Táplálkozási szempontok (adagonként)
Kalória - 34
Zsír - 3g
Carbs - 5g
Fehérje - 1g
Összes idő 5 perc
Prep 5 perc , Cook 0 perc
8 adag (2 evőkanál)
Ez az egészséges változat Thousand Island öltözködésben sokféleképpen használható - a hamburgereken (sok étterem használja őket "különleges mártásként"), garnélával vagy természetesen salátával . A több ezer szigetes öntettel nagyon sok a zsír és a cukor, de ez az egészségesebb változat ugyanolyan jó. Érezd szabadon az ízek egyensúlyát az ízlésednek megfelelően.
Hozzávalók
- 1/4 csésze majonéz (csökkentett zsír)
- 1/4 csésze tejföl (zsírtalanítva)
- 1/4 csésze ketchup (cukormentes)
- 3 evőkanál élvezni (cukormentes, mint például a Mt. Olive Brand)
- 1 evőkanál mustár
Készítmény
- Egy kis tálban keverd össze a majonéz, a tejfölt, a cukormentes ketchupot, a cukormentes üdítőket és a mustárt. Állítsa be az összetevők mennyiségét ízlés szerint.
- A hűtőszekrényben tárolandó, fedett.
Saláta öltözködési buktatók
A salátaönzolajban lévő olaj valóban a salátában lévő bizonyos tápanyagokat - különösen a zsírban oldódó vitaminokat és fitokemikáliákat - a szervezet számára elérhetővé teheti. De a boltban vásárolt salátaöntetek problémája négy kategóriába tartozik: kiszolgáló méret, hozzáadott cukrok, kevésbé jó olajok és egyéb összetevők, amelyek problémásak lehetnek.
- Tálalásméret: Egy egyszerű módja annak, hogy az egészséges saláta egészségtelen legyen, az öltözködésbe fulladt. Csak egy kis mennyiségű olajtartalmú öltözködés van a saláta leveleire. Tegyen egy kis öltözködést egy edény aljára, tegye bele a saláta összetevőket, és nagyon jól dobja a salátát. Ez kevesebb olajat használ, és jobban ízlik, ha a saláta egyenletes bevonattal rendelkezik.
- Hozzáadott cukrok: Általában a csökkent zsírtartalmú kötszerek több cukrot tartalmaznak, mint a "rendszeres" kötszerek. Próbáljon meg olyan öltözéket találni, amelyek 0 vagy 1 gramm szénhidrátot tartalmaznak 2 evőkanál adagban, valamint cukros összetevőket , különösen a listán szereplő első négy összetevőnél. Vegye figyelembe azt is, hogy a balzsamecet általában cukrot tartalmaz.
- Olajfajták: A salátákon a legjobb olajok nagy mennyiségben tartalmaznak egyszeresen telítetlen zsírokat és kis mennyiségű omega-6 zsírokat. Az olívaolaj valószínűleg a legjobb választás: 73% egyszálas telített zsír és 9% omega-6. Szintén gondosan nézzen át részlegesen hidrogénezett zsírra, amely szinte teljesen zsírmentes.
- Egyéb összetevők: Rengeteg salátaöntetes van a piacon, amelynek első vagy második összetevője a víz. Ezek a kötszerek általában sok zöldséget, ínyt és más összetevőket tartalmaznak, hogy hozzáadják a "testet", ami egy goopy öltözködést hoz létre.