A gomba több, mint egy pizza feltöltése. Ők is egy egészséges, szívós helyettesítő a szénhidrát és a hús, és fel tudják tölteni a részeket ! A nagy kalóriatartalmú ételek cseréje és extra nagy adagok létrehozása extra nagy kalóriatartalmú készítmények nélkül, a gomba segíthet a fogyásban. Itt vannak a kedvenc módjaim, hogy a gombaimat a diétámra tegyem.
Készítsd el a gomba egy keményítőcserét
A gombák tökéletesen helyettesítik a szendvicskenyeret vagy a hamburger zsemleket; csak sütni vagy grillezni, szétfoszlatni, és a réteg szendvicsek.
De ezek nem az egyetlen szénhidrát gombák képesek megszüntetni. Mit szólnál a tészta? Szelet és réteg gomba egy tészta nélküli lasagna! Szeretem a pizzát, de nem a nagy kalóriájú carby kéreg? Készítsd ezeket a mini pizza tálcákat az alján lévő kapulcsokkal - ez egy győztes, alacsony szénhidrát pizza trükk !
Pizza-Bellas
1/2 recept (1 pizza-bella): 118 kalória, 4,75 g teljes zsír (2 g telített zsír), 487 mg nátrium, 7,5 g szénhidrát, 1,75 g rost, 3g cukor, 11,5 g fehérje
1. Melegítse elő a sütőt 400F-re. Spray egy sütés lapot nonstick spray.
2. Húzzon meg kettős rudat a könnyű sztring sajtból a harmadikba, és helyezz egy keverőt vagy élelmiszer-feldolgozót. Keverjük össze nagy sebességgel, amíg aprított. Alternatív megoldásként húzhatsz apró darabokra és durván levághatsz.
3. Helyezzen el két nagy hordabella gombaszakaszt (vágott és fenntartott szárak) a sütőlapra, lekerekített oldalával lefelé. Sütjük, amíg kissé gyengéd, körülbelül 8 percig.
4. Eközben keverje össze 1/4 csésze konzerv zúzott paradicsomot, 1/2 teáskanál apróra vágott fokhagymát, és egy csipetnyi olasz ízesítéssel.
5. Távolítsa el a felesleges nedvességet a gombafejekből. Tetejét fűszerezett paradicsommal és megszórjuk sajtokkal. Tetejét apróra vágott gomba szárakkal, 4 szelet minden apróra vágott pulyka pepperoni és 1 evőkanál minden szeletelt fekete olajbogyó.
7. Sütjük, amíg a gomba gyengéd, a töltés forró, és a sajt megolvadt, 8-10 percig.
Húsos étkezések feltöltése és szeszélyes húscsere
Nagyobb adagok? Igen, kérem! Add hozzá gombát minden hagyományos húsételhez, hogy feltöltsd a kiszolgálót. Táplálja az egész családot, és napokig élvezze a maradékokat. Ez a jó kiegészítő, aki nem akar több adagot?
Rántott egy steak keverjük sütjük, nehéz a szeletelt barna gomba. Készíts egy steak quesadilla heartier-t szeletek hozzáadásával. Tölts fel néhány marhahús apróra vágott kreminisszel. Töltsön hozzá extra tölteléket a tacos-hoz sült apróra vágott barna gombaival.
Tipp: Ha a húsról van szó, tartsa karcsú vagy rendkívül sovány. Teljesen elengeded a marhahúst? Csináld! A gombák elég húsosak. Adja hozzá vegetáriánus pörköltnek a textúra és a kiszolgáló méretének kielégítésére. A gomba fantasztikus hús alternatíva a fajitákban és a taco-ban. Sózott gombák és sajtos sajt - mi lehetne jobb? Mi a helyzet egy hordabella burgerrel?
Éhes Mac "Bella Stack Burger"
Egész recept: 234 kalória, 2g teljes zsír (0g satzsír), 946mg nátrium, 45g szénhidrát, 9,5g rost, 12g cukor, 14,5g fehérje
1. A szósz elkészítéséhez 1 1/2 evőkanál zsírmentes Thousand Island öntettel, 1 teáskanál finoman darált hagymával (vagy 1/2 teáskanál szárított hagymával), 1/8 teáskanál granulált fehércukorral és 1/8 teáskanál fehér borecet. Keverjük össze alaposan.
2. Hozjon egy nagy serpenyőt, melyet nem égetett permetezéssel permeteztek közepes magas hőre. Helyezzen 2 db portabella gombás sapkát a serpenyőbe, lekerekített oldalával lefelé. Fedjük le és főzzük, amíg puha, körülbelül 4 perc oldalanként.
3. Kenje be egy kis könnyű hamburger zsemle alját a mártás felével. Top 2 evőkanál aprított saláta, 1 szelet zsírmentes amerikai sajt (szabadon fogyaszthatja zsírtartalmát!), 1 gomba sapkát és 1/2 evőkanál kockára vágott hagymát.
4. A mártás fennmaradó felét egy másik zsemle aljára helyezze, és helyezze a szendvicsre, mártással felfelé. A tetején 3 hamburger kaporos savanykás zacskó, 2 evőkanál apróra vágott saláta, maradék gombafej és 1/2 evőkanál kockára vágott hagyma.
5. Add hamburger zsemle tetejét, és élvezze!
Készíts egy edénytálat
A legtöbb ember előételként hallott a töltött gombairól, de mi van az étkezéssel? Ha a gombát alapként használja, nagyobb étvágyat hoz létre, és kielégítőbbé válik.
Süsse meg a hordabella gombaszakaszokat, amíg nem puhul, és szárítsa meg. Ezután töltsön tonhalt és tetejét a sajtokkal, hogy szórakoztassák a klasszikus tonhalat.
Mi a helyzet a sajtburger töltött gombával? Olyan, mint egy kívülről hamburger! Töltsük fel őket a rántott tojásfehérjével, és egy csésze csavarja egy reggeli tálban. Légy kreatív és tetszés szerint tetszik!