Az oldódó rostokban gazdag akác szálakat az Acacia Senegal fa tövéből származik, amely Afrikából, Pakisztánból és Indiából származik. Az úgynevezett gumiarábikum és akácgumi, az akácrost többféle egészségügyi előnnyel jár.
Por alakban történő felhasználáskor az akáchab vízben keverhető és italként fogyasztható. Vannak, akik inkább az akácmintát használják más szálakhoz, mert nem zsíros, nem sűrűsödik és meglehetősen enyhe ízűek.
A por keverhető szirupokba és más italokhoz is.
felhasználások
A magas oldható rosttartalmának köszönhetően az akác szálak segítenek csökkenteni a koleszterinszintet, ellenőrizni a vércukorszintet, megvédeni a cukorbetegséget és segítséget nyújtani az emésztőrendszeri rendellenességek kezelésében, mint például az irritábilis bél szindróma (IBS). Az oldható rost (az étkezési rost egyik fő típusa) vízben oldódik, és gélszerű anyagot képez a belekben.
Ezenkívül az akác szálat elnyomják az étvágyat, csökkentik a bélgyulladást, enyhítik a székrekedés, enyhítik a hasmenést és támogatják a testsúlycsökkentő erőfeszítéseket (segítve ezzel a hosszabb ideig maradékot).
Az akác szálakról azt is mondják, hogy prebiotikus (nem emészthető étkezési rostanyagból készült táplálék-összetevő, amely serkenti a bélben lévő hasznos baktériumok növekedését).
Előnyök
Bár nagyon kevés vizsgálatban megvizsgálják az akácrostok egészségre gyakorolt hatását, van némi bizonyíték arra, hogy bizonyos előnyökkel járhat.
Íme a rendelkezésre álló kutatás néhány legfontosabb eredménye:
Irritatív bél szindróma (IBS)
Az olyan anyagoktól mentes (mint például a glutén és a mesterséges édesítőszerek), amelyek egyes emberek számára problematikusak lehetnek, az akác szálak segítenek az IBS tüneteinek enyhítésében. Egy, a World Journal of Gastroenterology 2012-ben publikált tanulmányában a kutatók megállapították, hogy az akácrost és a probiotikus Bifidobacterium lactis (B.
lactis) segíthet megőrizni az IBS tüneteit. Miután a joghurtot naponta kétszer nyolc héten keresztül fogyasztották, a székrekedés és a hasmenés elsődleges IBS-es résztvevői javulást mutattak az IBS tüneteiben és a bél szokásos elégedettségében azokhoz képest, akik kontrollterméket vettek.
Súlykezelés
Az előzetes kutatások azt mutatják, hogy az akác szál segíthet a testsúly index (BMI) és a testzsír százalékának csökkentésében. Például egy, a Nutrition Journalban publikált tanulmány szerint az egészséges nők naponta egyaránt gumiarábikumot vagy placebót kaptak. A hathetes vizsgálati időszak végén azok, akik az arab gumiat vették fel, jelentősen csökkentették a BMI és a testzsír százalékát.
Az Appetite- ben publikált korábbi tanulmány szerint az arab gumi csökkentette a kalóriabevitelt három órával a fogyasztás után, és fokozta a jóllakottság szubjektív értékelését.
Székleti inkontinencia
A Növénybetegség és Egészségkutatásban publikált tanulmány a háromféle étkezési rost (karboxi-metil-cellulóz, psyllium és gumiarábikum) hatását hasonlította össze a fekélyes inkontinenciában szenvedő emberekkel. Mindegyik résztvevő 32 napig szedte az egyik száloptikumot vagy placebót. A vizsgálat végén csak a psyllium kiegészítést találták szignifikánsan az inkontinencia gyakoriságának csökkentésére.
Az életminőség minősége nem különbözött a csoportok között.
Magas koleszterin
Amikor a koleszterinszintet ellenőrzés alatt tartja, az előzetes vizsgálatok azt sugallják, hogy az oldható rostok kitöltése hatással lehet. Az Élelmiszeripari és Kémiai Toxikológiában megjelent jelentés szerint például a kutatók elemezték az akácszálról rendelkezésre álló kutatást, és úgy találták, hogy úgy tűnik, hogy csökkentette a koleszterinszintet patkányokban.
Cukorbetegség
A diétás rost szerepet játszik a vércukor szabályozásában. Bár az akác szálas és a cukorbetegség kevés klinikai vizsgálata van, az előzetes kutatás azt sugallja, hogy a rost segíthet megvédeni bizonyos cukorbetegséggel kapcsolatos szövődményeket.
A 2012-es Vese- és vérnyomás -kutatásban publikált állatokon alapuló vizsgálat során a kutatók diabéteszes egerekre teszteltek, és megállapítottam, hogy az akácszálas kezelés segítette a vérnyomást. Tekintettel erre a megállapításra, a tanulmány szerzői azt sugallják, hogy az akác szál segíthet megvédeni a cukorbetegeket a cukorbetegség nephropathiájából (a vese károsodásának olyan típusa, amelyről úgy gondolják, hogy részben a cukorbetegség és a vérnyomás rossz szabályozásából származik).
