Pecan táplálkozási tények

A pekándió kalóriái és az egészségügyi előnyök

Pecan szerető vagy? Pecans népszerű összetevő sok édes kezelni. De tudtad, hogy a pekándió egészséges lehet? A pekándió kalóriák alacsonyabbak, mint néhány más dióféle (a tíz dió 98 kalóriát tartalmaz), így tápláló táplálékként is beletartoznak mindaddig, amíg mérsékelté teszik őket.

A pekándiókat a hickory fa termeli, amelyet általában az Egyesült Államok déli részén találtak.

Albany, Georgia a világ pekándi fővárosa. A pekándiókat gyakran a diókhoz hasonlítják, és a hozzáértő szakácsok gyakran átcserélik a két receptet. Sokan írják le a pekándió ízét, hogy vajasabbak legyenek, mint a diók ízét.

Pecan táplálkozási tények

Pecan táplálkozási tények
Kiszerelés: 1 uncia (körülbelül 20 féle) (28 g)
Adagonként % Napi érték*
Kalóriák 196
Kalóriák a Fat 180-ból
Teljes zsír 20g
Telített zsír 2g 8%
Többszörösen telítetlen zsír 6g
Egyszeresen telítetlen zsír 12g
Koleszterin 0mg 0%
Nátrium 0 mg 0%
Kálium 116 mg 2%
Szénhidrátok 4g 3%
Diétás szál 3g 11%
Cukrok 1g
Protein 3g
A-vitamin 0% · C-vitamin 0%
Kalcium 2% · Vas 4%
> * 2000 kalóriás étrend alapján

A címkén feltüntetett táplálkozási adatok nyers pekándiókra vonatkoznak. Ha az Ön által vásárolt pekándió feldolgozásra vagy más összetevők főzésére kerül sor, a táplálkozási adatok megváltoznak.

A pekándió egészségügyi előnyei

A pekándió zsírforrást jelent, de kevésbé zsíros, mint néhány más dióféle, mint a makadámia. A pekándiumok kis mértékben növelik a többszörösen telítetlen zsír mennyiségét, és egyszeri telítetlen zsírral növelik a zsírokat. Az egyszeresen telítetlen zsír vagy az MUFA-k növényi forrásokból származnak, és segíthetnek az LDL vagy a "rossz" koleszterin csökkentésében. Ezért a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia azt ajánlja, hogy a telített zsír helyett inkább telítetlen zsírokat válasszon.

A pekándiek kis mennyiségű fehérjét és rostot is biztosítanak. Az ételek rostos és fehérjével történő táplálása segíthet abban, hogy teljesebbé és elégedettebbé váljon az étkezés idején. A testsúlycsökkentő szakemberek gyakran azt ajánlják, hogy a diéták szálas ételeket fogyasszanak, hogy kevesebbet enni és a fogyáshoz szükséges kalóriahiányt hozzák létre.

A pekándiumok szintén jó forrása a mangánnak, ásványi anyagnak, amely segít a szervezetnek és az anyagcseréjének megfelelően működni. Ráadásul egészen tele vannak antioxidánsokkal és E-vitaminnal.

Gyakori kérdések a pekándiókról

Mi a legjobb módja annak, hogy elkerüljük a túróanyákat?
Annak ellenére, hogy a mogyoró egészséget nyújt, az egyik leggyakoribb étel, amelyet túlfogyasztunk . Egyetlen pekándió csak mintegy 10 dió.

De általában nem számítunk dióféléket, mielőtt megérezzük őket. A túladagolás elkerülése érdekében használja a kezét a részek vezérlésére . Egy kis marék dió egy adag.

Az ízesített diófélék vagy anyacsavarok olyan egészségesek, mint a rendes dió?
A pekándiókat sok népszerű mogyorós keverékben találják meg. Mogyorós keverékek vagy anyacsavarok vásárlásakor a dió olajban pörkölhető, vagy magas cukorral vagy magas nátriumtartalmú termékekkel párolható. Az eredmény az, hogy sokkal több cukrot vagy nátriumot fogyaszthatsz, mint amire számítasz.

A dió a diéta fogyasztható?
A diófélék képesek intelligens snack-t készíteni, ha megpróbálnak lefogyni. De csak akkor, ha mérsékelten megeszed őket.

A fehérje és a rost a diófélékben segíthet abban, hogy teljesen és elégedetten érezze magát, hogy ne étkezzen újra étkezés után.

Hogyan tárolja a pekándiókat?

A pekándiókat szobahőmérsékleten légmentesen záró tartályban tárolhatja. Három hónapig frissen kell maradniuk. Ha a hűtőszekrényben tartja őket, legfeljebb hat hónapig frissen kell tartani. A pekándió-forgalmazók szerint akár két évig is fagyaszthat és fagyaszthatja a pekándiókat.

Pecan receptek

A pekándiókat gyakran használják édes, sült ételekben, de pekándiókat használhat bármilyen típusú étel- italban!

Ha főzni vagy sütni szeretne, próbálja ki az alacsony szénhidrát sütőtök pirított palacsintát . Vagy kreatívabbá válhasson a pekándió pattogatott kukoricával.