Táplálkozási szempontok (adagonként)
Kalória - 89
Zsír - 3g
Carbs - 15g
Protein - 3g
Teljes idő 35 perc
Előkészítés 10 perc , főzés 25 perc
16 adag (2 hüvelykes négyzetenként)
Ha van egy édes fog, akkor leginkább a desszerteket használhatod. Néha gyümölcsöt vagy gyümölcssaláta a könnyű desszerthez. Más napokban csak egy brownie kell.
A sült termékek, mint a brownie gyakran magas a nátriumban, bár nem sósak. A szalonnák és a sütőpor, a sózott vaj, a só, a brownie és más sült termékek között a sötétben lévő nátriumforrások lehetnek. Ha saját otthonában sütjük a saját brownie-ét, akkor ellenőrizheti a nátriumot tartalmazó összetevők mennyiségét egy jobb alternatíva érdekében.
A titok, hogy ezek a lisztmentes brownie egy kis töltött nátrium-fekete bab. Mielőtt írni őket, adj egy próbát! A nagybevágó keverőben vagy az élelmiszer-feldolgozóban a fekete bab keverése kellemes és sima, s amikor brownie-re sült, kellemes rágcsálnivalót ad nekik liszt nélkül. Hozzáadnak extra rostot, vasat és folsavat is .
Hozzávalók
- 1 (15 uncia) alacsony nátrium-fekete babot, lecsöpöghet és öblíthet
- 2 nagy tojás
- 1/2 csésze cukrot
- 1/4 csésze kakaópor
- 1/2 teáskanál instant kávé granulátumot
- 1/2 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál vanília
- 1/4 csésze apróra vágott, sötét csokoládét, olvasztott és enyhén hűtött
- 1/2 csésze sötét csokoládé zseton vagy darab
Készítmény
- Melegítsük a sütőt 350F-re. Vágjon egy 8x8 "-os sütőedényt pergamen vagy olajpermet.
Az összes hozzávalót keverje össze, kivéve az el nem olvadt csokoládét egy nagy teljesítményű keverőben, egészen 1-2 percig.
Keverje hozzá a csokoládét, és öntsön felkészített serpenyőt. Süssük 20-25 percet.
Összetevők változatai és helyettesítései
Használjon minden csokoládé zsetont, ha nincs egy sötét csokoládé.
A kakaópor, az olvasztott sötét csokoládé és a csokoládé csipkebogyó gazdag csokoládéízzel gazdag csokoládékészítménnyel rendelkezik, és a kávé granulátumát lassan felerősíti.
Ha nincsenek a kávé granulátumai, ne aggódj, hagyod őket, és még mindig ízletes csokoládé brownie-kkel rendelkezel!
Főzés és tálalás
Kerülje a túl főzést - a kijelölt idő eléggé elegendő, de a sütőből való eltávolítás előtt ellenőrizheti. A brownie nem túl száraz.
Tárolja a maradékokat a hűtőszekrényben és 20-30 másodpercig forraljon a mikrohullámú sütés előtt.