A sáfránykivonat növelheti a hangulatot és segíthet a súlykezelésben?
Bár a sáfrányt ismerheti, mint a bouillabaisse és a paella ízesítésére használt fűszernövény, a sáfránykivonatnak hosszú ideje van a gyógynövényben való felhasználása.
Úgy gondolják, hogy az aktív vegyületek a krokók, a kroketin, a picrocrocin és a safranal.
felhasználások
A sáfránykivonatot néha a következő egészségügyi feltételekhez használják:
- Pattanás
- Korhoz kötött makula degeneráció
- Alzheimer kór
- Depresszió
- Cukorbetegség
- A szem egészségét
- Bőrápolás
- Bőr megvilágítása
Ezenkívül a sáfránykivonat fájdalomcsillapítást, szexuális működési zavarokat (például merevedési zavarok és korai magömlés) kezel, valamint véd a rák egyes formái ellen. Ha közvetlenül a fejbőrre alkalmazzák, azt mondják, hogy segíti az alopecia areata (gyakori autoimmun állapot, amely hajhullást okoz a fejbőrön, az arcon és a test más területein).
Előnyök
A sáfránykivonat egészségre gyakorolt hatása eddig meglehetősen korlátozott. Számos tanulmány azonban azt sugallja, hogy a sáfrány fogyasztása bizonyos előnyökkel járhat. Íme néhány fontos megállapítás a rendelkezésre álló kutatásokból származó sáfrány előnyeiről:
1) Depresszió
Meglepő lehet, ha a sáfrányt a depresszió feltárására hallani, de előzetes tanulmányok szerint ez a kulináris fűszernövény ígéretet tesz. Egy, a Journal of Affective Disorders-ban közzétett 2014-es tanulmányban például az enyhe-mérsékelt depresszióban szenvedő felnőttek 6 hétig naponta vagy egy sáfrány-kiegészítőt vagy fluoxetint vettek fel.
A vizsgálat végén a sáfránykivonat ugyanolyan hatásosnak bizonyult, mint a fluoxetin (szelektív szerotonin újrafelvétel-gátló szer vagy SSRI, amelyet általában depresszióban alkalmaznak).
A Journal of Affective Disorders , a súlyos depresszív rendellenességben szenvedő felnőtteknél a krónikus (sáfrány aktív összetevője) vagy a placebóval együtt egy SSRI-t kapott egy 2015-ös tanulmányban.
Az eredmények azt mutatták, hogy a kokcint szedő csoport szignifikánsan javult az önbevallott értékeléseknél a placebóhoz képest.
Sőt, a 2014-es Humán pszichofarmakológiában megjelent áttekintés arra a következtetésre jutott, hogy "az eddigi kutatások kezdeti támogatást nyújtanak a sáfránynak az enyhe-mérsékelt depresszió kezelésében". Hat klinikai vizsgálatban szisztematikusan, placebóval vagy antidepresszánsokkal végzett vizsgálatokban a szerzők szerint a sáfránykivonat nagy terápiás hatást fejtett ki placebóval összehasonlítva, és annyira hatásos volt, mint az antidepresszáns gyógyszerek.
Bár a sáfrány használata a depresszióban rosszul van megértve, egyes kutatások azt sugallják, hogy növelheti a szerotonin agyi szintjét (a vegyi anyag, amelyről tudják, hogy szabályozza a hangulatot). További kutatásra van szükség annak megértéséhez, hogy a sáfrány hogyan működik (és azonosítja a lehetséges gyógyszerkölcsönhatásokat és káros hatásokat), mielőtt depresszió kezelésére ajánlható.
2) Fogyás és étvágycsökkenés
Súlycsökkentő segédeszközként a sáfrány-kiegészítők az étvágy megfékezésére és a sóvárgás csökkentésére irányulnak. Néhány javaslat azt sugallja, hogy a sáfrány növeli a szerotonin agyi szintjét, és ezzel segít megelőzni a kényszeres túlfogyasztást és az ehhez kapcsolódó súlygyarapodást.
A sáfrány kivonat ígéretet mutat a kényszeres táplálkozás szabályozásának eszközeként, a 2010-es táplálkozástudományi kutatásban megjelent kis tanulmány szerint. A tanulmány szerint az egészséges, enyhén túlsúlyos nők mindegyike napi nyolc héten akár sáfrány-kiegészítőt, akár placebót adott. A kalóriabevitel korlátlan volt.
A vizsgálati eredmények azt mutatták, hogy a sáfránycsoport tagjai szignifikánsan nagyobb mértékű csökkenést tapasztaltak a táplálékban, és jelentősen csökkentették a testtömegüket (szemben a placebo csoport tagjaival). A tanulmány szerzői megjegyzik, hogy a sáfrány állítólag hangulatnövelő hatásai hozzájárulhatnak az étkezési gyakoriság csökkenéséhez.
