Táplálkozási szempontok (adagonként)
Kalóriák - 117
Zsír - 7g
Carbs - 4g
Fehérje - 11g
Teljes idő 60 perc
Prep 15 perc , Cook 45 perc
Tételek 8
Ez a spenótos tálka könnyű és sajtos, de könnyű. Ez a recept helyettesítheti a hagyományos spenótot. Túrós sajttal és feta helyett a krémsajt és a cheddar sajt ebben a receptben a zsírt és a kalóriát takarít meg, de hasonló ízt és textúrát ad. Sütjük ezt a sütőben, vagy használjon lassú tűzhelyet, hogy előrelépjen. Élvezze a entrée, az előétel vagy a snack.
Hozzávalók
- 2 10 uncia doboz fagyasztott apróra vágott spenót
- ¼ apróra vágott hagyma
- 1 teáskanál olívaolajat
- 1 8 uncia csomag túró, alacsony zsírtartalmú 2%
- ½ csésze feta sajt
- ½ csésze Monterey jack-sajt
- 2 tojás
- 1 teáskanál fokhagymapor
- 1 teáskanál fűszerezett sót vagy más fűszer keveréket ízlés szerint
- 1 teáskanál citromlevet
- 2 evőkanál reszelt parmezán sajt, kemény (nem szárított fajtájú dobozban)
Készítmény
1. Melegítse elő a sütőt 350F-re.
2. Felolvasztja a spenótot a dobozokban vagy egy 2-quart tálas edényben.
3. Finomítsuk fel az apróra vágott vöröshagymát, amíg áttetszőek és lágyulnak.
4. Keverj össze minden összetevőt, kivéve a parmezán sajtot a sütőedényben. Megszórjuk a parmezánt a tetején.
5. Sütjük 40-45 percig, vagy amíg a közepébe behelyezt kés nem jön ki, és a tetején lévő sajt barnulni kezd. Hagyjuk állni 10 percig.
Melegen tálaljuk az Ön által választott ropogós vagy pirítós ételekkel.
Hozzávalók helyettesítések és főzési tippek
Ez a recept könnyű alkalmazkodni, tehát ha bizonyos fűszerkeverékeket vagy salátaöntetes ízesítőket szeretsz, add hozzá őket. Például hozzáadhatunk ½ teáskanálnyi kínai öt fűszerporhoz vagy más fűszeres keveréket, hogy a spenót takarmányát mélységbe hozzuk. Nem szokatlan a szárított ranch dressing keverék vagy a szárított zöldségleves keverék hozzáadásával a recepthez, hogy a spenót takarmánya külön íze legyen.
A fűszernek köszönhetően a spenót is fűszeres lehet. Add hozzá egy kis rúgást a spenót tányér hozzáadásával jalapeno paprika, piros paprika pelyhek vagy cayenne bors. Egyszerűen adj hozzá ezeket a hagyma elkészítésekor.
A spenót tele van vasat, folsavat és rostot, de azt mondja, hogy nem tudsz többet hozzáadni. Adjuk hozzá az aprított articsóka szíveket, a brokkolit, a sárgarépa vagy a cukkinit, hogy növeljük az edény tápértékét. Kekszek, kukoricacsirkék vagy kenyér helyett uborka, jicama, karfiol florett vagy csengettyű csík szolgálják.
Kale helyettesítheti a spenótot, ha más zöldeket szeretne kipróbálni ezzel a receptszel. Egy másik kitűnő kiegészítés a friss fokhagyma az extra ízért. Ezzel a recepthez egy csésze főtt quinoa vagy apróra vágott csirkemell is hozzáadható a fehérje növeléséhez, bár a görög joghurt hozzáadása ebben a receptben bőséges.