Táplálkozási szempontok (adagonként)
Kalóriák - 166
Zsír - 14g
Carbs - 8g
Fehérje - 4g
Összesen 38 perc
Prep 20 perc , Cook 18 perc
Tételek 15
Tudtad, hogy a sütőtök egy szuperfogyasztás ? Tele van vitaminokkal, antioxidánsokkal, káliummal és vasal. Kombinált természetes édesítőszerrel és mandula étellel a liszt helyett, ez a gluténmentes sütőtök krémsajtöltéssel a hagyományos sütőtölcsér egészségesebb változata. Ha olyan desszertre vágysz, hogy bűntudat nélkül élvezd, ez az.
Ez a sütőtök hüvely lefagy is, így bármikor kézben lehet, és kihúzza a vendégeket vagy a családot, amikor meglátogatják. Finom tejszínhabbal és pirított apróra vágott pekándiók megszórakoztatásával szolgál, és kielégíti az édes fogat, és tölt el (más egészséges desszertekkel ellentétben), és segít a cukorral kapcsolatos cukorkodás ellen.
Hozzávalók
- 1 csésze mandula étkezés
- 1 teáskanál sütőport
- 2 teáskanál őrölt fahéj
- 1 teáskanál őrölt gyömbér
- 1/2 teáskanál őrölt szerecsendió
- 1/2 teáskanál földimogyoró
- 1/4 teáskanál sót
- 1 1/2 teáskanál unflavored zselatin por
- A cukor helyettesítője 3/4 cukor (például stevia)
- 1 pohár töltött sütőtök
- 4 tojást
- 1/4 csésze növényi olaj
- 1/2 csésze vizet
- Sózott cukor süteményhez (opcionális)
- Töltő:
- Egy 8 uncia csomag krémsajt lágyult
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1/4 csésze tiszta juharszirup
Készítmény
- Melegítsük elő a sütőt 375 ° C-ra. Vegyen egy 10x15 hüvelykes zselé rolltálat (nem szívós), pergamentpapírral. Használhatja a vajat alatta, legalább a széleken, hogy "ragasszon" le, ha tetszik. Ezután töltsük le a papír tetejét is.
- Keverje össze a száraz összetevőket egy elektromos keverőedényben. Add nedves hozzávalókat (sütőtök, tojás, olaj és víz), és verte 2-3 percig. Öntsük fel az elkészített serpenyőt.
- Csökkentse a sütõ melegét 350 ° C-ra. Kb. 15-18 percig sütjük, amíg a fogpiszkáló tiszta lesz. Nem akarod, hogy a tetejét pirítsuk, vagy a torta túl merev ahhoz, hogy feltekerjük.
- Hűtsük le a serpenyőben körülbelül 5 percig. Helyezzen egy tiszta teáskabátot a pultra, és szórja meg a porcukrot - ez opcionális, de megakadályozza, hogy a torta a törülközőhöz tapadjon. Fordítsa a serpenyőt a törölköző tetejére, és távolítsa el a serpenyőt. Óvatosan húzza le a pergamenpapírt. Most forgassa a tortát a tányérott törlőben, hosszú oldallal kezdve (tehát a torta hosszú és vékony lesz). Hagyja hűlni 10-15 percig.
- Eközben töltsük fel: keverjük össze a krémsajtot, a vaníliát és a szirupot. Állítsa be az ízlést - ha meg akarja tölteni az édesebbet, adj hozzá egy kicsit több szirupot.
- Óvatosan kiengessük a süteményt, de ne próbáljuk megtartani az egészet, vagy nagyobb a veszélye. Töltsük fel a tortán, és lassan forgassuk vissza a tortát. A szeletelés előtt teljesen hűteni kell.