Táplálkozási szempontok (adagonként)
Kalória - 0
Zsír - 0g
Carbs - 0g
Fehérje - 0g
Teljes idő 10 perc
Prep 5 perc , főzzük 5 percig
Tételek 1 (1 csésze)
A következő Vata tea receptet az ayurvedikus séf Patti Garland a Bliss Kitchen-től hozta létre. Az édesgyökér gyökere nélkül készült, amely magas vérnyomással és emelkedett aldoszteronszinttel társult, és azokat olyan betegek, mint a magas vérnyomás és a szív- vagy vesebetegségek elkerülhetik. Ajwan magvak, más néven karam magok, megtalálhatók online vagy az indiai élelmiszerboltokban. Ha nem találod az ajwan magokat, el lehet hagyni a receptből.
A Vata tea csomagolt teafilteres formában is kapható. A legnépszerűbb márkák közé tartozik a Bindi, a Chopra és a Maharishi. Az ivóvíz gyökér, fahéj, gyömbér és kardamom mellett a Vata teaben megtalálható egyéb összetevők közé tartozik az édeskömény, a szerecsendió és a cikóriagyökér. Ashwagandha és Triphala gyógynövények, amelyeket Ayurveda-ban is használnak a Vata-típus egyensúlyba hozásához. Ügyeljen arra, hogy ellenőrizze az összetevők listáját.
Az ayurvédikus teák más dossziákhoz pitta tea (hűtő tea) és kapha tea (stimuláló tea).
Hozzávalók
- 1/4 teáskanál friss gyömbér, reszelt
- 1/4 teáskanál őrölt kardamon
- 1/4 teáskanál fahéjat
- 1/4 teáskanál ajwan (carom) magot
- 1 csésze forró vízzel
Készítmény
- Keverjük össze a gyömbért, kardamomot, fahéjat és ajwan magokat.
- Forraljuk fel a vizet, majd adjunk hozzá a növényi és fűszer keverékhez.
- Húzzon le a teát öt percig.
- Törzsold le és dobja ki a gyógynövényeket és a fűszereket, és melegítse.
Mi a Vata típus?
Az ayurvéda, az Indiából származó alternatív gyógymód egyik formája, a három alkotmányos típus vagy doshas (Vata, Kapha vagy pitta) egyikében fennálló egyensúlyhiány megzavarja a test energiájának áramlását, és betegséghez vezethet.
A gyógynövények, a jóga, a meditáció és a diéta az ayurvéda által alkalmazott módszerek egyike az ember dossziájának egyensúlyba hozásához.
A túlnyomórészt Vata típusú személy hajlamos enyhén felépíteni száraz vagy durva bőrt. gyors beszéd vagy mozdulatok, és nem szeretik a hideget. Ha egyensúlyban van, a Vata-típusnak lehet székrekedés, szorongás, álmatlanság, nyugtalanság, fáradtság, rossz memória, és nem érzem magam.
Az ájurvédikus orvosok gyakran javasolnak olyan gyógynövényes teát, amely melegítő fűszereket és fűszernövényeket tartalmaz, amelyekről úgy gondolják, hogy javulnak a Vata típusúak, például a gyömbér, a fahéj és a kardamom. A friss gyömbér gyömbéres forró gyömbér tea nagyszerű napi tea, amely támogatja a Vata típust.
Mielőtt megpróbálná a Vata teát
Ha bármilyen új tünetet észlel (pl. Székrekedés, szorongás, álmatlanság, fáradtság), akkor fontos, hogy beszéljen az elsődleges ellátójával. Az önmegtartóztatás, a szokásos gondozás elkerülése vagy késleltetése komoly következményekkel járhat.