Táplálkozási szempontok (adagonként)
Kalória - 497
Zsír - 31g
Carbs - 21g
Fehérje - 37g
Összes idő 15 perc
Előkészítés 15 perc , főzés 0 perc
Adagoljuk 2 adagot
Ez egy elengedhetetlen nyári saláta - szép, világos és más. Várni eper vinaigrette öltözködéssel, és egy igazán kedvesen élvezheti a forró nyári estét.
Hozzávalók
- 1/4 csésze szeletelve
- eper
- 1 teáskanál mustárt
- 1/2 evőkanál vörösbor ecet
- 2 evőkanál olívaolajat
- 6 csésze baba spenót
- 2 közepes kicsontozott, bőr nélküli csirkemell (roston sült és szeletelve)
- 2 csésze eper (szeletelve)
- 1/4 csésze mandula (szeletelve és pörkölt)
- 2 uncia feta sajt (összeomlott)
Készítmény
- Püréje 1/4 csésze szeletelt eper, vörösbor ecet, mustár és olívaolaj keverőben vagy élelmiszer-feldolgozóban, amíg krémes.
- Dobja a spenót a kötszerrel.
- Két külön tányéron: rendezze a spenótot, a szeletelt csirkemell felét, a szeletelt földieper, mandula és feta sajt felét. Szolgál.