Táplálkozási szempontok (adagonként)
Kalória - 78
Zsír - 4g
Carbs - 4g
Fehérje - 6g
Összesen 40 perc
Készítsünk 10 percet , főzzük 30 percig
Tételek 3 (2 csésze mindegyik)
A reggeli egészséges reggeli elindítása remek módja annak, hogy egész nap a pályán maradjon. Azt javaslom, hogy egészséges fehérje, rost és zsír keveréke maradjon órákig. A tojás ételek a legkedveltebbek, hogy sok fehérjét kapjak. Amikor otthon készülnek, táplálóak, finomak, olcsóak, és jó választás a magas vérnyomással rendelkezők számára.
Ezek a tojáscsészék a tökéletes egészséges reggeli az elfoglalt családoknak, akik valamit megragadnak és reggel mennek. Nagyszerű módja annak is, hogy a zöldségeket a reggeli étkezésbe dobjuk. A tojások, a tej és a zöldségek között rengeteg fehérjét, rostot és vitamint kapsz, hogy egészségesek maradj anélkül, hogy növelnéd a vérnyomását a meghajtásos reggelen. A hagymával és a paprikával só és nátriumtartalmú zsíros húsok nélkül bőséges ízeket is adnak.
Hozzávalók
- Olívaolaj spray
- 1/4 csésze hagyma, kockára vágott
- 1/4 csésze piros paprika, kockára vágott
- 1/4 csésze gomba , kockára vágott
- 3 nagy tojás
- 1/4 csésze sovány tej
- 1/2 teáskanál frissen repedt fekete bors
- 1/4 teáskanál fokhagymapor
Készítmény
- Melegítsük a sütőt 350F-re. Line muffin konzervek szilikon muffin béléssel vagy szórással főzőpermet.
- Ossza meg hagymát, paprikát és gombát a muffin csészék között.
- Egy tálban összekeverjük a tojásokat, a tejet, a borsot és a fokhagymát. Öntsük a zöldségeket a muffin csészékbe, így egy kis helyet hagyva minden pohár tetején.
- Süssük 25-30 percig, vagy amíg a tojások be nem állnak. Vegye ki a sütőből és hagyja kihűlni. A hűtőszekrényben tartandó, légmentesen záródó edényben tárolandó, egészen addig, amíg eszik.
Összetevők változatai és helyettesítései
Használjon bármilyen zöldséget, amely jól hangzik neked. A brokkoli, a kelkáposzta és a spárga minden remek ízű a tojás poharakban. A maradék pörkölt zöldségeket is használhatja tonna ízben!
Főzés és tálalás
Szilikon sütőkamrákat használok, így a tojások nem tapadnak a serpenyőbe. Ha nincsenek benne, használhat fém vagy papírbélést, de mindenképpen távolítsa el őket a mikrohullámú fűtés előtt.
Az újratöltéshez tekerje a tojás muffinokat egy papírtörölközőbe és mikrohullámú sütőbe egy mikrohullámú, biztonságos lemeztől 30-60 másodpercig.
Javaslom, hogy ezeket a tojásos csészéket egy kedvelt gyümölcsből és egy egész búzából pirítóssal vagy fél vagy egész gabonakészítmével fogyaszd ki a kiegyensúlyozott étkezésért. Ha nagyon siet, akkor egy egész szemű angol muffin közepén ragadhatja meg egy szelet sajtot egy gyors reggeli szendvicshez. Szükség esetén tálaljuk kedvenc salsa-jával is!