Vitamin útmutató
A K-vitamin a zsírban oldódó vitamincsalád tagja, valamint a D - vitamin , az E- vitamin és az A-vitamin .
Alapvető fontosságú a normál véralvadáshoz - valójában a "K" a német "koaguláció" szóból származik.
Azoknál a betegeknél, akiknél magasabb a K-vitamin szintje a vérben, nagyobb a csontsűrűségük, míg a K-vitamin alacsony szintje csontritkulással jár.
Úgy tűnik, hogy elég K-vitamin megszerzése segít megőrizni a csontjaid egészséges életkorát.
A sötétzöld leveles zöldségek, pl. A spenót és a káposzta, a karfiol, a brokkoli és a szójabab mind K-vitamin kiváló forrása.
A szervezet a K-vitamint a májban és a zsírszövetben tárolja, ezért ritka a hiány. De előfordulhat az antibiotikumok hosszú távú alkalmazása vagy olyan betegségek következtében, amelyek károsítják az emésztőrendszerben a tápanyagok felszívódásának képességét. A tünetek közé tartozik a könnyű zúzódás, az orrvérzés, a vérző íny, a vér a vizeletben vagy a székletben vagy rendkívül súlyos menstruációs időszakok.
A Tudományos, Műszaki és Orvostudományi Országos Akadémiák Egészségügyi és Orvostechnikai Osztálya a napi ajánlott mennyiségű vitaminokat és ásványi anyagokat javasolja az átlagos egészséges személy szükségleteinek megfelelően. A K-vitamin AI értéke a kor és a szex alapján változik.
A javasolt bevétel nem változik a terhes vagy szoptató nők esetében. Ha bármilyen egészségügyi állapota van, akkor beszélhet orvosával a K-vitamin napi szükségességéről.
Megfelelő bevitel
A hímek
1-3 év: napi 30 mikrogramm
4-8 év: 55 mikrogramm naponta
9-13 év: 60 mikrogramm naponta
14-18 év: 75 mikrogramm naponta
19 + év: 120 mikrogramm / nap
A nőstények
1-3 év: napi 30 mikrogramm
4-8 év: 55 mikrogramm naponta
9-13 év: 60 mikrogramm naponta
14-18 év: 75 mikrogramm naponta
19 + év: 90 mikrogramm naponta
A K-vitamin természetesen megtalálható a négy formában:
- Phylokinon vagy K1
- A phytonadion K1 szintetikus típusa
- Menaquinone vagy K2
- Menadion vagy K3-vitamin egy másik szintetikus forma
A növényvegyületet növényi készítmények alkotják, és a táplálkozási K-vitamin nagy része megtalálható zöld, leveles zöldségekben, okra, spárga, szilva, avokádó, canola, olíva és szójaolaj.
A menakinont probiotikus baktériumok alkotják az állatok emésztőrendszerében, és kis mennyiségben megtalálhatók a húsban, a halban és az erjesztett ételekben. A menadion a K-vitamin szintetikus formája, és nem alkalmazható emberekben.
Az USA-ban és Kanadában született csecsemők K-vitamin-felvételeket kapnak, amikor születésük miatt nem rendelkeznek megfelelő baktériumokkal az emésztőrendszerükön, és az anyatej nem kínál elegendő vitamint.
A felnőtteknek általában nincs szükségük K-vitamin kiegészítésére, de gyakran megtalálhatók a multivitaminokban. A K-vitamin-kiegészítőket nem szabad szedni, ha bizonyos gyógyszerekkel, például vérhígítókkal vagy.
Az Orvostudományi Intézet nem tudta meghatároznia a K-vitamin elfogadható felső szintjét, ezért ha kiegészítő étkezésként gondolkodik, először beszéljen orvosával.
Forrás:
Egészségügyi és Orvostudományi Főosztály a Tudományos, Műszaki és Orvostudományi Akadémiákért. "Diétás referencia beviteli táblázatok és alkalmazás." Hozzáférés: 2016. április 11. Http://www.nationalacademies.org/hmd/activities/nutrition/summarydris/dri-tables.aspx.
Linus Pauling Intézet - Oregon Állami Egyetem. "K.-vitamin" Hozzáférés: 2016. április 11. http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/vitamins/vitaminK/.
MedlinePlus. "K.-vitamin" Elérve 2016. április 11-én. Http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/002407.htm.
University of Maryland Orvosi Központ. "K.-vitamin" Hozzáférés: 2016. április 11. http://umm.edu/health/medical/altmed/supplement/vitamin-k.