Máj egészség
Az állatokon végzett kutatások azt mutatják, hogy az akác szál segíthet az acetaminofen (a fájdalomcsillapításra használt gyógyszer) által okozott májkárosodás ellen. Például a Pharmacology Researchben publikált tanulmány megállapította, hogy az acetaminophen beadását megelőzően az akácszálas egerek kezelésével elősegítette a májból a máj toxikus hatásainak védelmét. A tanulmány szerzői szerint az akác szál segíthet a májkárosodás leküzdésében az oxidatív stressz csökkentésével.
Lehetséges mellékhatások
Ha bármilyen típusú rostban gazdag kiegészítőt fogyaszt, győződjön meg arról, hogy fokozatosan növeli a bevitelt és elegendő folyadékot kap a nagy dózisú rostok, például a gáz, a puffadás, a székrekedés és a görcsök ellen.
A vizsgálatokban jelentett mellékhatások közé tartozik a korai reggeli hányinger, enyhe hasmenés és hasi puffadás, különösen az első héten.
A kutatás hiánya miatt kevés ismeretes a magas dózisú akácrost hosszú távú felhasználásának biztonsága. Ne feledje, hogy az akác szálat nem szabad helyettesíteni a normál ellátás helyett egy egészségi állapot kezelésében.
A kiegészítéseket nem tesztelték a biztonságra, és mivel a táplálékkiegészítők nagyrészt szabályozatlanok, egyes termékek tartalma eltérhet a termék címkéjén feltüntetettektől. Ne feledje továbbá, hogy a terhes nők, az ápoló anyák, a gyermekek, az orvosi körülmények között vagy a gyógyszereket szedő szerek biztonságát még nem állapították meg.
Hol találja meg
Az online vásárláshoz széles körben elérhető az akácpor, amelyet számos természetes élelmiszerboltban értékesítenek. Tipikusan por alakban adják el, akácrost is kapható tabletta, kapszula vagy gumi formájában. Ez megtalálható az olyan élelmiszerekben, mint a reggeli gabonafélék, gabonaalapú bárok és sült termékek. A természetes emulgeálószer (olyan anyagokat keverhet, amelyek általában nem jól keverednek egymással), az Acacia pedig üdítőitalok, cukorkák és gyógyszerek összetevőjeként is használható.
Alsó vonal
Míg további kutatásra van szükség annak megállapítására, hogy az akác segíthet-e különböző állapotok kezelésében, elegendő oldható rost biztosítása az étrendben elősegítheti az egészség megőrzését és védi a szívbetegségeket és a cukorbetegséget.
Az akác mellett az oldható rost olyan élelmiszerekben is megtalálható, mint a zabpehely, diófélék, alma, árpa, bab és áfonya. Számos egyéb természetes anyag gazdag oldható rostban. Ezek közé tartoznak a lenmag, a rozoga, a glükomannán és a psyllium.
Ha az akác felhasználását fontolgatja, beszéljen az egészségügyi szolgáltatóval, mielőtt elkezdi a kiegészítő rendszert.
Forrás:
> Babiker R, Merghani TH, Elmusharaf K. et al. Az arab gumi hatása a testtömeg indexére és a testzsír százalékarányára egészséges felnőtt nők esetében: kétkarú randomizált, placebo-kontrollos, kettős-vak kísérlet. Nutr J. 15 dec. 15; 11: 111.
> Bliss DZ, Savik K, Jung HJ, Whitebird R, Lowry A, Sheng X. Étkezési rost kiegészítés a fekális inkontinencia esetében: randomizált klinikai vizsgálat. Res Nurs Health. 2014 október; 37 (5): 367-78.
> Calame W, Thomassen F, Hull S, Viebke C, Siemensma AD. A jóllakottság javítása, beleértve a kompenzációt, az arab gumi keverékével. Módszertani megközelítés. Étvágy. 2011, 57 (2): 358-64.
> Min YW, Park SU, Jang YS és mtsai. Az akácrost és a Bifidobacterium lactis dúsított összetett joghurt hatása. World J Gastroenterol. 2012 szept. 7; 18 (33): 4563-9.
> Jogi nyilatkozat: Az ezen az oldalon található információk kizárólag oktatási célokra szolgálnak, és nem helyettesítik a tanácsadást, a diagnózist vagy az orvosi kezelést. Nem szándékozik minden lehetséges óvintézkedést, gyógyszerkölcsönhatást, körülményt vagy káros hatásokat lefedni. Kérjen azonnali orvosi ellátást minden egészségügyi problémára, és konzultáljon kezelőorvosával, mielőtt alternatív gyógyszert alkalmazna vagy megváltoztatná a kezelést.