Táplálkozási szempontok (adagonként)
Kalória - 127
Zsír - 5g
Carbs - 13g
Fehérje - 8g
Teljes idő 35 perc
Prep 15 perc , Cook 20 perc
Tételek 4 (2 süteményenként)
Szeretnél enni több karfiolt, de nem biztos benne, hogy mit tegyek vele? Ezek az ízletes sütemények meg kell próbálni recept akkor is, ha azt gondolják, karfiol nem az Ön számára.
Forraljuk, gőzölgessük, pároljuk vagy pörköljük a karfiol előtt az extra gyors étkezés előkészítéséhez, és a süteményeket salátával vagy egy haldarabgal töltsük fel egy könnyű és kielégítő étkezés érdekében. A karfiol és az alacsony zsírtartalmú parmezán sajtot általában jól tolerálják azok, akik gyomorégést tapasztalnak, mivel sültek helyett sültek. Semmi extra zsír nincs.
Hozzávalók
- 2 csésze főtt karfiol
- 1 tojást, megverték
- ½ csésze reszelt parmezán sajt
- 1 csésze panko breadcrumbs
Készítmény
- Melegítsük elő a sütőt 375F-re.
- Sorozzon egy sütőlapot pergamentpapírral.
- Egy nagy tálban karfiol, tojás, sajt és zsemlemorzsa kombinálható.
- Mash összetevők villával, amíg jól keveredik.
- A tiszta kezek használata 8 süteményt tartalmaz.
- Helyezzük a süteményeket az elkészített sütőlapra, és permetezzük a tetejét főzéshez.
- Sütjük 20 percig, amíg arany.
- Hagyja hűlni a kiszolgálás előtt.
Összetevők változatai és helyettesítései
Ha nem találsz friss karfiolt a helyi piacon, használd fagyasztott, mert ugyanolyan tápláló, mint a friss.
Ha fagyasztva használja, egyszerűen csak felmelegedjen a mikrohullámú sütőben 2-3 percen keresztül. Távolítsa el a felesleges folyadékot, majd enyhén hűlni hagyja, mielőtt más összetevőkkel keveredne.
Ezek a sütemények óriásian ízletesek, mint ők, de hozzáadhat egy extra dimenziót az ízekhez keverés közben egy maréknyi friss gyógynövényben, mint a petrezselyem, a bazsalikom, vagy a metélőhagyma.
Főzés és tálalás
Annak érdekében, hogy ezeknek a süteményeknek a felső részét ropogósabbá tegye, 2-3 percig őrjön meg, mielőtt eltávolítaná a sütőből. Ha úgy döntenek, hogy megőrül, figyeljen rájuk, hogy biztosan ne égjen. Tálaljuk friss zöldségekre, vegetáriánus ebédre, vagy egy mellékesként egy sovány húsra vagy halra.