A koffein, általában kávé, tea, koffeinmentes üdítőitalok és energiaitalok formájában gyakran fogyasztják a kognitív működés növelése és a rossz hangulat javítása érdekében.
A Starbucks várakozási sorának hosszúsága alapján ez különösen igaz a reggelen.
Sokan úgy érzik, mintha nem tudnánk működni, amíg nem kapjuk meg az első csésze kávét (vagy kettőt) . Ez teljesen rendben van, de mi történik, ha három, négy vagy több csészét iszol?
Mennyi koffein túl sok?
A koffein stimuláns, és egyes tanulmányok azt mutatják, hogy kis mennyiségű koffein javíthatja a mentális reakcióidőt. Más tanulmányok azt mutatják, hogy a kognitív javulás és a hangulati magasság nem a koffein előnyös aspektusai miatt következik be, hanem az elvonási tünetek megszüntetésére, akkor úgy érzed, hogy még nem reggeliztél.
Mennyire biztonságos a koffein?
Úgy tűnik, hogy a koffeineket tanulmányozó szakemberek egyetértenek abban, hogy a napi 300 milligramm koffein biztonságos használata - egyébként a felnőttek számára is. Ez nagyjából a koffein mennyisége, amelyet három pohárból (nem bögrékből vagy nagy papírcsészéből) kaphatna.
A terhes vagy teherbe eső nők csökkenthetik ezt az összeget, vagy teljesen kihagyhatják a koffeint.
Kevesebbet tudunk a koffein használatáról a gyerekeknél, de az iskolai iskola előtt az energiaitalok gulpedása valószínűleg egy pocsék ötlet.
Mi történik, ha túl sok koffeint fogyaszt?
Ha több mint 300 mg koffeint fogyasztanak naponta, akkor a "koffein fékeznek", ami az a kellemetlen és enyhén izgatott érzés.
Nagyobb mennyiségű koffein irritálhat, álmatlanul okozhat, és akár idegesedést is okozhat és hasmenést okozhat.
A koffein vizelethajtó lehet, így az emberek azt feltételezik, hogy túl sok kávé vagy más koffeinmentes ital fogyasztása dehidratálást okoz. A kutatók azonban úgy találták, hogy a szervezet testreszabja a koffein bevitelét, így a koffeinmentes italok fogyasztása nem növeli a víz iránti igényt.
Csökkentse a koffeinbevitelét (vagy teljesen megszüntesse)
A koffein habozásával a hideg pulyka nem jó. A koffein elvonása fejfájást, fejfájást, izomfájdalmat okozhat, és általában néhány napig nyomorúságosnak érezheti magát. Az elvonási tünetek egy hét múlva mennek végbe, de a rendszeres koffeinmentes italok dekaffal történő egyesítése néhány napig segíthet az átmenetben.
Forrás:
Armstrong LE, Pumerantz AC, Roti MW, Judelson DA, Watson G, Dias JC, Sokmen B, Casa DJ, Maresh CM, Lieberman H, Kellogg M. "Folyékony, elektrolit és veseelégtelen indikációk 11 nap alatt a kontrollált koffeinfogyasztás .” Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2005 június; 15 (3): 252-65.
Rogers PJ, Dernoncourt C. "Rendszeres koffeinfogyasztás: a mood és a pszichomotor teljesítményének kedvezőtlen és előnyös hatásai". Pharmacol Biochem Behav. 1998 Apr; 59 (4): 1039-45.
Smith AP, "Caffeine at Work". Hum Psychopharmacol. 2005. augusztus; 20 (6): 441.