5 Ways You Reading Táplálkozási címke rossz

1 - Egészségügyi halálra esznek

iStockphoto / Vgajic

Nem tudsz járni a szupermarket folyosókon, anélkül, hogy elárasztották olyan állításokat, mint a gluténmentes, szerves, egész gabonák és az összes természetes. Természetesen egészségesnek tűnnek, de a kutatások azt mutatják, hogy a fogyasztók gyakran vállalnak olyan élelmiszereket, amelyek ezekkel az állításokkal egészségesebbek, mint azok nélkülük. Ez nem mindig így van.

A gluténmentes termékek még mindig keményítőtartalmú szénhidrátokkal tölthetők. Az egész gabonakészítmények zsírral tölthetők. És az egész természet nem egy kormány által szabályozott kifejezés sem! Egy másik típusú egészségügyi halo? Jótékonysági társadalmi küldetésekkel rendelkező márkák. A kutatások szerint az emberek úgy gondolják, hogy az ételek egészségesek, de nincs korreláció. Ellenőrizze mind az összetevők listáit, mind a táplálkozási paneleket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a termék megfelel a céljainak.

2 - Ön azt feltételezi, hogy a kis csomagok egyszülettek

Jamie Grill / Blend Images / Getty Images

Diófélék, édességek, sörök keveréke, zsetonok ... olyan sok étel, amely snack méretű csomagokat tartalmaz, és azt gondolná, hogy ezek a kis adagok mindegyike egyetlen adag. Az igazság az, hogy gyakran tartalmaznak három adagot.

Meg kell nézni a táplálkozási címsoron a "Tálalás egy konténerenként " kifejezést. Akkor végezze el a matematikát, vagy találjon meg igazán egyszeri étkeket. És pénzt takarít meg, vegyen több adagtartályt, és ossza szét az egyéni zacskókba a saját DIY snack csomagjaihoz!

3 - Túl nagy valószínûségnek örvendõ számok

A Getty Images jóvoltából

Yup, szereted azokat a muffinokat a helyi sarki pékségben. Úgy tűnik, mint egy igazi találatot: hatalmas és csöpögő jegesedés, és csak 120 kalóriát és egy gramm zsírt. Nem valószínű. Különösen, ha egy kis, anya-és-pop márkából származnak.

A lecke az, hogy bízz az ösztöneiben. Ha a címkén található információ olyan jó, hogy majdnem nehéz elhinni, akkor tegye le a terméket. Jobb, ha tévedsz az óvatosság oldalán, és inkább a kipróbált valódi termékeket használod.

4 - Veszel a No-Calorie címkékbe

Getty Images

Mielőtt kihúzza a zöldségeket kalóriatartalmú vajas vajjal, vagy null kalóriatartalmú salátaönteten tárolja a konyháját, itt kell tudnia. A hivatalos FDA szabály az, hogy ha egy termék kevesebb, mint öt kalóriát tartalmaz adagonként, akkor a címke azt állíthatja, hogy nincsenek kalóriáinak száma. Lehet, hogy ez egy kis különbségnek tűnik, de ha a kiszolgáló mérete valóban apró és / vagy sok terméket használ, akkor ezek a kalóriák tényleg felhalmozódnak.

Például a legtöbb nonstick főzési spray szó szerint 0 kalóriát adagonként, de a kiszolgáló mérete kb. 1/4-másodperces permet. Egy reálisabb 1 másodperces szórás 5-10 kalóriát és mintegy fél gramm zsírt tartalmaz. Még egy kalóriás alku, de biztosan nem kalóriatiszta!

5 - A részleges súlyt figyelmen kívül hagyja

Getty Images

A kedvenc snack egyik adagja óriási 18 zseton, vagy van? Nézzünk közelebbről, és sok címkét látni fogunk egy bizonyos számú "zsetonról", "cookie" -ról vagy darabról. Az igazi kiszolgáló mérete súly szerint szerepel. Dobd el ezeket a zsetonokat egy élelmiszer méretarányban, és lehet, hogy megdöbbent, hogy megtudja, hogy egy adag csak 12 vagy 13 zseton.

A címkék a "konténerenként" adagok leírásánál is használják a "körül" kijáratot. Ha azt mondja: "körülbelül 2 adag", ne gondoljon arra, hogy a konténer felét megteheti, és csak egy adagnak nevezheti. Ez a tartály talán 2,5 adagot tartalmaz. Tehát ragadd meg azt a konyhai méretet és a tehetetlen konyhai eszközöket, és használd őket!

A bűntől mentes receptek, az élelmiszer-készletek, a tippek és trükkök, és regisztráljon ingyenes napi e-maileket, vagy látogasson el az éhes lányra!