A magas koleszterinszint növeli a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát, beleértve a szívbetegségeket és szívrohamokat. Az életmód megváltozása, például a fizikai aktivitás növelése és a testsúlycsökkenés csökkentheti a koleszterinszintet.
Ami a diétát illeti, kezdj egészséges gabonák, friss gyümölcsök, zöldségek, diófélék, magvak és hüvelyesek fogyasztásával. A vörös hús kevesebbet eszik, és kerülje a hozzáadott cukrot és túlzottan feldolgozott ételeket.
Ez egy nagy kezdet. Emellett előfordulhat, hogy még tovább növeli az étrend koleszterincsökkentő képességét. Kutatási tanulmányok szerint egyes élelmiszerek olyan természetes vegyületeket tartalmaznak, amelyek csökkenthetik a koleszterint, általában az LDL (a "rossz" koleszterinszint) csökkentésével.
Vessen egy pillantást tíz olyan ételre, amelyek segíthetnek csökkenteni koleszterinszintjét. Csak kérjük, vegye figyelembe, hogy ezek az élelmiszerek nem helyettesítik a koleszterinszint-csökkentő gyógyszereket, és kérjük, forduljon egészségügyi szolgáltatójához, mielőtt bármilyen jelentős étrendi változást el tudna végezni.
1 - Zab
Egy egészséges gabonafélékben gazdag diéta táplálkozása összefügg az egészségesebb koleszterinszinttel. A zab tartalmaz egy béta-glükán nevű oldható rostot. Ha jelenleg magas a koleszterin szintje, a zab akár 20 százalékkal is csökkentheti a koleszterint. A zab és a zabpehely kiváló forrása az ásványi anyagoknak és a fehérjéknek.
2 - Dió
A dió gazdag egyszerre telítetlen és omega-3 zsírsavakban. Ezeknek a dióféléknek a fogyasztása csökkentheti a koleszterinszintet körülbelül 15% -kal, és javíthatja a véredény funkcióját és csökkenti a gyulladást. A dió is kiváló forrás az E-vitamin, az ásványi anyagok és a B-komplex vitaminok számára.
3 - Szárazbab
A szárazbab , mint a vesebab, a sötétbarna és a fekete bab nagyon magas a rost- és növényi fehérjékben. Egyes kutatások azt mutatják, hogy a diétához hozzáadott babok csökkenthetik a koleszterinszintet, amíg a teljes kalóriaszám nem növekszik. A babok szintén magasak a B-komplex vitaminokban és ásványi anyagokban.
4 - Olívaolaj
Az olívaolaj valószínűleg a legelismertebb egyszeresen telítetlen zsírsavak forrása, és csökkentheti a koleszterinszintet és a gyulladást. Az olívaolajat egy egészséges, egészséges táplálékba kell helyezni a telített vagy transzzsírsavak helyett. Használja főzéshez vagy salátákhoz és zöldségekhez való kötést.
5 - Mandula
A mandulák magasak a telítetlen zsírokban, többszörösen telítetlen zsírokban, ásványi anyagokban, B-komplex vitaminokban és az E-vitaminban. A kutatások szerint a mandulák rendszeres fogyasztása csökkentheti az emelkedett koleszterinszintet közel 20 százalékkal. A mandulák remek harapnivalót vagy egészséges salátát vagy mellékételeket készítenek.
6 - Szója és szójabab
Úgy tűnik, hogy a szójababon lévő fehérje kedvező hatással van a magas koleszterinszintre. A tofu, a szójatej vagy a szójabab két adagja fogyasztása akár öt százalékkal is csökkentheti a koleszterin szintjét. A szója szintén kiváló forrása az omega-3 zsírsavaknak, vitaminoknak és ásványi anyagoknak.
7 - Narancslé
Az Orange juice leginkább reggeli italnak és C-vitamin forrásnak nevezik, de magas a kálium, a magnézium, az A-vitamin és a B-komplex vitaminok esetében is. Egy kutatási tanulmány azt is megállapította, hogy a narancslé fogyasztása naponta csökkenti a koleszterinszintet, és azt sugallja, hogy a narancslé is hasznos lehet azok számára, akik nem rendelkeznek magas koleszterinszinttel. De légy óvatos, mert a narancslé magas kalóriát tartalmaz .
8 - Avokádó
Az avokádó kiváló forrása a többszörösen telítetlen zsírsavaknak és a növényi szterineknek, amelyek segíthetnek a koleszterinszint csökkentésében. A kutatások azt sugallják, hogy az avokádónak a szív egészséges étrendjéhez való hozzáadása növelheti a koleszterincsökkentő hatást. Az avokádó is gazdag fehérje, rost, B-komplex vitaminok, K-vitamin, és számos ásványi anyag.
9 - Lazac vagy tonhal
A zsíros óceáni halak, például a lazac és a tonhal magasak az omega-3 zsírsavakban, és segíthetnek csökkenteni a koleszterinszintet, különösen akkor, ha a halat halat fogyasztják a telített zsírok helyett. A hering, a pisztráng és a szardínia szintén magas az omega-3-ban. A hal fehérje és ásványi anyagai is magasak.
10 - Lencse
A lencse magas rostban van, és a kutatások azt sugallják, hogy a lencse hozzáadása diétához csökkentheti a koleszterinszintet mindaddig, amíg a teljes kalóriaszám nem növekszik. A lencse szintén magas a B-komplex vitaminokban és ásványi anyagokban. A levesekhez kellemes kiegészítést biztosítanak. Plusz, a szárazbabbal ellentétben a lencse nem kell áztatni a főzés előtt.
Egy szó a
Ezek az élelmiszerek kimutatták, hogy csökkenti a koleszterinszintet, de fontos, hogy egy egészséges egészséges táplálékot fogyasszon, fizikailag aktív, és beszéljen orvosával a magas koleszterinszint kezelésének módjairól.
> Források:
> Anerson JW, Bush HM. "A szérum lipoproteinek hatása a szójafehérjére: randomizált, kontrollált vizsgálatok minőségértékelése és metaanalízise". J Am Coll Nutr. 2011 április; 30 (2): 79-91.
> Bester D, Esterhuyse AJ, Truther EJ, van Rooyen J. "Étkezési olajok kardiovaszkuláris hatásai: négy népszerű étolaj összehasonlítása." Nutr Res Rev. 2010 Dec; 23 (2): 334-48.
> Cesar TB, Aptekmann NP, Araujo MP, Vinagre CC, Maranhao RC. "Az narancslé csökkenti az alacsony sűrűségű lipoprotein koleszterinszintet a hiperkoleszterinémiában szenvedő betegeknél, és javítja a lipid transzfert a nagy sűrűségű lipoproteinre normál és hiperkoleszterinémiás betegekben." Nutr Res. 2010, 30 (10): 689-94.
> Thies F, Masson LF, Boffetta P, Kris-Etherton P. "Zab és CVD kockázati markerek: szisztematikus irodalmi áttekintés." Br J Nutr. 2014 október; 112 Suppl 2: S19-30.
> Wang L, Bordi PL, Fleming JA, Hill AM, Kris-Etherton PM. "A mérsékelt zsírtartalmú étrend az avokádóval és anélkül a túlsúlyos és elhízott felnőttek lipoprotein részecske számán, méretén és alosztályain keresztül: randomizált, kontrollos vizsgálat". J Am Heart Assoc. 2015 Jan. 7; 4 (1).