A babok öregedésgátló előnyei

Csak néhány ok, hogy enni több babot

Az öregedésgátló élelmiszerek kutatása során elcsodálkoztam, hogy megtudhatom, hogy a bab nemcsak egészséges része lehet a diétának, hanem tartalmaz anti-aging tulajdonságokat is. Mint a legtöbb ember, tudtam, hogy a bab jó fehérjeforrás, és az állati fehérjeforrásoktól eltérően (mint a hús és tejtermékek), nem tartalmaznak egészségtelen zsírt. De amit az öregedésgátló élelmiszerben tanultam, azt kutatja, hogy a babok rendkívül magasak az antioxidánsokban.

Tény, hogy fél csésze szárított vörös, vese vagy pinto bab tartalmaz néhány legnagyobb antioxidáns mennyiséget bármely élelmiszerben!

A bab tápláló értéke

Tehát a babok az alacsony zsírtartalmú vegetáriánus fehérjék nagy forrása, de a táplálkozási előnyök nem érnek véget. A bab, mint a többi hüvelyesek, természetesen tartalmaz szálat is, amely negatív anyagot jelent a gasztrointesztinális egészségi állapot tekintetében. A rostszemek gyorsabban is kielégítik Önt, vagyis kevésbé kalóriát érzünk, mint egy szálas-szegény étkezés.

A babok szintén nagy forrása a folsavnak (más néven folsavnak vagy B9 - vitaminnak), amely ismert a károsodott sejtek javításának képességéről. Mindent egybevetve, a bab egészséges egészséges táplálékkal járhat, feltéve, hogy felesleges nátriumot vagy zsírokat állítanak elő.

Vegye figyelembe a táplálkozási adatok némelyikét az egyik legnépszerűbb babsávban:

Bár a különböző típusú babok kissé eltérő statisztikát hordoznak (például a nyers feketebabnak egy egyenértékű adagja, például valamivel kevesebb rostja van, és nem C-vitamin), minden bab tartalmaz antocianint, amely erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkező flavonoid.

Az antioxidánsok szerepe az öregedésgátlásban

Az antioxidánsok különösen fontosak az öregedésgátlás és a hosszú élettartam szempontjából.

Az antioxidánsok valójában nem jelentenek anyagot magukban és magukban, mint a marketingesek. Inkább az antioxidáns kifejezés az anyag azon képességére utal, hogy képes eltávolítani a káros oxidálószereket a szervezetben, ami megmagyarázza, hogy annyi különböző természetes anyagot leírták antioxidánsnak. Az öregedésgátlásban fontos szerepet játszik, hogy az egészséges táplálékban megtalálható antioxidánsok leküzdjék a szabadgyökök által okozott károkat, ami segít a szervek és szövetek védelmében az anyagcserével és az egészségtelen ételekkel járó hosszú távú problémákkal szemben.

Míg biztosan még mindig megvan az antioxidáns javítások bizonyos kiegészítők és vitaminok, mint az E-vitamin és a C-vitamin, a legjobb források az összes táplálkozási igények még mindig teljes élelmiszerek. Próbálja meg a babokat, például a fekete babot, a babot és a pinto babot néhány héten át. A tested köszönetet mond!

_Forrás:

_{Lila, Mary Ann. "Anthocyanins and Human Health: In vitro vizsgálati módszer". Journal of Biomedicine and Biotechnology 2004, 5 (2004): 306-13.}

_{Xianli Wu, Gary R. Beecher, Joanne M. Holden, David B. Haytowitz, Susan E. Gebhardt és Ronald L. Prior. "A közös élelmiszerek lipofil és hidrofil kapacitása az Egyesült Államokban". J. Agric. Food Chem., 52 (12), 4026-4037 (2004)].}