3) Premenstruális szindróma
A Saffron kivonat segíthet a premenstruációs szindrómák (PMS) tüneteinek enyhítésében, a 2008-as tanulmány szerint a British Journal of Obstetrics and Necnology . A sáfrány-kiegészítők napi két menstruációs cikluson való átvétele után a résztvevők jelentősen nagyobb mértékben csökkentették a PMS-tüneteket, mint azoké, akik a placebót ugyanabban az időszakban vették igénybe.
Mellékhatások
Bár a sáfrányt a legtöbb ember számára biztonságosnak tartják, ha a főzés során használt kis mennyiségben fogyasztják, a sáfrány vagy a sáfrány-kiegészítők használata több mellékhatást is kiválthat (beleértve a szájszárazságot, szédülést, hányingert, álmosságot, fejfájást, méhvérzést, alacsony vérnyomást, és csökken a vörös- és fehérvérsejtek és a vérlemezkék). Ráadásul a sáfrány felvétele túlzott mennyiségben mérgező lehet és hányást, vérzést, zsibbadást és szerotonin szindrómát okozhat (ritka, de potenciálisan életveszélyes állapot).
Az előzetes kutatások azt mutatják, hogy még viszonylag kis mennyiségű sáfrány-kiegészítők is káros hatásokat eredményezhetnek.
Ne szedje a sáfrányt, ha terhes vagy. Ha vesebetegsége van, ne vegyen sáfránykivonatot.
Ha olyan szereket vagy gyógyszereket (pl. Antidepresszánsokat) szed, amelyek befolyásolják a szervezet szerotonin szintjét, a sáfrány felvétele növelheti a szerotonin szindróma kockázatát.
Az Elvihető
A sáfrányt általában főzés közben használják, ami arra enged következtetni, hogy teljesen biztonságos. Bár néhány előzetes tanulmány szerint előnyei lehetnek, még mindig hiányzik a nagy klinikai vizsgálatok, amelyek megerősítik ezeket a hatásokat. A sáfrányról kiderült, hogy káros hatásokat is okoz, még viszonylag kis összmennyiségben is, és kölcsönhatásba léphet a gyógyszerekkel.
Ha még mindig fontolgatja a sáfrány használatát egészségügyi célokra, beszélje meg előzetesen az egészségügyi szolgáltatóval az előnyeit és hátrányait. Ne feledje azonban, hogy az olyan állapot, mint a depresszió, és a szokásos gondozás elkerülése vagy késleltetése, komoly következményekkel járhat.
források
> A Gout B, a Bourges C, a Paineau-Dubreuil S. Satiereal, a Crocus sativus L kivonat csökkenti az étcsokoládét és növeli a jóllakottságot egy randomizált, placebo-kontrollos vizsgálatban az enyhén túlsúlyos, egészséges nők körében. "Nutr Res. 2010 május; 30 (5) : 305-13.
Lopresti AL, Drummond PD. Saffron (Crocus sativus) a depresszióhoz: a klinikai vizsgálatok szisztematikus vizsgálata és a mögöttes antidepresszáns hatásmechanizmusok vizsgálata. Hum Psychopharmacol. 2014 Nov; 29 (6): 517-27.
> Moshiri M, Vahabzadeh M, Hosseinzadeh H. A sáfrány (Crocus sativus) és összetevőinek klinikai alkalmazása: A Review. Drug Res (Stuttg). 2015 június; 65 (6): 287-95.
Shahmansouri N, Farokhnia M, Abbasi SH, et al. Egy randomizált, kettős vak klinikai vizsgálat, amely összehasonlította a Crocus sativus L. és a fluoxetin hatásosságát és biztonságosságát az enyhe vagy közepesen súlyos depresszió javítása posztkután perifériás koronária beavatkozás esetén. J Érintett Disorder. 2014 február; 155: 216-22.
Talaei A, Hassanpour Moghadam M, Sajadi Tabassi SA, Mohajeri SA. Crocin, a fő aktív sáfrány összetevő, kiegészítő kezelésként a súlyos depresszív rendellenességben: egy randomizált, kettős-vak, placebo-kontrollos kísérleti klinikai vizsgálatban. J Érintett Disorder. 2015. március 15., 174: 51-6. doi: 10.1016 / j.jad.2014.11.035.
> Jogi nyilatkozat: Az ezen az oldalon található információk kizárólag oktatási célokra szolgálnak, és nem helyettesítik a tanácsadást, a diagnózist vagy az orvosi kezelést. Nem szándékozik minden lehetséges óvintézkedést, gyógyszerkölcsönhatást, körülményt vagy káros hatásokat lefedni. Kérjen azonnali orvosi ellátást minden egészségügyi problémára, és konzultáljon kezelőorvosával, mielőtt alternatív gyógyszert alkalmazna vagy megváltoztatná a kezelést.