Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) a kiszolgáló méreteket a legtöbb gyümölcs és zöldség esetében egy pohárban határozza meg. De a gyümölcsök és zöldségek nem mindig illenek bele a mérőkamrába, és a köteten alapuló különbségek vannak. Tudjon meg többet a 18 különböző gyümölcsről és zöldségről a ChooseMyPlate.gov ajánlások alapján.
1 - Egy nagy banán
Egy nagy banán (körülbelül nyolc hüvelyk hosszú) egyenlő egy adag gyümölcs. A banánok magas kálium-, magnézium-, B-vitaminok, C-vitamin és rostok. Az egyik közepes banánnak körülbelül 100 kalóriája van, és tökéletes egy délutáni snackhez.
2 - Nyolc nagy szamóca
A nyolc nagy eper étkezése egy napi gyümölcsszolgálatot biztosít. Az eper magas C-vitaminnal és káliummal, valamint alacsony a kalóriák. Egy adag eper kevesebb, mint 50 kalóriát tartalmaz. Adjunk hozzá szeletelt földiepereket a reggeli gabonájához, hogy elkezdhessük a napot.
3 - Két nagy szilva
Két nagy szilva egy adag gyümölcshöz tartozik, és kiváló kálium- és A-vitaminforrást jelentenek. A két szilva egy adagja néhány gramm rostot és körülbelül 60 kalóriát tartalmaz, így nagyszerűek, mint az alacsony kalóriatartalmú reggeli táplálék .
4 - 32 Szőlő
Körülbelül 32 szőlőnek kell egy adag gyümölcsöt kiszámítani. A szőlő tartalmaz néhány vasat és káliumot, és 32 szőlő kevesebb mint 150 kalóriát tartalmaz. Tartson néhány szőlőt a fagyasztóban, és enni, mint egy frissítő snack.
5 - Félpálinka mazsola
A mazsola olyan, mint a szőlő, de a víz nélkül, így a tápanyagok és a kalóriák összpontosulnak. A fél csésze mazsola körülbelül 200 kalóriát tartalmaz. Add hozzá mazsolát egy tálba vagy zabpehelybe vagy más forró gabonapehelybe.
6 - Egy kis almás
Egy kis alma (egy kicsit három hüvelyk átmérőjű) gyümölcsként szolgál. Az alma káliummal, vitaminokkal és körülbelül három gramm szálzal rendelkezik, és egy kis almának körülbelül 75 kalóriája van. Az alma a tökéletes táplálék az étkezés elől.
7 - Egy teljes őszibarack
Egy egész őszibarack (mindössze három hüvelyk átmérőjű) is számít, mint egy adag a gyümölcsök. Az őszibarack jó kálium-, magnézium- és A-vitaminforrás. Az egyik nagy barack körülbelül 70 kalóriát tartalmaz, és finom ételeket fogyasztanak, vagy friss salátához adják.
8 - egy csésze narancslé
Az Orange juice kiváló C-vitamin, folsav és káliumforrás. De, mint a legtöbb gyümölcslé , egy kicsit magas a kalóriákban. Egy adag nyolc uncia (egy csésze) és 120 kalóriát tartalmaz. Élvezze a pohár reggelit vagy ebédet.
9 - Három Brokkoli Spears
A brokkoli kiváló vitaminok, ásványi anyagok, rostok és számos antioxidáns, amelyek hasznosak lehetnek az Ön egészségére. Három, 5 hüvelykes hosszú brokkoli lándzsa kb. 30 kalóriát tartalmaz, ezért a brokkolival gazdag segítséget nyújt a vacsorával.
10 - 12 bébi sárgarépa
A sárgarépa jól ismert az A-vitamin forrásaként. A tizenkét baba sárgarépa több mint 16 000 nemzetközi egységet tartalmaz az A-vitaminból. Ők is ásványi anyagokban, rostokban és jó folsav-forrásban gazdagok, mindez kb. 40 kalóriát tartalmaz. Tálaljuk a bébi sárgarépát hummusos vagy lite salátaöntetekkel.
11 - Egy nagy paradicsom
A paradicsom gazdag A és C vitaminnal és káliummal, valamint kiváló likopin és rostforrás. Egy nagy paradicsom (körülbelül három hüvelyk átmérőjű) körülbelül 35 kalóriát tartalmaz. Élvezze a szeletelt friss paradicsomot salátán vagy szendvicsen.
12 - Egy csésze zöldséglé
A zöldséglé, köztük a paradicsomlé, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. Egy adag nyolc uncia vagy egy teljes csésze. Igyál egy csésze zöldséglevet egy gyors pick-me-up közben délután.
13 - Egy nagy édes burgonya
Egy nagy édes burgonya több mint két hüvelyk átmérőjű. Az édesburgonya magas A és C vitaminokban, ásványi anyagokban és rostokban. Egy nagy édes burgonya körülbelül 125 kalóriát tartalmaz. Tálaljuk édes burgonyát fő tálaként, és tegye fel babot és brokkolit.
14 - Egy nagy kukorica fül
Egy nagy fül a csemegekukorica legalább nyolc centiméter hosszú. A kukorica kiváló kálium- és magnéziumforrás, valamint sok vitamin és rost. Azt is tekintik teljes gabona és tökéletes minden vacsorával.
15 - Két nagy zellerrost
A zeller a kálium és a rost kiváló forrása. Két nagy szál (kb. 11-12 hüvelyk hosszú) összesen 20 kalóriát tartalmaz. Zellerben snackként szórjuk, vagy leveshez vagy salátához adjuk hozzá.
16 - Két csésze nyers zöld
A sötétzöld leveles zöldségek ásványi anyagokban, vitaminokban és rostokban magasak és rendkívül alacsonyak a kalóriákban. Két csésze nyers spenót például például csak 14 kalóriát tartalmaz. Használjon egy halom finom sötét zöldséget, mint egy nagy, egészséges saláta alapját.
17 - Egy csésze főzött zöldek
A főzött zöldségek vitaminokkal és ásványi anyagokkal vannak ellátva, valamint antioxidánsokkal, amelyek egészségre káros hatást fejthetnek ki. A főzés a zöldeket koncentrálja, ezért egy főtt főtt főtt spenót egy pohár. Tálaljuk a spenótot vagy a cseresznyét a következő vacsorájával.
18 - Egy nagy pirospaprika
A piros kaliforniai paprika gazdag C vitaminnal, a többi vitamin és a kálium együttesen. Egy nagy piros bors körülbelül három hüvelyk átmérőjű, és körülbelül négy hüvelyk hosszú.
Forrás:
Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma, ChooseMyPlate.gov. "Minden a gyümölcs csoportról".
> Amerikai Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma, ChooseMyPlate.gov. "Minden a zöldségcsoportról."
> Amerikai Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztérium Mezőgazdasági Kutatóintézet National Nutrient Database for Standard Reference Release 28.