Táplálkozási szempontok (adagonként)
Kalóriák - 215
Zsír - 6g
Carbs - 13g
Fehérje - 31g
Összes idő 15 perc
Előkészítés 15 perc , főzés 0 perc
Tételek 1
Vágja vissza a szénhidrátot és a kalóriát, ha a párologtató kagylós zöld leveleket befűzi. A gyors, párolt kékesárga zöld tökéletes csomagot biztosít a könnyű és ízletes tonhalasaláta számára.
Mind a leveles zöldek, mint a kócsagok és a tonhal, tele vannak gyulladáscsökkentő tápanyagokkal, beleértve a C - vitamint és az omega-3 zsírokat . A karcsú fehérjék és rostok hihetetlenül kielégítőek, bár alacsony a kalória.
Hozzávalók
- 1 nagy kollár zöld levél
- 1 (5 uncia) konzerv tonhal, lecsapolt
- 1 evőkanál nem zsíros görög joghurt
- 1 teáskanál majonéz
- ¼ csésze kockára vágott almát (hámozatlan), vagy zeller
- Gyümölcslevek és lime 1 lime
- 1 közepes sárgarépa, aprítva
Készítmény
- Távolítsuk el a kollard zöld szár kemény, alsó részét, és 15 másodpercig tegyük fel egy nagy fazéknyi forrásban lévő vizet.
- Távolítsuk el a törpe levest, szárítsuk meg, és tegyük félre.
- Egy tálban össze kell önteni a tonhant, a joghurtot, a majonézt, az almát és a lime-gyümölcslevet; keverjük össze.
- Fektesse ki a sima felületen zöldet, és helyezze el néhány aprított sárgarépát a közepére, majd kövesse a tonhal keveréket.
- Mint egy burritó, hajtsa mind a bal és a jobb oldali a collard a töltés felett.
- Kezdve a legközelebb a végén, felfelé.
- Vágjuk fel és szolgáljuk fel.
Összetevők változatai és helyettesítései
A Chunk light tonhal jó alacsonyabb higany opció, vagy kombinált konzervküszöböt és darabos fényt használ. Cserélje ki a tonhalkonzervet lazacra, hogy ugyanolyan finom és egészséges tengeri salátát készítsen.
Az almák csodálatos rágást adnak a salátának. Kísérletezzen alternatív kiegészítõkkel, például olajbogyóval, szárított áfonyával, darált mandulával vagy kockára vágott körettel.
Főzés és tálalás
A borítékok tárolásához tartsa őket szorosan a műanyag csomagolásban, és tárolja a hűtőszekrényben vagy az ebéd táskában, valamint egy jégcsomagot, hogy az iskolába vagy az irodába jusson.