Táplálkozási szempontok (adagonként)
Kalória - 87
Zsír - 1g
Carbs - 17g
Fehérje - 5 g
Teljes idő 10 perc
Prep 5 perc , főzzük 5 percig
2. adag (2 szeletenként)
A legfrissebb módja az édesburgonya élvezetének? Pirítós! Az édes burgonya pirítóst a kenyér helyett vékony szelet édesburgonyával tárolja, hogy az összes kedvenc tápláló finomságát tartsa. A szeletek közvetlenül a kenyérpirítóba mennek, éppúgy, mint a kenyér, hogy néhány percen belül enyhén szilárd, de ízletes terméket kapjanak anélkül, hogy bekapcsolnák a sütőjét vagy a kályhát.
Ez a snack egy nagyszerű kalóriatartalmú opció, amely elégedetten tartja magát, miközben segít a súlyának szabályozásában, ami fontos része a vérnyomás megtartásának. Az egészséges ételek, például az édesburgonya növelése a feldolgozott élelmiszerek helyett csökkentheti a nátriumot az étrendben és növelheti a vérnyomást természetesen csökkentő tápanyagokat. A boltban vásárolt kenyér általában sok nátriumot tartalmaz, így az édesburgonyára való átállás intelligens swap a vérnyomására.
Eper édesburgonya pirítós is könnyű módja annak, hogy adjunk hozzá több gyümölcsöt és zöldségeket a diéta, és velük, sok immunerősítő vitaminok. Az édesburgonya az A-vitamin egyik legjobb táplálékforrása , amely segít a szájban, az emésztőrendszerben és a légzőrendszerben lévő szövetek védelmében, valamint növeli az ellenanyag-válaszokat a fertőzések leküzdésére. Az egészséges táplálék egy adagja biztosítja a napi A-vitamin igényeinek több mint egyharmadát.
A napi C-vitamin igényeinek csaknem felét nyújtja. A C-vitamin antioxidánsként hat, és stimulálja az ellenanyag-választ, ami segít a fertőzés leküzdésében és a megfázás hosszának csökkentésében.
Hozzávalók
- 1 közepes édesburgonya, hosszában 4 szeletre vágva, kb
- 1/4 csésze sima, nem zsíros görög joghurt
- 6 nagy eper, keresztben szeletelve
- 2 evőkanál granola
- 1/8 teáskanál fahéj (opcionális)
Készítmény
1. Helyezzen 2 édesburgonyaszelet a kenyérpirítóba és pirítóssal a legmagasabb beállításon 2-3 cikluson keresztül, amíg melegedik. Ismételje meg a maradék 2 szelet.
2. Minden pörkölt édesburgonyát 1 evőkanál joghurtot terítsen. Tetejét szeletelt szamócával, és megszórjuk granola és fahéjjal.
Összetevők változatai és helyettesítései
Használjon bármilyen gyümölcsöt vagy joghurtot az édes burgonya pirítós ízének megváltoztatásához!
A C-vitaminban gazdag egyéb gyümölcsök közé tartoznak a citrusfélék, a kiwi, a szeder, a kajszibarack és az ananász.
Gluténmentes recept esetén győződjön meg róla, hogy a granula gluténmentes.
Tejmentes vagy vegán, használjon kókuszdió vagy szójoghurtot a görög joghurt helyett.
Főzés és tálalás
Nézd édesburgonyádat a kenyérpirítóban, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem égnek. A kenyérpirítótól függően több, mint 3 ciklus tarthat a főzéshez. Ha nagy tételt készítesz, akkor mindkét oldalán néhány percig a csirkehús alatt ragadhatja meg őket.