Brazíliai kalóriák és azok egészségügyi előnyei
A brazil diófélék gyakran megtalálhatók a dió-keverékekben. De nem sok étel fogyasztja a brazil diót. Annak ellenére, hogy a brazil dióhéjú kalóriák jelentősek, ez az ízletes táplálék táplálékkal van tele, így egészséges táplálékként is bevonhatja őket, ha figyelik az adag méretét.
Brazília Nut kalória és táplálkozás
| Brazil dió táplálkozási tények | |
|---|---|
| Szolgálati méret 6 egész (30 g) | |
| Adagonként | % Napi érték* |
| Kalóriák 186 | |
| Kalóriák a zsírból 171 | |
| Teljes zsír 19g | 31% |
| Telített zsír 4,3 g | 23% |
| Többszörösen telítetlen zsír 6g | |
| Egyszeresen telítetlen zsír 7g | |
| Koleszterin 0mg | 0% |
| Nátrium 1 mg | 0% |
| Kálium 187 mg | 6% |
| Szénhidrátok 3,7 g | 1% |
| Diétás rost 2,2 g | 9% |
| Cukrok 0,7 g | |
| Protein 4,3 g | |
| A-vitamin 0% · C-vitamin 0% | |
| Kalcium 4% · Vas 3% | |
| > * 2000 kalóriás étrend alapján | |
A brazil dió a nagy diófélék, amelyek Brazíliából származnak Bolívia, Peru és Brazília diófákból. Meg lehet vásárolni a diót a héjban vagy már héjázni. A héj eltávolítása nem változtatja meg a táplálékot, mivel a "mag" azon részét nem eszik.
A szabványos brazil dió mérete csak hat dió, de ennél ennél egyszerűen enni. Milyen gyakran számolod a dióidat, mielőtt eszed? Ha élvezni fogja ezt a fajta snacket, akkor hasznos lehet mindaddig, amíg nem szokott hozzá a (vagy bármilyen) anyacsavar helyes adagolási méretéhez.
A brazil dió egészségügyi előnyei
A brazil dió számos egészségügyi ellátást nyújt. A diófélék magas zsírtartalmú élelmiszerek, de egészséges, többszörösen telítetlen és egyszeresen telítetlen zsírt biztosítanak . A brazil dió étrendbarát rostot és fehérjét is biztosít a jóllakottság elősegítésére . És a brazil dió jó szelén, magnézium, foszfor és tiamin.
Gyakori kérdések a brazil diófélékről
Mi a legjobb módja annak, hogy elkerüljük a túróanyákat?
Annak ellenére, hogy a mogyoró egészséget nyújt, az egyik leggyakoribb étel, amelyet túlfogyasztunk .
Egyetlen adag csak hat anya. De milyen gyakran számolsz dióféléket, mielőtt megeszed? A dióféléket gyakran tartják vissza a tartályban, vagy a tálban, asztalon vagy asztalon. Ha egy nagy nyitott edényből eszméletlenül eszel diót, akkor valószínűleg túl magasra emeli. A túladagolás elkerülése érdekében használja a kezét a részek vezérlésére .
Egy kis marék dió egy adag.
Az ízesített diófélék vagy anyacsavarok olyan egészségesek, mint a rendes dió?
A brazil dió gyakran megtalálható a konzervdobozban, amit a boltban található snack élelmiszer-folyosókon talál. Amikor kapsz dió keveréket vagy anyacsavarokat, a dióféléket pörkölhetjük olajjal vagy magas nátriumot tartalmazó termékekkel. Az eredmény az, hogy sokkal több zsírt vagy nátriumot fogyaszt, mint amire számítasz.
A dió a diéta fogyasztható?
A diófélék képesek intelligens snack-t készíteni, ha megpróbálnak lefogyni. A fehérje és a rost a diófélékben segíthet abban, hogy teljesen és elégedetten érezze magát, hogy ne étkezzen újra étkezés után.
Vajon eszem dió fogott?
Vannak, akik észreveszik, hogy napvilágra kerülnek, amikor egy bárban vagy egy partiban eszik dióféléket. Valószínűleg nem fog megduzzadni a diófélékből, de ha a snack erősen sózott, a megnövekedett nátriumbevitelből átmeneti súlynövekedést tapasztalhat.
Hogyan tárolható a brazil dió
A brazil dió tárolható a héjból vagy a kagylóból. De a héjból eltávolított brazil dió hamarabb megy rosszul.
Az anyák tárolásának legjobb módja, hogy szobahőmérsékleten tartsa őket egy légmentesen lezárt tartályban. Három hónapig frissen kell maradniuk. Ha tartja őket a hűtőszekrényben, legfeljebb hat hónapig frissen kell maradnia, és ha befagyasztja őket, körülbelül egy évig használhatja őket.
Különböző módok a brazil dió felhasználására
Brazíliai dió nyersen vagy pörkölt. Sokan azt írják le, hogy olyan textúrájúak, mint a kókusz.
- Brazíliai diót lehet sütni a tűzhelyen vagy a sütőben. Ha a tűzhely módszert használja, tegyen egy réteget dióhoz egy nagy serpenyőbe, és közepes lángon pörkölje 5-10 percig, ügyelve arra, hogy tartsa a serpenyőt, így az anyák nem égnek.
- Brazíliai diófélék sütéséhez a sütőben 350 fokos előmelegítés. Helyezzük az anyákat egyetlen rétegben egy sütőlapra és 5-10 percig sütjük.
Megszórjuk a pörkölt vagy nyers diót egy salátán, hogy növeljék a fehérjét, vagy adjunk hozzá egy kis jégkrém tetejéhez.
Brazil Nut receptek
Készen áll a brazil diófélék receptjeire? Adj bármelyik ötletet próbára.
- Pirított brokkoli és Brazil Nut Pesto
- Kuszkusz, kajszibarack, citrom és brazil dió
- Négy dió csokoládé brownie
> Források:
> Yang J. Brazil dió és kapcsolódó egészségügyi előnyök: A felülvizsgálat. LWT - Élelmiszer-tudomány és technológia . 2009-ben; 42 (10): 1573-1580.