Táplálkozási szempontok (adagonként)
Kalóriák - 322
Zsír - 9g
Carbs - 43g
Fehérje - 17 g
Összes idő 65 perc
Prep 20 perc , Cook 45 perc
Tételek 9 (1 csésze mindegyik)
Nincs olyan, mint a lasagna, hogy megnyugtassa a krémes, álmodozó étkezés iránti vágyat. A C-vitaminban gazdag paradicsomszósz alapja, amely karotinoid likopinnel van betöltve, ez az olasz klasszikus egészséges kanyarban, jó dózisú zöldségekkel fűszerezik a rétegeit.
A lombos zöld spenót tele van, ez az étel jó az agy egészségi állapotára nézve, mivel a zöldségek egy adagja minden nap kimutatja, hogy megakadályozza a kognitív hanyatlást. A spenótot vas és kalcium terheli a teljes test wellness lökéshez.
Hozzávalók
- 1 csomagban nem forraljuk a lasagna tésztát
- 2 28 uncia kancsó paradicsomszósz
- 1/8 teáskanál kóser sót
- 1 teáskanál oregán
- 2 gerezd fokhagymát, apróra vágva
- 1 15 uncia konténer részleges száraz ricotta sajt
- 1 pohár részleges lekvárt mozzarella sajt, reszelt
- 3 csésze nyers baba spenót levelek
Készítmény
- Melegítsük elő a sütőt a 350F.
- A tűzhelyen közepes hőségen át öntse a paradicsomos mártást egy serpenyőbe. Adjunk hozzá sót, oregánt és fokhagymát. Húzzon könnyű forralni, csökkentse a hőt, és párolja pár percig. Keverjük össze néha.
- Az alján egy 9x13 pan tegyen réteg paradicsomszósz. Tegyen egy réteg tészta tetejére, amely lefedte az edény alját. Spread a ricotta sajtot a tészta tetejére, tetejét spenótra, majd mozzarella sajtra és kabátra szórjuk meg egy kis mártással. Ismételje meg a rétegeket, amíg el nem éri a tetejét. Az utolsó réteget mozzarella sajtokkal megszórjuk.
- Helyezzük a sütőbe, és 45 percig sütjük, vagy amíg buborék, és a sajt aranybarna tetején.
- Vegye ki a sütőből, és hagyja lehűlni 10 perccel a kiszolgálás előtt.
Összetevők változatai és helyettesítései
Tegye ezt az edényt magasabb rosttartalmú, teljes búza tésztával, bár csak a forralási fajtában lehet. Adjunk hozzá más zöldségeket, mint egy szeletelt sárgarépát, cukkini vagy padlizsán. Az alternatív zöld, használj bébi káposzta vagy arugula. A pesto-t a rétegek között helyezzük el, vagy a paradicsomszósszal keverjük bele gazdag, zamatos ízt.
Ha húst kíván hozzáadni, adjunk hozzá főtt, kockára vágott csirkemellet vagy földi pulykát a mártáshoz. A nem tejtermék csavarja helyett ricotta és mozzarella sajt helyett vegán sajtot használjon.
Főzés és tálalás
Az időmegtakarításhoz használjunk nem boiling lasagna tésztát - gyors és könnyű összeszerelni őket. Ráadásul a részleges sovány sajt és a mozzarella csökkenti a zsírt, de még mindig jó minőségű fehérjét kínál.
Ezt az edényt összeszerelhetjük, és összezárhatjuk, nyersen és lefedve, egy éjszakán át a hűtőszekrényben. Egyszerűen melegíts és szolgálj a következő napon. A maradékokat hűtőszekrényben vagy fagyasztón tárolhatja légmentes tartályban.