Táplálkozási szempontok (adagonként)
Kalória - 134
Zsír - 0g
Carbs - 9g
Fehérje - 1g
Összes idő 5 perc
Prep 5 perc , Cook 0 perc
Tételek 1
A Bloody Mary egy nagyszerű ízű koktél, de cukorral és nátriummal tölthető be, különösen, ha előre elkészített Bloody Mary mixet használ. Ha elkészíted a sajátodat, akkor egy kellemes brunch-koktél is lehet, és egyszerre egy zöldség-adagot kapsz! Ezen kívül az alacsony szénhidráttartalmú koktél recept mindenképpen segít abban, hogy a cukor bevitelét ellenőrizze, miközben élvezi ezt a klasszikus alkoholtartalmú italt. Mivel ez a recept egészségesebb változat, azonban óvatosnak kell lenni, hogy ne adj hozzá több alkoholt vagy paradicsomlevet, mint amennyit a recept kér.
Hozzávalók
- 1 jigger / 3 evőkanál vodka
- 6 uncia paradicsomlé (vagy lásd a megjegyzést)
- 1 teáskanál citromlé (frissen préselve)
- 1/8 teáskanál zeller sót
- 2-3 csepp forró mártást (például Tabasco)
- 2 - 3 csepp Worcestershire mártással
- 1 csipetnyi bors
- Opcionális: 1 kis dollop torma
- Opcionális köretek: citrom ék, zeller kar, olajbogyó, koktél garnélarák
Készítmény
- Egy magas pohárban, például egy magasballon keverjük össze a vodkát, a paradicsomlevet és a citromlevet . Keverjük össze a fűszerekkel, ízlés szerint.
- Adjunk hozzá jégkockákat, és ha szükséges, köretzzünk egy citrom ékkel, zeller szárral, olívabogyóval vagy koktél garnélával.
Megjegyzés a paradicsomlékről
Egy adag paradicsomlé kissé több mint egy gramm szénhidrátot tartalmaz. A Bloody Marys legtöbb receptje bárhol 3 és 6 uncia paradicsomlé között van, így a fele 6 unciát vághat, és még mindig hűséges lesz a Bloody Mary hagyományhoz.
tippek
Az összetevők listája miatt a Bloody Mary-t az egyik legösszetettebb koktélnak nevezik. Az íz helyes megvásárlása megköveteli a készségeket, és az ízlelőbimbóktól függően egy kiegyenlítő cselekvés, hogy helyes legyen. Kulcsfontosságú, hogy friss összetevőkkel dolgozol, és egyesek úgy vélik, hogy bizonyos összetevőkben hozzá kell adni az összetevőket, ami azt sugallja, hogy a fűszereket - például a sót, a borsot és a Worcestershire mártást - hozzáadják a citrom és a paradicsomlevek előtt. És befejezve az alkohollal a legjobb módja annak, hogy tökéletesítsd a Véres Mária-t.
Ön eldöntheti, hogy ez a technika az Ön számára van-e, de az összetevői rétegszerűsítése rendszeresen meg fog tenni, azonban segít megőrizni a füleket arról, hogy mennyit szeretsz minden egyes fűszernél. Valami mást, hogy fontolja meg, mikor tökéletesíti a Bloody Mary italgyártási készségeket, hogy vajon fűszeres vagy. Bár ez a recept tartalmaz Tabasco, akkor adj hozzá cayenne bors, vagy egy kicsit Tabasco, ha jobban szeretne hő.
(Ez nem ad szénhidrátot, ezért tökéletesen biztonságos.)