Táplálkozási szempontok (adagonként)
Kalória - 238
Zsír - 16g
Carbs - 17g
Fehérje - 6g
Összesen 20 perc
Prep 20 perc , Cook 0 perc
8 adag (1 szeletenként)
Az igazságosság kedvéért ezt a könnyű sütésmentes sajttorta receptet egy mandula liszt kéreggel készítik, ami kb. 10 percet igényel a sütőben. De ezt követően búcsút mondhatsz a sütőbe. Az alábbiakban a kéreg nélküli verzióra vonatkozó utasításokat adjuk meg, amelyek teljes mértékben nem sütik.
Sokféle módon tudod ezt a csodát megtalálni. A legegyszerűbb módja az, hogy egy kevés cukormentes gyümölcs lekvárt felszórjuk a sült és lehűtött sajttorta tetejére.
Más lehetőségek a szezonban friss gyümölcsökkel, vagy gyümölcsös mártással készíthetők, egyszerűen a fagyasztott bogyókat az agave szirupokkal főzni, amíg sűrűsödnek és hűvösek a használat előtt. Nem akarod, hogy az ínycsiklandozó sajttorta megolvadjon!
A megadott kalóriatartalom a sima tojáslepényre vonatkozik, és nincsenek töltelékek. Hozzáadhatja az agave szirupot ízlés szerint, csak emlékezzen arra, hogy a teljes recept 1/4 csésze csak körülbelül 5 gramm szénhidrátot eredményez darabonként.
Hozzávalók
- 1 mandula liszt pite kéreg
- 16 uncia krémsajt (szobahőmérséklet alacsony zsírtartalmú)
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 1 teáskanál citromlevet
- 1/4 csésze agáv szirup (vagy ízlés szerint)
Készítmény
- Sütjük a mandula liszt pite crust az iránymutatás szerint, vagy egy mélytálcás 9 "-os pie pan vagy 9 hüvelykes springform serpenyőben, patted a kéreg keverék félig le oldalán serpenyőben.
- Egy közepes tálban kézi keverővel vagy állványkeverővel keverjük össze a krémsajtot, a vaníliát, a citromlevet és az agáv szirupot. Ezután növelje a sebességet közepes magasra és 5 percig ütje, amíg sima, könnyű és bolyhos.
- Spread krémsajt keveréket kéreg. Sima lehűlni és lehűlni legalább 2-3 órát, vagy amíg alaposan hideg és meg nem áll.
- Amikor készen áll a kiszolgálásra, futtasson egy kést a tavaszi serpenyő szélén és távolítsa el a gallért. Ha egy tortát használsz, akkor ez a lépés felesleges. Fedjük le a túrós gyümölcsöt, és tálaljuk.
Crustless version: Chill krémsajt keveréket egy tálban, majd szolgálja 8 egyedi ételek gyümölcstúrázással.