A Honeybush tea egy dél-afrikai gyógynövény tea, amelyet a honeybush növény leveleiből készítettek. Dél-Afrika keleti felében termesztik, és szorosan kapcsolódik a rooibos teahez (más néven piros bush tea), amely Dél-Afrika nyugat-fokáról származik. A mézes bokorvirág virágai mézes illattal rendelkeznek, ami a növényt és a teát édes hangzású névnek adja.
Mi a Honeybush Tea?
A Honeybush (Cyclopia intermedia) egy fákkal borított bokor, amely trifoliátos (háromrészes) leveleket és világos sárga virágokat termel. A dél-afrikai telepesek már évszázadok óta érdeklődnek a honeybush tea gyógyhatása iránt.
A mézes bokor fermentált leveleit és szárait használják a mézeskalács tea elkészítéséhez.
A tea ivók a virágos, könnyedén pörkölve és a mézhez hasonló ízeket írják le. Bár gyakran hasonlítanak a rooibos teahez, a mézbimbó általában édesebb és teljesebb testű. Egyesek azt mondják, hogy az íze "kevésbé gyógyszik", mint a rooibos tea. A honeybush ízét, amelyet otthon készítesz, függ a sörfőzés módjától és az adott tealevéltől, amelyet vásárol.
Hogyan készítsünk honeybush teát
A Honeybush teáskabák sok élelmiszerboltban, teaboltban és online is megtalálhatók. Ha vásárolni mézeskalácsos tea táskákat, egyszerűen kövesse az utasításokat a csomagoláson, hogy felkészüljön.
Ön is vásárolhat laza mézesbogár tea levelek és meredek otthon, hogy az ital meleg vagy hideg.
Hogyan készítsünk honeybush tea otthon
- Helyezzen egy halom teáskanál szárított méhsejtes tealevelet egy hat-nyolc uncia teáscsésze aljára
- Hővizet kb. 212ºFahrenheitre. Ha nincs hőfokszabályozott teáskanna, forraljuk fel a vizet, és hagyjuk ülni egy percig, hogy a hőmérséklet csak enyhén csökkenjen
- Öntsük a vizet a tealevelek fölé
- A teát hagyja meredek addig, amíg a kívánt, általában öt perc vagy legfeljebb hét perc
- A törzs laza levelei a pohárból ivás előtt. A mézeskalácsos tealeveleket le lehet tiltani és egy második csészét használni
A jeges honeybush tea elkészítéséhez kövesse ugyanazokat az utasításokat, de a kész teát egy magas pohár pohárba öntse és jeget adjon hozzá. Hűtsük le a hűtőszekrényben lévő teát, hogy egy másik alkalommal élvezhessük.
Annak ellenére, hogy a mézeskalács tea már édes ízű, sok teázó hozzá egy kis mézet, hogy fokozza az ízt és a lehetséges egészségügyi előnyöket. Ízesített mézeskalács tea számos teázóban is kapható. Gyümölcsös ízesített mézesbogár teák (például őszibarack vagy sárgabarack) népszerű.
A Honeybush tea tartalmaz koffeint?
A Honeybush tea egy gyógynövény tea, nem pedig "hagyományos" tea . Ez azt jelenti, hogy nem a Camellia sinensis növény leveleiből készült, mint a fekete tea vagy a zöld tea. A honeybush növénynek csak egy része van, amely nem tartalmaz koffeint. Ezért a honeybush tea teljesen koffeinmentes.
Honeybush Tea egészségügyi előnyök
A honeybush tea sok híresztelésekkel jár. Leggyakrabban a gyógynövényt nyugtató köhögés jellemzi.
A Honeybush tartalmaz egy köptetőt, amely segíthet tiszta a torkán, ha beteg a köhögés enyhítésére.
Egyéb jelentett honeybush tea előnyei a következők:
- Csökkent a vércukorszint
- Cukorbetegség kezelés
- A menopauzás tünetek enyhítése
- Csökkentett vérzsírok (koleszterin)
Sajnos emberi tanulmányok hiányoznak az ilyen állítások alátámasztására. De a kutatók az állati és az in vitro vizsgálatokkal vizsgálják a honeybush egészségügyi előnyeit.
- A 2015-ben végzett in vitro vizsgálat azt mutatta, hogy a honeybush tea jó hatással lehet a csontok egészségének javítására. Az in vitro vizsgálatokat laboratóriumban végzik, rendszerint egy kémcső vagy egy tenyészedény felhasználásával. Ezek a tanulmányok segítik a kutatókat a potenciális előnyök vizsgálatában, de nem szolgáltatnak meggyőző információkat egy anyagnak az emberi szervezetre gyakorolt hatásáról. A honeybush-tanulmány szerzői azt javasolják, hogy további kutatásokat folytassanak a mézesbogár-tea előnyeinek további vizsgálatára.
- A rooibos és a honeybush egészségügyi előnyök áttekintése szerint a tanulmány szerzői megjegyezték, hogy a mézbimbó fő polifenoljai közé tartoznak a xanthone mangiferin és a flavononok hesperetin és izokuran etin. Azt állítják, hogy mindkét teák potenciális antioxidáns, immunerősítő és rákmegelőző előnyöket nyújt a rágcsálók és a laboratóriumi vizsgálatok alapján. Hozzáteszik azonban, hogy az emberi tanulmányok hiányoznak.
- A Táplálkozás és a Rák című tanulmány szerint az erjesztetlen honeybush tea fogyasztása meggátolta a patkányok tumor növekedését, ami arra késztette a kutatókat, hogy a további kutatások azt vizsgálják, hogy ugyanez a hatás az emberre átvihető-e.
Honeybush tea mellékhatások
A honeybush tea esetében nincsenek jelentett mellékhatások. Azonban mielőtt bármilyen gyógynövényes tonikot vagy bármilyen gyógynövényes kezelést igényelne, mindig okosan ellenőrizze orvosával, hogy megbizonyosodjon arról, hogy ez nem zavarja a jelenlegi gyógyszereit vagy az orvosi állapot kezelését.
> Források:
> Mckay DL, Blumberg JB. A dél-afrikai gyógyteák bioaktivitásának áttekintése: rooibos (Aspalathus linearis) és mézbimbó (Cyclopia intermedia). Phytother Res. 2007-ben; 21 (1): 1-16. https://doi.org/10.1002/ptr.1992
> Sissing L, Marnewick J, De kock M, Swanevelder S, Joubert E, Gelderblom W. A rooibos és a honeybush gyógyteák moduláló hatása a nyelőcső papillómák patkányok fejlődésére. Nutr Cancer. 2011-ben; 63 (4): 600-10. doi: 10.1080 / 01635581.2011.539313.
> Visagie A, Kasonga A, Deepak V et al. A kereskedelmi honeybush (Cyclopia spp.) Tea Extrakt gátolja az osteoclast képződést és a csontreszorpciót a RAW264.7 törzs makrofágokban - egy in vitro vizsgálatban. Int J Környezetvédelem. 2015-ig; 12 (11): 13779-93. doi: 10,3390 / ijerph121113779