Táplálkozási szempontok (adagonként)
Kalória - 20
Zsír - 0g
Carbs - 2g
Protein - 3g
Összes idő 5 perc
Prep 5 perc , Cook 0 perc
16 adag (2 evőkanál)
Miért érdemes megvásárolni az előrecsomagolt spenótot, amikor csak 5 perc alatt vagy ennél kevesebbet felcsípheted ezt a könnyű spenót dip receptet? Ez a recept az egészségesebb-boltban vásárolt spenót dip gyakran cukor vagy más adalékanyagok - és ízlése is jobb. Nem kell egy élelmiszer-feldolgozót használni, de a spenótot jobban lebontja a simább dörzsölés érdekében.
Hozzávalók
- 10 uncia csomagot fagyasztott apróra vágott spenótot felolvasztottuk és szárazra vágtuk
- 1 1/2 csésze zsírmentes görög joghurtot
- 2 teáskanál vöröshagyma
- 1/2 teáskanál fokhagymapor
- 1/2 teáskanál sót
- 1/4 teáskanál fekete bors
- 1/2 teáskanál olasz fűszerezés
Készítmény
- Ha egy élelmiszer-feldolgozót használ, a spenót önmagában néhányszor impulzálja. Adjuk hozzá a többi összetevőt és keverjük össze jól.
- Ha nem használja az élelmiszer-feldolgozót, keverje össze az összetevők egy tálba.
Hozzávalók helyettesítések és főzési tippek
Ez a dip egy nagy étvágygerjesztő, mint a zöldség dip, vagy terjed az uborka körökben vagy más zöldségekben. (A Jicama-féle zseton hozzáfűzi a crunch-ot.) Ha hozzá akarsz venni egy kis zing-t, adjunk hozzá apróra vágott, főtt szalonnát és egy kis cayenne borsot vagy apróra vágott jalapeno paprikát attól függően, hogy mennyire tetszik neked.
Ez a dip jól néz ki egy kavicsos kavicsban. De ne dobja az extra káposzta - néhány szelet belekeveredik, adjunk hozzá egy kis káposztát. A lila káposzta nagy tápértéke ez a tökéletes kiegészítője a spenót dip receptjének.
A paprikákat néha hozzáadják a színhez és textúrához, de ne vágja fel az összes paprikát, hogy megkeverje a narancssárga, vörös, zöld vagy sárga paprikát a szeletekre, és használja őket dipperként. A paprika enyhe ízvilágai nem dobják le a dörzsölés ízét, és a különböző színek élénk megjelenítést tesznek lehetővé.