Táplálkozási szempontok (adagonként)
Kalóriák - 223
Zsír - 12g
Carbs - 33g
Protein - 3g
Teljes idő 10 perc
Előkészítés 10 perc , főzés 0 perc
Tételek 4 (1/2 csésze)
Nem szükséges megfosztani magától, ha vérnyomáscsökkentő étrendet követ. Akár valami édes vacsora után van szüksége, vagy megkérik, hogy desszertet adjak egy partinak, ez a sötét csokoládé avokádó mousse a tökéletes egészséges, mégis dekadens desszert.
Avokádót használ a nehéz krém helyett, hogy gazdag, krémes textúrát biztosítson. Az avokádó természetesen magas a káliumban és a magnéziumban , ami csökkenti a vérnyomást. Az avokádókat tonna vitaminokkal töltik be, beleértve a folsavat, a K vitamint és az E-vitamint. Egészséges, egyszeresen telítetlen zsírokat és rostokat biztosítanak, hogy segítsenek megtartani Önt teljes és elégedett csak egy kis adaggal. A kakaópor tartalmaz szálakat és vérnyomáscsökkentő flavonolokat is.
Ez a hab nem lehet könnyebb. Csak keverj mindent a keverőben, amíg sima és hideg csak egy kicsit. Senki sem fogja tudni, hogy egészségesebb, vagy avokádóból készül.
Hozzávalók
- 2 kis érett avokádó
- 1/4 csésze cukrozatlan kakaópor
- 1/4 csésze méz
- 1/4 csésze sötét csokoládé zseton vagy apróra vágott sötét csokoládé
- 1/2 csésze tej választás
- 1/2 teáskanál vanília
Készítmény
- Vágja fel az avokádót, és távolítsa el a magokat. Scoop a héjból egy keverőbe vagy élelmiszer-feldolgozóba.
- Helyezzük a csokoládé zsetont egy mikrohullámú, biztonságos tartályba, és 30 másodperces időközönként melegítsük, keverjük össze, egészen simára.
- A megolvadt csokoládét és a megmaradt összetevőket keveréshez keverjük, és simára keverjük. Osszuk 4 tálalóedénybe, és hűtőszekrényben legalább egy órával tálaljuk.
Összetevők változatai és helyettesítései
Tejmentes és vegán tejet, tejtermékmentes tejet és tejmentes csokoládékorongot használjon.
A vegánhoz használjon juharszirupot vagy agátot a méz helyett.
Főzés és tálalás
Adjunk hozzá több tejet a evőkanál, ha szükséges, amíg el nem éri a kívánt konzisztenciát.