Sajtburger kalóriák és tippek az egészséges táplálékokra
A legtöbb ember szeret egy lédús sajtburgert. De a sajtburger kalóriák gyorsan felhalmozódhatnak. Míg valószínűleg gyorsétterem sajtburgert kell rendszeresen bevinnie , vannak módjai arra, hogy ezt az amerikai kedvencet az ételeidben tartsd. A sajtburger bizonyos táplálkozási előnyökkel jár, és vannak olyan módok, amelyek egészségesebbé teszik.
Sajtburger kalóriák és táplálkozási tények
| Single Patty, rendszeres sajtburger táplálkozási tények | |
|---|---|
| Serving Size 1 szendvics (100 g) | |
| Adagonként | % Napi érték* |
| 303 kalóriák | |
| A kalória a zsírból 126 | |
| Összes zsír 14g | 21% |
| Telített zsír 5g | 25% |
| Többszörösen telítetlen zsír 0.4g | |
| Többszörösen telítetlen zsír 4.3g | |
| Koleszterin 41 mg | 13% |
| Nátrium 589mg | 24% |
| Kálium 190mg | 5% |
| Szénhidrátok 30 g | 10% |
| Diétás rost 1g | 4% |
| Cukrok 5g | |
| Protein 15 g | |
| A-vitamin 4% · C-vitamin 0% | |
| Kalcium 19% · Vas 15% | |
| * 2000 kalóriás étrend alapján | |
A sajtburger kalóriák elsősorban a telített zsírból származnak. A burger marhahús hozzájárul a telített zsírszámhoz, és a sajt telített zsír kalóriát is tartalmaz. De a sajtburger nem biztosít cukrot, és jó forrása a vasnak, a B6-vitaminnak és a B12-nek.
A sajtburger táplálkozás attól függően változik, hogy hogyan készítheti el a hamburgert, melyik márkát vásárolja meg, vagy ahol eszik. Például, ha egy egyszerű sajtburgert kap a McDonalds-ban , 300 kalóriát, 12 gramm zsírt, 15 gramm fehérjét és 33 teljes szénhidrátot fogyaszt. Ön is fogyaszt 680 gramm nátriumot, vagy csaknem 30 százaléka az összes ajánlott nátrium bevitel a nap. Nagyjából ugyanannyi kalóriát fog fogyasztani, ha egy egyszerű sajtburgert rendel a Burger King-ben.
De ha egy sajtburgert eszel az Applebees-ben, 900 kalóriát, körülbelül 72 gramm zsírt, 25 gramm telített zsírt és 1200 mg nátriumot fogyaszt.
Tehát miért van ilyen jelentős eltérés a sajtburger kalóriákban és táplálkozásban? A kiszolgálási méret és az előkészítési módszer nagy különbséget jelent.
Mi a legegyszerűbb sajt a sajtburger számára?
Általában a hamburger szerelmesei az íze alapján a legjobb sajtot választják az ízüknek megfelelően, és hogy mennyire jól olvad a sajt.
De vannak burger sajtok egészségesebbek, mint mások? Igen, de nem hatalmas. Íme néhány, a legnépszerűbb sajt.
- Amerikai sajt: 94 kalória, 7 gramm zsír
- Cheddar sajt: 114 kalória, 9 gramm zsír
- Pepper jack: 106 kalória, 9 gramm zsír
- Kék sajt: 100 kalória, 8 gramm zsír
- Svájci sajt: 108 kalória, 8 gramm zsír
- Brie sajt: 95 kalória, 8 gramm zsír
- Mozzarella sajt (részleges sózás): 85 kalória, 6 gramm zsír
Ne feledje, hogy a kiszolgáló mérete nagy különbséget jelent, ha sajtot ad hozzá egy hamburgerhez. A fent felsorolt kalóriaszámok egy sajtnyi sajtot tartalmaznak. De az előre vágott szeletek gyakran kevesebbek, mint egy teljes uncia, és lehet, hogy meg tudják menteni a kalóriákat a kisebb adag használatával.
Emellett kevesebb sajtot is használhat, ha erősebb ízlésű fajtát választ. Ezért a borsó vagy a brie használata segíthet megtakarítani néhány kalóriát.
Végül, vegye figyelembe, hogy a sajt hozzáadása a hamburgerhez növeli a nátriumtartalmat. Tehát, ha megpróbálja visszaszorítani a só bevitelét, érdemes kihagynia a sajtot.
Hogyan készítsünk egy sajtburgert egészségesebbnek
A legjobb módja annak, hogy a sajtburgert a lehető legegészségesebben készítsük el, az otthoni étkezés. Grill a hamburger, hogy a zsír elhagyja a hús, és így nem kell használni további olaj vagy vaj, hogy felkészítse a patty.
Miután elkészült a burger, legyen óvatos a fűszerekkel és a fűszerekkel. Népszerű ruhadarabok, mint az avokádó és a szalonna, küldik a zsír- és kalóriatartalmukat a tetőn keresztül. Szóval át kívánja adni ezeket a lehetőségeket.
Ezenkívül hagyja el a majonkot, a barbecue mártást és más zsíros kötszereket. A sajt eléggé ízletes ízeket ad hozzá, így nincs szüksége rá. És fontolja meg, hogy csak egy zsemle van. A hamburger zsemle hozzá további 100-200 kalóriát. Sok egészséges táplálék dobja a felső felét, és egy nyitott arccal hamburgert eszik, vagy az egész pattyet egy salátafóliába csomagolja.
Végül, okos, ha sajtburger oldalakat rendelsz.
A sült krumplit, a hagymakarikákat és a kókuszrostokat is kalóriákkal tölti. Ha a burger önmagában nem elegendő élelem, válasszon friss gyümölcsöt vagy kis salátát az oldalon. És igyál vizet a szomjúság megszüntetéséhez. A hideg sör hozzáadhat 150 kalóriát vagy többet a napi számláláshoz, és egy milkshake könnyen hozzáadhatja a szám háromszorosát.