinokat az egészséges reggeli étkezéssel, mert úgy gondolja, hogy ez sokkal táplálóbb választás, mint a kenyér. A kalóriák ugyanolyanok, de vannak olyan módok, amelyek segítségével egy angol muffin okos választás lehet, függetlenül attól, hogy mikor döntesz enni.
Angol muffin táplálkozási tények
Egyetlen angol muffin egy adagja egy teljes muffin (mind a felső, mind az alsó).
A termékeket általában sütik egészségtelen transzzsír vagy telített zsír nélkül , mint sok népszerű reggeli sütemény, és nem jelentenek jelentős cukorforrást. Egy tipikus angol muffinban vannak:
- 130 kalória
- 24 szénhidrát vagy 23 nettó szénhidrát
- 1 gramm zsírt
- 24 gramm szénhidrát
- 1 gramm cukrot
- 4 gramm fehérje
Táplálkozási tények a különböző angol muffin márkák számára
Az angol muffinok legnépszerűbb fajtái a szokásos fajta, amelyet a boltban lévő sült termékekben vagy kenyérrészekben talál. Márkák, mint a Bays és Thomas angol muffinjai jól ismertek a négyszögletes dobozokból. Számos különböző fajtát lehet választani, és a táplálkozási adatok változhatnak mindegyikük számára, az USDA szerint.
- A 100 százalékos teljes búza angol muffin 118 kalóriát, 5 gramm fehérjét, 23 gramm szénhidrátot, 4 gramm étkezési rostot, 5 gramm cukrot, 1 gramm zsírt és 211 milligramm nátriumot
- Egy multigrain angol muffin 136 kalóriát, 5 gramm fehérjét, 27 gramm szénhidrátot, 2 gramm étkezési rostot, 0 gramm cukrot, 1 gramm zsírt és 173 milligramm nátriumot
- Egy zabpehelyi angol muffin 137 kalóriát, 6 gramm fehérjét, 23 gramm szénhidrátot, 3 gramm étkezési rostot, 4 gramm cukrot, 3 gramm zsírt és 205 milligramm nátriumot
- 100 százalékos teljes búza angol mogyoró, mazsolával 123 kalóriát, 5 gramm fehérjét, 25 gramm szénhidrátot, 4 gramm étkezési rostot, 7 gramm cukrot, 1 gramm zsírt és 193 milligramm nátriumot
- A szendvics méretű angol muffin 209 kalóriát, 8 gramm fehérjét, 41 gramm szénhidrátot, 3 gramm étkezési rostot, 3 gramm cukrot, 2 gramm zsírt és 391 milligramm nátriumot tartalmaz.
Az angol muffinok egészségesebbek, mint a kenyér?
Egy darab fehér kenyér körülbelül 70 kalóriát, 2 gramm fehérjét, 13 gramm szénhidrátot, egy gramm zsírt és körülbelül egy gramm étkezési rostot tartalmaz. Tehát az angol muffinok egészségesebbek? Nem igazán, ha hasonló méreteket hasonlít össze. A fele angol muffin (a kiszolgáló mérete felénél) körülbelül egyforma méretű, mint egy szelet kenyér.
Függetlenül attól, hogy választott, azonban vannak módok, hogy a kenyér vagy az angol muffin egészségesebb. Először válasszon ki egy egész gabonát. Az egész szemek jó rostforrás . A szál több egészségügyi ellátást biztosít, de különösen akkor hasznos, ha megpróbálja megnézni a derékvonalat, mert segít megőrizni téged hosszabb ideig evés után.
Azt is nézni, amit fel a kenyér vagy muffin. A toppings sokkal nagyobb valószínűséggel érinti a derékvonalat, mint a kenyér.
- A dzsemek és zselék gyakran magasak a kalóriákban és a cukorban. Válassz friss gyümölcsöt . Mash egy érett banán tetején a muffin, elterjedt szív-egészséges avokádó vagy réteg vékonyra szeletelt szamóca az édesség .
- Használja a pirított vajat vagy krémsajtot a blokk stílusú változatok helyett. Miért? Mivel a habosított fajták felszívódnak és könnyebben elterjednek. Szinte mindig kevesebbet használsz, és alacsonyabb a telített zsírbeviteled.
- Menj a toplesshez. Ha angol szendvicset használsz, használd csak az alsó felét. Így vágja le a kenyér kalóriáit, és jó ürügy arra, hogy a szendvicset egészséges sovány fehérjével és zöldségekkel rétegezze.
- Használja az angol muffinokat pizza alapként. Ha szereted a pizzát, próbáld ki a mini-pizzákat a muffin felével. A kiszolgáló mérete kisebb (és alacsonyabb kalória), mint egy hagyományos pizza szelet.
Az angol muffinok tárolása
A népszerű angol muffin márkák által használt celofán csomagolóanyag gondot okozhat. A legtöbb csomag nem zárható vissza. Tehát a gyártók azt javasolják, hogy zárható műanyag zacskót használjanak a kenyérsajtolás után. Hűtés is javasolt.
Az angol muffinok lefagyhatnak. Ismét, az angol muffinokat visszazárható műanyag zsákba helyezzük és helyezzük a fagyasztóba. Ezután szükség szerint távolítsa el és melegítse fel a mikrohullámú sütőben, kenyérpirítóban vagy sütőben.