Táplálkozási szempontok (adagonként)
Kalória - 78
Zsír - 3g
Carbs - 10g
Fehérje - 4g
Teljes idő 30 perc
Előkészítés 5 perc , főzés 25 perc
6 adag (1/4 pohár)
Várna-e valaha snacket, és csak 30 perccel később éhes? Fehérje és rostanyag hozzáadása a rágcsálnivalókhoz segíteni fog, hogy maradjon tovább és energizáljon tovább. Sok finom étel, mint a burgonya és a perecek, hiányzik ezekből a tápanyagokból, és gyakran nagyon magas a nátrium . A ropogós pörkölt csicseriborsó egy finom alternatíva, amely segít Önnek kielégíteni a ropogós vágyakat anélkül, hogy az összes sót és sokkal több táplálékkal rendelkezne. Ezek a ropogós pörkölt csicseriborsók fűszeres, füstös harissa fűszerekkel és földimogyoróolajjal vannak ízesítve sok zamatos ízhez.
Hozzávalók
- 1 (15 o unces) nem hozzáadott sós csicseriborsót , lecsapolt és öblített
- 2 teáskanál földimogyoróolajat
- 3 teáskanál harissa fűszerezés
Készítmény
- Melegítsük a sütőt 400F-re. Vonalozzon egy pergamentes sütőlapot.
Száraz csicseriborsó papírtörölközővel, amennyit csak tudsz. Cserjehéjat adunk egy tálba és mogyoróolajjal dobáljuk. A sütőlapon egyenletesen oszlatjuk fel egyetlen rétegben.
Sült csicseriborsót 20-25 percig vagy ropogósra. Távolítsuk el a sütőből és tegyük a csicseriborsót egy tálba.
Dobja a harissa fűszert, amíg egyenletesen bevonódik. Hajtsa vissza a sütőlapra.
Összetevők változatai és helyettesítései
Ha nincs mogyoróolaj, használjon olívát, avokádót vagy repceolajat.
Fűszerezheti ezeket a csicseriborsókat bármely más fűszerezéssel, amelyet kedvelsz, de válasszon fűszereket só nélkül, hogy vérnyomáscsökkentő legyen.
Főzés és tálalás
Száraz csicseriborsó, valamint segíthet nekik ropogósabbá válni.
Lehetőségük van az idő előtti és egy vasárnapi adagolás előtt, hogy egy hétig érdemes egészséges ételeket kapni a kezükben. Ezeket a csicseriborsókat is felveheti a salátákra és a levesekre, mint a krutonok helyettesítésére.