Táplálkozási szempontok (adagonként)
Kalóriák - 282
Zsír - 9g
Carbs - 43g
Fehérje - 7g
Teljes idő 10 perc
Prep 2 perc , Cook 8 perc
12 adag (½ pohár)
Felejtsd el a makaróni és a sajt tartósítószerrel töltött változatát. Ez a 3-összetevőjű kályha felső receptje kevésbé feldolgozott és finomabb. Ez azt jelenti, hogy egy mellékétel, így ez az étel egy teljes ételt kevergetve apróra vágott főtt brokkoli és főtt garnéla vagy főtt aprított csirke. Csak egy kis tejszín és sajt a teljes recepthez - 6 csésze érdemes - biztosítja a klasszikus étel ízét és krémességét anélkül, hogy zsírral és kalóriákkal túlterhelt volna.
Sokféle gluténmentes tészta található a piacon , különböző szemekből. A barna rizsből készült tészta éppen a megfelelő ízű, ha ezt a könnyű és sajtos mártással dobálják.
Hozzávalók
- 12 uncia barna rizs tészta (könyök vagy spirál alakú)
- 1/4 csésze nehéz krémet
- ½ csésze aprított enyhe cheddar sajt
Készítmény
- Főzzük a tésztát sózott vízben csomagolási utasítás szerint.
- Eltávolítás után helyezze félre.
- Visszatérő edényben kályhához és krém hozzáadásához; pároljuk közepes lángon.
- Adjuk hozzá a sajtot és a tésztát az edénybe, és addig keverjük, amíg a tésztát bevonjuk és a sajt teljesen megolvad.
- Szolgáljon azonnal.
Összetevők változatai és helyettesítései
Ahhoz, hogy a tüskés tétel a mac és a sajt használja Monterey Jack sajt, valamint egy csipet füstölt paprika vagy cayenne bors.
Főzés és tálalás
A saját sajtot egy dobozban aprítsuk meg, a rácsodás pedig sokkal kedvezőbb, és a sajt jobban megolvad, mint az aprított formák.
Használjon spirál vagy könyök alakú tésztát, mivel több sajtos mártással fognak tartani. Vásároljon egy jó minőségű tésztát. A barna rizs tészta bizonyos márkái gumiszerűek és íztelenek is lehetnek, így megtalálhatja a kívánt márkát. A Tinkyada és a Trader Joe's kiváló márkák.
Ezt a receptet a legjobb elkészítés után élvezheti, de a hűtőszekrényben maradékokat tárolhat. Mikrohullámú melegítés, mivel a tészta keményen hűlni fog.