Az Oyster gomba ( Pleurotus ostreatus ) egyfajta gyógynövényfajta . Gyakran táplálékként fogyasztható, étrend-kiegészítő formájában is kapható. A hagyományos orvoslás egyes rendszereiben (mint például a hagyományos kínai orvoslás) az osztriga gomba különböző egészségügyi feltételek kezelésére szolgál.
Az Oyster gomba számos olyan anyagot tartalmaz, amelyekről úgy gondolják, hogy befolyásolják az egészséget.
Ezek az anyagok közé tartoznak a béta-glükán és számos más poliszacharid (a szénhidrát egy olyan csoportja, amelyről megállapították, hogy befolyásolja az immunfunkciót).
Használja az Oyster Mushrooms-t
Az alternatív gyógyászatban az osztriga gomba segít a következő egészségügyi problémák kezelésében:
- atherosclerosis
- cukorbetegség
- magas koleszterin
- légúti fertőzések
Ezenkívül az osztriga gombákat az immunrendszer serkentésére és a rák egyes formái elleni védekezésre szánják.
Az Oyster Mushrooms előnyei
Eddig kevés tudományos tanulmány foglalkozott az osztriga gombaival. Míg az osztriga gomba hatásait vizsgálva jelenleg nincsenek klinikai vizsgálatok, egyes előzetes vizsgálatok azt mutatják, hogy a gomba bizonyos előnyökkel járhat. Íme néhány példa az osztriga gomba egészségügyi hatásairól:
1) Magas koleszterin
Számos állat-alapú tanulmány szerint az osztriga gomba segíthet a koleszterinszint csökkentésében és az artériák keményítése ellen.
Például 2003-ban a Clinical and Experimental Pharmacology és Physiology publikációjában publikált előzetes tanulmány megállapította, hogy az osztriga gomba csökkentheti a teljes koleszterinszintet. A patkányokon végzett vizsgálatok során a tanulmány szerzői azt is megfigyelték, hogy az osztriga gomba kezelése segítette az állatok antioxidáns státusát és csökkentette trigliceridszintjeiket.
A magas trigliceridszintek a cardiovascularis betegség fokozott kockázatával jártak.
2) Rák
Néhány előzetes kutatás szerint az osztriga gomba rákellenes tulajdonságokkal is rendelkezhet. Ez a kutatás magában foglal egy olyan tanulmányt is, melyet az International Journal of Oncology 2008-ban tett közzé, amelyben az emberi sejteken végzett vizsgálatok azt mutatták, hogy egy osztriga gomba kivonat elnyomhatja a mellrák és a vastagbélrák terjedését és terjedését.
Ezenkívül az International Journal of Medicinal Mushrooms 2011-ben publikált egér-alapú tanulmány megállapította, hogy egy osztriga gomba kivonat képes küzdeni a tumor növekedését, részben bizonyos immunsejtek aktiválásával.
Ellenjavallat
Bár az osztriga gomba általában biztonságosnak tekinthető, ha élelmiszerként fogyasztják (megfelelő kezelés esetén), egyes személyek allergiás reakciót tapasztalhatnak ezen gomba hatására. Ezenkívül az osztriga gombák nagy mennyiségben fogyasztják a gyomrot.
A kutatás hiánya miatt keveset tudunk az osztriga gombák táplálékkiegészítőként való felhasználásának biztonságáról. Ne feledje, hogy a kiegészítőket nem tesztelték a biztonságra és az étrend-kiegészítők nagyrészt szabályozatlanok. Bizonyos esetekben a termék olyan adagokat adhat, amelyek különböznek a megadott mennyiségtől az egyes gyógynövényeknél.
Más esetekben a termék szennyezett lehet más anyagokkal, például fémekkel. Továbbá a terhes nők, az ápoló anyák, a gyermekek, az orvosi körülmények között vagy a gyógyszereket szedő szerek biztonságát nem állapították meg.
Tudjon meg többet arról, hogyan kell biztonságosan használni az étrend-kiegészítőket.
Az Oyster Mushrooms alternatívái
Számos gyógyszeres gomba van, amely segíthet az immunrendszer erősítésében. Ezek a gombák közé tartozik a maitake , a ganoderma és a shiitake .
Az immunerősítő élelmiszerek kitöltése szintén elősegítheti az immunrendszer működését.
A koleszterinszint ellenőrzése során ügyeljen arra, hogy rengeteg oldható rostot kapjon (sokféle ételben megtalálható, beleértve a lenmagot és sok gabonát, hüvelyeseket, gyümölcsöket és zöldségeket), korlátozza a telített zsírok bevitelét, és feltölt az omega-3 zsírsavakra .
Van még néhány bizonyíték arra, hogy a zöld tea rendszeres fogyasztása és a növényi szterinek fogyasztása segíthet a magas koleszterinszint elleni küzdelemben.
Hol találja meg őket
Az ostyagyulladék egész élelmiszereként kerül forgalomba számos élelmiszerboltban. Ön is vásárolhat osztriga gomba táplálékkiegészítő formájában a természetes élelmiszer-üzletek és tárolja szakosodott természetes termékek, valamint az online.
Az Oyster Mushrooms for Health használata
A korlátozott kutatások miatt túl korai lenne ajánlani az osztriga gombákat, mint bármilyen állapot kezelését. Meg kell jegyezni, hogy az osztriga gomba kiegészítők használata a szokásos ellátás helyett egy állapot (pl. Magas koleszterin) kezelésében, káros hatással lehet. Ha fontolóra veszi, hogy bármilyen egészségügyi célból felhasználja őket, először konzultáljon orvosával.
> Források:
> Bobek P, Ozdín L., Kuniak L. "Az Oyster Mushroom (Pleurotus Ostreatus) és etanolos kivonatának hatása a táplálkozásra a koleszterin felszívódásában és forgalomba hozatalában a hiperkoleszterinémiás patkányokban". Nahrung. 1996 aug .; 40 (4): 222-4.
> Hossain S, Hashimoto M, Choudhury EK, Alam N, Hussain S, Hasan M, Choudhury SK, Mahmud I. "Diétás gomba (Pleurotus Ostreatus) javítja az aterogén lipideket a hypercholesterinaemiás patkányokban." Clin Exp Pharmacol Physiol. 2003 július 30 (7): 470-5.
> Jedinak A, Sliva D. "A Pleurotus Ostreatus gátolja az emberi emlő- és vastagbélrák sejtek proliferációját a p53-függő és p53-független fázis révén." Int J Oncol. 2008 Dec; 33 (6): 1307-13.
> Maiti S, Mallick SK, Bhutia SK, Behera B, Mandal M, Maiti TK. "A gasztronómia-gyógyszeres Oyster gomba daganatellenes hatása, Pleurotus ostreatus (Jacq .: Fr.) P. Kumm., Származtatott fehérjefrakció tumorcsapású egerek modelljein." Int J Med gomba. 2011-ben; 13 (5): 427-40.
> Martin KR, Brophy SK. "Gyakran fogyasztott és speciális diétás gomba csökkenti a sejtek proliferációját a Mcf-7 Emberi Rákos Cellákban." Exp Biol Med (Maywood), 2010 november 235 (11): 1306-14.