Táplálkozási szempontok (adagonként)
Kalóriák - 384
Zsír - 14g
Carbs - 42g
Fehérje - 24g
Teljes idő 10 perc
Prep 5 perc , főzzük 5 percig
Tételek 1
Élvezze a copycat Starbucks spenótot, a feta-t és a tojásfehérje reggeli receptjét egy kis hozzáadott gyulladáscsökkentő kurkuma lökésszel. A csomagolás fantasztikusan 24 gramm fehérjét és 10 gramm rostot tartalmaz. Nem hagyja el a jó dolgokat, még a krémsajtot sem, de pénzt és pénzt takarít meg. Lehet, hogy nem tudja befejezni az egészet, ezért élvezze a felét!
Hozzávalók
- 3 nagy tojásfehérje
- 1/4 teáskanál őrölt kurkuma
- 1/8 teáskanál őrölt fekete bors
- főző spray
- 2 csésze apróra vágott spenót
- 1 közepes paradicsom, a belsõ részek leváltak és a maradék apróra vágva
- 1 burritó méretű teljes búza tortilla (10 hüvelyk átmérőjű)
- 1 evőkanál sima alacsony zsírtartalmú krémsajt
- 2 evőkanál töppedt feta sajt
Készítmény
- Egy kis tálban, tojásfehérje, fekete bors és kurkuma keverje össze.
- Védje a középsõ serpenyõt egy könnyû réteg sütõszórással, közepes hõmérsékleten. Add hozzá a tojásokat, és hagyja főzni, amíg az alsó állítja, körülbelül két percig. Flip a másik oldalra, körülbelül fél percig, majd távolítsa el a serpenyőt.
- Szükség esetén vigye újra a serpenyőt egy könnyű réteg főzőporral. Adja hozzá a spenótot az egyik oldalhoz és a paradicsomot a másikhoz. Hagyjuk főzni, külön-külön megtartva és kevergetni, amíg a spenót enyhén hervadt (körülbelül két perc), és a paradicsomot főzzük (kb. 4 perc). Távolítsa el a tálcát.
- Szélesítse ki a tortilla egy nagy tányéron vagy vágódeszkán. Szeleteljük a krémsajtra, hagyva körülbelül egy hüvelyknyi üres a tortilla minden oldalán, majd tegyük fel a feta sajtot. Rendezzük a spenótot és a paradicsomot a feta fölött.
- Hajtsa a tojásokat háromra, és helyezze a tortilla egyik oldalára. Hajtsa át a tortilla felső és alsó részét a központ felé, majd hajtsa át a tojásokat a központ felé és szorosan gördüljen addig, amíg el nem éri a másik végét.
- Húzza vissza a csomagolót a serpenyőbe, varrja lefelé. Hevítsük közepesre három percig mindkét oldalán, amíg megrepedt és aranybarna. Vágjuk fel és szolgáljuk fel.
Összetevők változatai és helyettesítései
Talán a zöldségalapú tortillák fajtái találkoznak, amikor a bevásárló-spenót és a paradicsom bazsalikom két gyakori. Megpróbálhatja ezeket. A táplálkozási statisztikák hasonlóak, és még hatásosabbak lehetnek a vitaminokban és ásványi anyagokban.
Az összetevők felszólítják a tojásfehérjét, hogy utánozza a Starbucks klasszikusokat.
Ehelyett elhagyhatja a fehéreket és használhat két nagy tojást. A tojássárgák jó neked. Annak ellenére, hogy koleszterint biztosítanak (ami nem olyan egészségtelen, mint amilyet valaha gondoltunk), ők kolinokkal tele vannak, ami fontos a memória, a szív és a máj egészségéért. Két tojás biztosítja napi célpontjának közel 70% -át, és 14% -át a D-vitamin ajánlott napi célpontjának, amely nem sok teljes élelmiszert tartalmaz .
Ne felejtsük el, hogy a só hiányzik, mert a feta sajt bőséges.
Ha praktikus, akkor egy egész evőkanál apróra vágott paradicsomot cserélhet az egész paradicsomra.
Használj bármilyen zöldet, amellyel elérhetővé vagy eladható. Mindenféle kelkáposzta , például, jól megéri a receptet.
Főzés és tálalás
Válasszon egy sűrű paradicsomot, hogy csökkentse a folyadék mennyiségét a végtermékben. Ezzel elkerülhetővé válik a borítás nedves. A kanál a lehető legtöbb paradicsom folyadékot (és enni külön) takarja.
Ezt előkészítheti előtte, pergamenben vagy fóliában, majd reggel másnap reggel felmelegedhet (csak ne fektesse a fóliát a mikrohullámú sütőben!). Pénzt és pénzt takarít meg a boltba, valamint megnöveli a kurkuma gyulladáscsökkentő hatását.