Táplálkozási szempontok (adagonként)
Kalória - 53
Zsír - 0g
Carbs - 9g
Fehérje - 5 g
Összes idő 5 perc
Prep 5 perc , Cook 0 perc
4 adag (1 pohár)
Ez egy frissítő hideg nyári leves, amelyet uborka, joghurt, mézeskalonna, koriander és menta készítenek. Rendszeres joghurtot használhat görög stílusú helyett, de ha igen, adja hozzá néhány gramm szénhidrát adagonként.
Hozzávalók
- 1 nagy mag nélküli uborka
- 1 1/2 csésze kocka mézes sárgadinnye
- 1 csésze nem zsíros görög joghurtot
- 12 szálak koriander, beleértve a szárakat
- 1/2 csésze menta levelek
- 1/2 teáskanál kóser sót
- 1/4 teáskanál bors
Készítmény
- Vágjuk az uborka nagy darabokra - körülbelül öt vagy hat darabra.
- Tegyen mindent a keverőbe és keverje fel.
Íz. Egy kicsit változik a dinnye édességének, a joghurt savanyúságának stb. Szerint. Több mint vagy koriander vagy só lehet. Állítsa be az ízlését.
Szeretem ezt a levest néhány apró menta levelével ellátni, mint a köretet, és a tetején lévő tengeri sót megszórva.