Alsó nátrium ebéd hústermékek

Hogy a szeletelt húsdarabok összecsapódnak, amikor a nátrium

A kormányzati források azt mondják, hogy a legtöbbünk túl sok nátriumot fogyaszt napi étrendünkben. Az USDA irányelvei szerint az amerikaiaknak napi 2300 mg nátriumot kell fogyasztani egészséges táplálkozási terv részeként. De átlagosan 3,400 milligrammot fogyasztunk naponta. Gondolod, hogy túl sok sót öntesz az ételeidre?

Ha tipikus amerikai vagy, akkor a sós rázót túlcsordulhatja étkezés közben.

De a fogyasztott nátrium nagy része a feldolgozott élelmiszerekben is rejtőzik . Termékek, mint a spagetti mártás, a fagyasztott ételek és a snackételek nátriumot tartalmaznak. Egy másik gyakori tettes a szendvics hús.

Ha szeretsz szendvicset készíteni ebédre vagy vacsorára, használja ezeket a tippeket, hogy megtalálja az alacsony nátriumú ebédet, csökkenti a sóbevitelét és javítsa a napi étrendet.

Mi az alacsony nátrium?

Az egyik legnehezebb dolog az alacsonyabb nátrium-ebédleletek megtalálásában az élelmiszercímkék megfogalmazására törekszik. A csomag eleje hirdeti, hogy kedvenc húsa "alacsonyabb a nátriumban", de ez azt jelenti, hogy az élelmiszer ténylegesen alacsony a nátriumban? Nem, nem.

Számos különböző állítás van a nátriumot illetően, amelyet a csomagolás elején láthat. Ez az, amit valójában az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) szerint, az élelmiszer-csomagolás és a címkék szabályozása érdekében szervez.

Mint látható, sokféleképpen mondhatjuk, hogy egy élelmiszer alacsonyabb a nátriumban, és nem mindegyik azt jelenti, hogy valójában alacsony a nátrium. Tehát fontos, hogy ellenőrizze a táplálékkal kapcsolatos tényleges nátrium tartalmát, és nézze meg, hogyan illeszkedik a nap teljes nátrium beviteléhez.

Nátrium az ebédben

Sok különböző márkájú ebéd hús, amelyek alacsonyabb nátrium-változatokat népszerű termékek. De ismét, észre fogod venni, hogy sok termék valójában nem alacsony nátriumtartalommal az FDA előírásoknak megfelelően. Íme, hogy a legnépszerűbb márkák egy része felborul.

A vaddisznófej ebédhúsának különböző alacsonyabb nátriumtartalmát teszi lehetővé. De egyesek még mindig nagyon magasak a nátriumban.

A Butterball nem olyan termékeket jelent, amelyek kifejezetten alacsony nátriumtartalmúak, de a Természetes Inspirációk termékeinek kevesebb nátriumja van, mint a hasonló hagyományos változatok. Összehasonlítás céljából a Butterball Rotisserie Fűszeres Törökországi Breast 460 milligramm nátriumot adagonként adagol.

A Hillshire Farm alacsonyabb nátriumszendvics húsokat kínál.

A gyártó szerint ezeknek a termékeknek többsége 25 százalékkal kevesebb nátriumot tartalmaz, mint a hagyományosan készített hasonló ebédhús.

A Maple Leaf Natural Selections egy másik népszerű márka a fogyasztók körében. Az ebédjük a hasonló húsok összehasonlításakor hasonlóan hasonlít a többi márkra.

Az applegate természetes és organikus húsok olyan termékeket kínálnak, amelyek antibiotikumtól vagy hormonoktól mentesek. De sok hús még mindig viszonylag magas a nátriumban.

Előfordulhat, hogy a márkától a márkához képest néhány trendet észlel. A sonka általában nátriumban magasabb, mint más fajták. A szeletelt pulyka az előkészítéstől függően nátriumban is magasabb, mint a sült marhahús vagy a csirke. A legalacsonyabb nátrium-ebédleletek szerepelnek a "nem hozzáadott só" jelöléssel.

Ha megkapod az ebédszeletedet a deli pultról, kérdezze meg a táplálkozási adatokért a pultfogutatót, ha kevésbé sózott ebédszeleteket. Gyakran rendelkezésre állnak nyomtatott anyagok, és nem biztos, hogy a friss szeletelt húsnak kevesebb a nátriumja.

Tippek az alacsonyabb nátrium-ebéd készítéséhez

Ha a délutáni étkezést próbálja csökkenteni, akkor ezek az irányelvek segíthetnek.

Az alacsony nátrium ebéd húsának megpróbálása nehézkes, mivel a feldolgozott húsok általában nátriumot tartalmaznak. Ezzel a címkézési útmutatóval azonban jobb döntéseket hozhat a bevitele irányításának megőrzése érdekében.

> Források:

> Clemson Cooperative Extension. HGIC 4061 Táplálékkiegészítők az élelmiszercímkékről: Hosszabbítás: Clemson University: South Carolina. http://www.clemson.edu/extension/hgic/food/nutrition/nutrition/dietary_guide/hgic4061.html.

> USDA. Információ a nátriumról / sóról. https://snaped.fns.usda.gov/nutrition-education-materials/lifestyle-nutrition/myplate-dietary-guidelines-and-general-nutrition

> US Food and Drug Administration. Útmutató az iparághoz: Élelmiszer-címkézési útmutató (9. A függelék: A tápanyag tartalomra vonatkozó állítások meghatározása). http://www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/GuidanceDocumentsRegulatoryInformation/LabelingNutrition/ucm064911.htm

> US Food and Drug Administration. A fogyasztók tájékoztatása a nátriumfogyasztás csökkentéséről. http://www.fda.gov/Food/IngredientsPackagingLabeling/FoodAdditivesIngredients/ucm253316.htm.