Táplálkozási szempontok (adagonként)
Kalória - 111
Zsír - 8g
Carbs - 8g
Protein - 3g
Összesen 2 perc
Előkészítés 2 perc , főzés 0 perc
3. adag (1 evőkanálnyi egyenként)
Mindannyian kedveljük Tahini a kedvelt hummusos dip-t , de van egy édesített változata a krémes, sós szórásról? Imádom a tahini sokoldalúságát, és hogyan illesztheti be édes és sós ételbe, valamint azt a tényt, hogy egy evőkanál tahini három gramm fehérjét biztosít.
Hozzávalók
- 3 evőkanál tahini
- 1 evőkanál juharszirup
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1/4 teáskanál fahéjat
Készítmény
- Egy kis tálban keverje össze az összes összetevőt együtt; keverjük addig, amíg teljesen sima és összekeverjük.
Összetevők változatai és helyettesítései
A Tahini rendkívül sokoldalú. A krémes terjedés jól illeszkedik különböző ízekhez és textúrákhoz. A tiszta juharszirup egy finom, juharfüvet ad hozzá. Ha nem feltétlenül szereted a juharokat, akkor helyettesítheted a mézet. A méz szép virágos édességet hoz.
A vanília kivonat a kamra vágott a legtöbb, könnyű hozzá a sütött áruk vagy édesített spreadek, mint ez. A tényleges vanília bab használatával valóban felveszi az ízt. Bár drágává válhat, a vanília bab gazdag, tiszta vanília ízeket ad hozzá ahhoz, amit hozzáad. Ahhoz, hogy használhassa, szeletelje az egyik kockát függőlegesen úgy, hogy a belső részek mindegyik félre kerüljenek. Tartsa az alsó fej egyik végét, és vágja ki a belső részeket egy késsel. Keverjük össze a bab babot a tahini keverékben, és keverjük addig, amíg jól össze nem keveredik.
A vanília helyett kreatív ízeket készíthet, és kóstolja meg a mogyoró, a mandula vagy bármely más dió illóolaj vagy extraktum. Ha csokoládé szerető vagy, adj hozzá egy teáskanál édesített kakaót vagy kakaóport.
A textúra módosításához néhány apróra vágott dióhoz keverje össze a crunchot. Ha könnyebb és vékonyabb szétterítést szeretne, vizet öntsön. A víz csökkenti a zsírtartalmat adagonként.
Főzés és tálalás
Mivel ez a terjedés olyan sokoldalú, könnyen beilleszthető édes és sós ételekbe.
A kedvenc módom enni ez több mint a gofrik vagy a palacsinta. Szenzációs fagylaltot vagy görög joghurt készítőt is tartalmaz. Néhány másodpercig felmelegítsük, hogy melegséget adjunk hozzá.
Használja ezt majonéz vagy mustár helyett zöldség- vagy pulyka szendvicsen. Azt is javaslom, hogy párosítsa ezt a szétterülést brüsszeli kelbimbással vagy más pörkölt, cruciferous zöldségekkel, például brokkoli vagy karfiol.
Ez egy héttel frissen marad a hűtőben.
Olvassa el a táplálkozási címkét a tahini kiválasztásakor. Válassza ki az egyetlen olyan összetevőt, amely csak pörkölt, őrölt szezámmaggal készült. A legtöbb vásárolt tahini gyakran tartalmaz hozzáadott olajat, ami felesleges.