Táplálkozási szempontok (adagonként)
Kalóriák - 334
Zsír - 17g
Carbs - 11g
Fehérje - 1g
Összesen 2 perc
Előkészítés 2 perc , főzés 0 perc
Tételek 1
A fehér oroszok három összetevőből álló koktélok: vodka, Kahlua vagy más kávék likőr és krém. A cukor szempontjából az egyetlen igazi probléma a kávé likőr. Egy kávé likőr (1 1/2 gramm) kefével csaknem annyi cukrot tartalmazhat, mint egy kólaital 8 uncia pohár.
A jó hír az, hogy elkészítheti saját kávé likőrjét természetes édesítőszerrel. Habár azonnal használhatja, javasoljuk, hogy hagyja a keveréket hosszabb ideig, körülbelül egy hónapig ülni, így előfordulhat, hogy ezt a tételt előre elkészíti. Vegye figyelembe, hogy nagyon fontos, hogy a kávét a házi készítésű Kahlua-hoz nagyon erősen készítsük, és hogy mindegyik italhoz csak 3 evőkanál használjunk.
Hozzávalók
- 1 csésze kávé (nagyon erős, lehet decaf, 3/4 csésze kávéfa 1 1/2 csésze víz)
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1/4 csésze agava nektárt
- 1/4 csésze juharszirup
- 1 csésze vodka
- 1 jigger (1 1/2 ounces vagy 3 evőkanál) vodka
- 3 evőkanál nehéz krémet (vagy lásd az alábbi arányváltozásokat)
Készítmény
Készítse el a kávé likőrét:
- Kombinálja a kávét, a vaníliát, az agátot és a juharszirupot, és keverje össze.
- Adjuk hozzá a vodka csészét és keverjük újra.
- Kóstolja meg, hogy tetszik-e, vagy ha többet kell egyensúlyba hoznia az ízeket. Ne feledje azonban, hogy az ízek jobban keverednek, mint a keverék.
- Helyezzen egy üvegedénybe vagy üvegbe, és hagyja ülni több hétig (4 hét ideális).
Make the White Russian:
- Öntsük a vodkát egy üvegbe, és adjunk hozzá a tejszínt és 3 evőkanál házi kávé likőrhöz.
- Keverjük és adjunk hozzá jeget.
Hozzávalók helyettesítések és tippek
Ez a recept egyenlő részeken vodkát, tejszínt és kávé likert használ, de növelheti a vodkát 2 részre, miközben a többi 2 összetevő egy részét tartja. Továbbá, ha kevésbé gazdag koktélt szeretne, pótolja a vizet a krém felére. És ha megszünteti a krémet, egy fekete orosz koktél marad, és kevesebb kalóriát tartalmaz! Egy kis csavar, próbáld meg a fehér rumot a vodkára - finom.
Ha élveztétek ezt a koktélt, és szeretne hozzáadni cukormentes verziókat az ital menüjéhez, megtanulják, hogyan készítsenek egészségesebb koktélokat - mely közös koktélalapú összetevők jó választás, és mit helyettesíthetnek a cukrozott összetevőkről, valamint sok ötleteket az egészségesebb alkoholtartalmú italok számára. Ismerd meg, mi is jó inni, ha figyeled a szénhidrát-beviteledet.