Táplálkozási szempontok (adagonként)
Kalóriák - 220
Zsír - 5g
Carbs - 12g
Fehérje - 30 g
Összesen 40 perc
Készíts 20 percet , főzzük 20 percig
Tételek 4 (mindegyik 5 db)
Vegyünk egy falatot ezekből a rántott és sült egészségesebb házi csirkehúskákról. A sovány csirkemellet kenyérsütéses és riczelős karfiolral bevonják , amely intelligens swap, amely csökkenti a szénhidrát számát. A sütés helyett ez az ujjlenyú a sütés helyett jelentősen csökkenti a zsírterhelést - minden sült nugget gyűrű körülbelül egy gramm zsírban, körülbelül 4 gramm sült csomókkal szemben. Az alacsony zsírtartalmú étrend nagyon hasznos a gyomorégés tüneteinek csökkentésében. Dunk minden csipet cukorrépa ketchup vagy csak egy kis guac tükrözi a klasszikus étkezési élmény gyomorégés-barát módon.
Hozzávalók
- 1 font kecske nélküli, bőr nélküli csirkemell, 1x2 hüvelykes négyszögekre vágva
- 1 nagy tojás
- 1/2 teáskanál fokhagymapor
- 1/2 teáskanál kóser sót
- 1/2 csésze sima zsemlemorzsa
- 1 1/4 pohár riced karfiol
Készítmény
- Melegítsük elő a sütőt 350F-re. Vágjon egy nagy sütõtálcát, és tegye félre, amíg használatra kész.
- Egy kis sekély lemezen összekeverjük a tojást, a fokhagymát és a sót. Jó ötlet kombinálni.
- Egy külön lemezen keverd össze a zsemlemorzsát és a karfiol.
- Döfjük le a csirke darabokat a tojásos keverékbe. Hagyja, hogy a felesleg csepegjen, mielőtt bevonja a kenyérsütő és a karfiol keverékét (megcsinálja azt, hogy segítsen ragaszkodni, ha szükséges). Rendezze el a bevont darabokat az elkészített sütőlapon.
- Süssük 20 percig, félig átfordítva.
Összetevők változatai és helyettesítései
Ha jobban szeretsz egy fűszeres pecsétet, cserélje ki a tapasztalt kenyérrügyeket egyszerűen.
Két lehetőség közül választhat, amikor a nyert karfiolról van szó: megvásárolni az előtermékből a termés részéről, hogy időt takarítson meg (ez elérhető a legtöbb szupermarketben), vagy pedig készítse el a sajátját, ha kb. Fél kis fejű karfiol virágot helyez el egy élelmiszer-feldolgozóba és néhányszor lüktetett. Nem kell hozzá olaj vagy fűszer hozzá.
Főzés és tálalás
Az egyes gömbök méretének nem kell tökéletes vágást végezni. Az 1x2 hüvelykes négyszögek általános iránymutatások, ezért nem szükséges kitörni a mérőszalagot. Különben is, egyenetlen nuggets tesz egy házias hangulatot. Csak lőj le 20 csirkemellet a csirkemellből, hogy az adagméreteket (és a táplálkozási statisztikákat) kiegyensúlyozzuk.
Győződjön meg róla, hogy a nyers hús vagy baromfi készítésénél megfelelő élelmiszerbiztonságot folytat. A megmunkálatlan tárgyakhoz egy meghatározott vágódeszkát kell tartani annak érdekében, hogy csökkentse a termékkel való keresztszennyeződés kockázatát.
Vegye figyelembe, hogy a csirkét 165F belső hőmérsékletre kell főzni. Tartsa a hőmérőt hasznosnak olyan időszakokban, amikor nem biztos benne, hogy a csirkét átszeletelik. És itt egy emlékeztető erre a receptre: dobja ki a maradék tojást és a kenyérsütés keverékeket. A nyers csirke maradványai megtelnek, ezért nem akarja újra használni őket.
Tálaljuk a sütőlapon a sütőlapon, hogy megkönnyítsék a sütéses sült krumpli mellett cukorrépa ketchupot (elkészítve a főtt céklát egy csepp ecettel, cukorral és sóval), vagy egy kis guacot. A sütőből való eltávolítást követően kissé enyhén lehűlnek, de később is élvezhetik a fagyasztást és a melegítést.