Tanulj meg, hogy egészségesebb salátát készítsen
Szereted a ranch dressing-t salátádon, zöldségeden vagy burgonyán? A krémes fűszer sok konyhában kedvelt. De a tradicionális ranch salátaönteteket, amelyeket vásárolni vagy otthon csinálni, tele van zsírokkal és kalóriákkal. És a táplálékkiegészítő néhány étrend változata cukrot vagy más mesterséges sűrítőanyagot tartalmaz. Ehelyett használja ezeket az egyszerű csere, tippeket és salátaönteteket, hogy csökkentse a kalóriákat és egészségesebb salátát készítsen.
Kalóriák a Ranch Dressingben
Kb. 16 gramm zsírt és 148 kalóriát tartalmaznak a ranch salátaöntetek szolgálatában, bár a pontos szám kicsit változhat attól függően, hogy melyik márkát vásárolja, és hogy otthon csinál-e.
A szám nem tűnik túl rossznak, különösen figyelembe véve, hogy valószínűleg hozzá egy egészséges saláta tál tele zöldségek, amelyek természetesen alacsony a zsír és a kalória. De valószínűleg több mint egy adagot ad hozzá, amikor feltölti a salátát.
Egyetlen adag a ranch dressing csak két evőkanál. Milyen gyakran készítesz ki egy kanálot és mérjük a krémes feltöltést? Amikor egyenesen a palackból öntjük, könnyebben hozzáadhatunk többet, mint amire szükséged van. És ha zöldségeket vagy zsetont szedsz a mártásba, akkor valószínűleg eszméletlenül többet kell fogyasztania, mint egy adagot.
Az egészséges saláta gyorsan válhat diétás katasztrófába, ha túlságosan nagy zsírtartalmú salátaönteteket ad hozzá.
Sok diétás anyag is tartalmaz más zsíros összetevőket, például sajtot, dióféléket, magokat vagy krutont. A saláta legfeljebb 700 kalóriát vagy még többet tartalmazhat.
Csökkentse a kalóriákat a Ranch Dressingben
Ha kalóriát akarsz kivágni a salátaidban, cseréld le a farmot az alacsonyabb kalóriatartalmú alternatíva helyett. Meg lehet vásárolni egy alacsonyabb zsíros verzióját a ranch dressing, hogy megtalálja a boltban.
Egy tipikus világos farmertípusú salátaöntözés 80 kalóriát és 7 gramm zsírt tartalmaz egy két evőkanálnyi adagban. A zsírmentes Ranch dressing csak 30 kalóriát és 0 gramm zsírt tartalmaz. A zsírmentes salátakrém azonban mind a kukorica-szirupot, mind a cukrot kezdeti összetevőként sorolja fel. Ha megpróbálja visszaszorítani a hozzáadott cukrot, ez nem feltétlenül a legegészségesebb alternatíva.
Akkor miért ne készíts el saját ranch stílusú salátaöntetét ? Egyszerűen keverje össze a nem zsíros (sovány) tejet, az alacsony kalóriatartalmú tejfölt és a kis mennyiségű majonézet egy Hidden Valley Ranch por keverékkel. Vagy egy kevésbé feldolgozott alternatíva esetén hagyja el a por alakú keveréket, és helyette saját friss hagymát, fokhagymát és gyógynövényeket adjon a tejipari keverékhez.
Az összetevőket egy rázóedényben összekeverjük és alaposan keverjük össze. Ha egy vagy több órára hűtse az öltözködést, kissé vastagodik ahhoz, hogy olyan krémes textúrát kapjon, amit szeret.
Alacsony kalóriatartalmú salátaöntetek receptek
Rengeteg alacsony kalóriatartalmú és alacsony zsírtartalmú salátaönteteket tartalmaz, amelyek segítségével felveheti salátáját. Kísérletezzen ezekkel a salátakészítő receptekkel, hogy csökkentse a kalóriát és a zsírt az ételből.
- Alacsony szénhidrogén görög citromos fokhagyma öltözködés . Ez a zesty öltözet tökéletes kiegészítője a friss salátának, és marinádként is használható. Ez is egy nagyszerű módja annak, hogy az olívaolajat a diéta. Minden evőkanálnak mindössze 94 kalóriája van.
- Alacsony Carb Strawberry Vinaigrette öltözködés . Ha valami édeset keres, ez az eperkötés az Ön számára! 2 evőkanál étkezés jön a 123 kalória.
- Áfonya vinaigrette öltözködés . Az öltözködés az áfonyával átadja a hagyományos gyümölcsvadászkrémeket. Használhat friss vagy fagyasztott, és minden 2 evőkanál adagolás körülbelül 100 kalóriát tartalmaz.
Ne feledje, hogy a kalória kivágásának egyik legjobb módja a saláta használatának csökkentése, hogy csökkentse az Ön által használt salátaönteteket. Annak ellenére, hogy két evőkanál van felsorolva a kiszolgáló mérete sok csomagolt üveg ranch dressings, ez nem jelenti azt, hogy kell használni annyira.
Használja fel a mennyiség felét, és friss saláta friss fűszernövényekkel és egyéb ízesítvénnyel kiegészítve.